淮山藥的功效
淮山的功效：
1. 健脾益胃、助消化：
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或
，皆可食用。臨床上常用治
弱、食少體倦、泄瀉等病癥；
2. 滋腎益精：
山藥含有多種
，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、
等癥，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
4. 降
：
山藥含有粘液蛋白，有降
的作用，可用于治療
，是
人的食療佳品；
5. 延年益壽：
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在
的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
6. 抗
近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗
淮山的食用作用：
山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩；
具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長志安神、延年益壽的功效；
主治
弱、倦怠無力、
、久泄久痢、
燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、
、下肢痿弱、消渴尿頻、
、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
淮山藥的功效及吃法？
淮山藥的功效：
1、健脾益胃、助消化。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
2、滋腎益精。山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之;
3、益肺止咳。山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥;
4、降低血糖。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品;
5、延年益壽。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;
淮山藥常見的吃法：1、清炒山藥片；2、桂花山藥；3、拔絲山藥；4、藍(lán)莓山藥；5、西紅柿炒山藥；6、山藥紅豆糕；7、山藥燒排骨。
淮山藥的功效及吃法就上述的一些，希望你能夠采納！