生姜紅糖水。
生姜性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質，能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。把姜的功能 歸結為：歸五臟，除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾。而現代醫學也認為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除 自由基，抗衰老的功效。
紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。將 其煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。因此紅糖水也是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到 排毒養顏的功效，多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。紅糖水不適宜糖尿病等病癥人長期食用。
但生姜紅糖水還是熱的適而可止。
生姜紅糖水的功效與作用
生姜紅糖水的功效與作用,你本人已經回答得非常詳細.生姜紅糖水,也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方.生姜紅糖水一定要趁熱喝下,發一身汗,體內的寒氣便會消散,人也就會通體舒泰起來.如果感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療.具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下.對于感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除.這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達到預防目的.