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黃桃罐頭家常做法(黃桃罐頭家常做法水煮)

黃桃罐頭怎么做好吃,黃桃罐頭的家常做法

黃桃罐頭怎么做好吃,黃桃罐頭的家常做法

食材:1000g黃桃,200g冰糖 做法:1、黃桃清洗干凈,削去桃皮,切成大塊.2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水.3、水量剛剛沒(méi)過(guò)黃桃即可.4、放入冰糖.5、大火煮開(kāi).6、煮開(kāi)后,用勺子撇去上面的浮沫..煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火.7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右.8、玻璃瓶中的水分擦干凈后,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開(kāi),趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可.

美味黃桃罐頭的家常做法大全怎么做好吃視

美味黃桃罐頭的家常做法大全怎么做好吃視

美味黃桃罐頭的做法 1. 黃桃洗凈削皮,切成小塊備用 2. 砂鍋中倒入大半鍋清水,加入備好的黃桃和冰糖 3. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,至黃桃變軟,汁水濃稠即可關(guān)火 4. 取一只干凈的玻璃瓶,放入鍋中用開(kāi)水煮沸消毒 5. 冷卻好的黃桃罐頭放入玻璃瓶中,放至冰箱冷藏

黃桃罐頭自己家怎么做?

黃桃罐頭自己家怎么做?

1、取一無(wú)裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗干凈。

2、鍋里放入足量的冷清水。

3、洗好的玻璃瓶放入水中。

4、大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右。

5、15分鐘后關(guān)火,等鍋里的水溫降至30度左右時(shí),把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子,直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮)。

6、蓋子在溫水里燙一下,把瓶子和蓋子撈出控干水分。

7、桃子放在清水里,加入1匙生粉,攪拌均勻。

8、用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈,用清水沖洗。

9、洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

10、準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,順著勺子的弧度,在桃子上挖取一塊果肉。

11、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,里面放入足量的涼白開(kāi),加入1/8茶匙食鹽,調(diào)成淡鹽水。

12、挖好的桃子果肉放在淡鹽水里,浸泡5分鐘。

13、砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開(kāi)。

14、放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。

15、根據(jù)個(gè)人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖。

16、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。

17、煮到果肉軟中帶硬的口感,關(guān)火。

18、用筷子夾取果肉。

19、一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿。

20、熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒(méi)過(guò)果肉表面。

21、趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻后,放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。

糖水黃桃罐頭的做法,糖水黃桃罐頭怎么做好吃

主料

黃桃700克 冰糖80左右

鹽一點(diǎn)點(diǎn)

自制糖水黃桃罐頭 的做法步驟

1. 黃桃700克左右

2. 黃桃很可愛(ài)哦

3. 燒開(kāi)一鍋水,把準(zhǔn)備放黃桃的罐子用沸水消毒下

4. 取出倒扣

5. 黃桃洗干凈后去皮

6. 切大片去核

7. 全部去皮去核后,切成差不多這樣的大塊

8. 放入鍋中,加入水(差不多和黃桃齊平,我因?yàn)楸容^喜歡喝水,稍微多加了一些水,加了100克的冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽(大家可以根據(jù)各自的喜好來(lái)加水和冰糖,煮開(kāi)后可以嘗嘗看,一點(diǎn)點(diǎn)是為了提味,也可以不放哦)

9. 煮開(kāi)后的樣子

10. 去浮沫

11. 煮二三分鐘的就可以關(guān)火了,(因?yàn)椴惶矚g吃太軟的,所以沒(méi)有多煮)

12. 把黃桃用干凈的筷子夾入瓶子

13. 差不多八分滿

14. 把汁水舀進(jìn)去

15. 做好啦,等冷卻后,蓋上蓋子放入冰箱冷藏,一二個(gè)禮拜應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題的。(冷藏后第二天更好吃,黃桃和糖水融合著更好)

黃桃罐頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

展開(kāi)全部

用料

主料

黃桃適量

輔料

淀粉

干淀粉)1茶匙

調(diào)料

食鹽

1/8茶匙

冰糖

適量

適量

黃桃罐頭的做法

材料集合圖:

【玻璃瓶的清洗與消毒】:

1.取一無(wú)裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗干凈

2.鍋里放入足量的冷清水

3.洗好的玻璃瓶放入水中

4.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右

5.15分鐘后關(guān)火,等鍋里的水溫降至30度左右時(shí),把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子,直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮)

6.蓋子在溫水里燙一下,把瓶子和蓋子撈出控干水分

【桃子的清洗與果肉的挖取】:

7.桃子放在清水里,加入1匙生粉,攪拌均勻

8.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈,用清水沖洗

9.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

10.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,順著勺子的弧度,在桃子上挖取一塊果肉

11.準(zhǔn)備一個(gè)大碗,里面放入足量的涼白開(kāi),加入1/8茶匙食鹽,調(diào)成淡鹽水

12.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里,浸泡5分鐘

【桃子果肉熬煮與裝瓶】:

13.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開(kāi)

14.放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉

15.根據(jù)個(gè)人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖

16.大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右

17.煮到果肉軟中帶硬的口感,關(guān)火

18.用筷子夾取果肉

自己做的黃桃罐頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法

主料 黃桃3個(gè) 黃冰糖100g 輔料 清水 適量 步驟 1.先準(zhǔn)備好原料; 2.黃桃清洗干凈后去皮去核切成塊,和冰糖、水一起放進(jìn)鍋里; 3.大火煮開(kāi),中火再煮10分鐘左右就可以了 4.玻璃瓶用開(kāi)水燙一下; 5.放涼的黃桃罐頭就可以吃了. 6.把黃桃罐頭放進(jìn)玻璃瓶,蓋上蓋放進(jìn)冰箱冰藏一下,涼涼的更好吃呢.所以可以一次多煮點(diǎn),裝瓶放進(jìn)冰箱冷藏,想吃的時(shí)候拿出來(lái)吃就好了,比買(mǎi)的黃桃罐頭好吃呢,喜歡的小伙伴自己買(mǎi)點(diǎn)黃桃和冰糖在家做起來(lái)吧!

怎么樣做黃桃罐頭好吃

主料黃桃2500g 輔料冰糖適量水適量

步驟

黃桃罐頭的做法步驟11.準(zhǔn)備黃桃。

黃桃罐頭的做法步驟22.把黃桃用毛刷輕輕刷洗干凈。

黃桃罐頭的做法步驟33.再用水果刀逐個(gè)削去黃桃的皮待用。

黃桃罐頭的做法步驟44.削好皮后把黃桃果肉削成小塊,去除桃核。

黃桃罐頭的做法步驟55.再把切好的桃肉放入鍋中,并加入適量的冰糖。

黃桃罐頭的做法步驟66.再加入適量的開(kāi)水。

黃桃罐頭的做法步驟77.蓋上鍋蓋大火煮。

黃桃罐頭的做法步驟88.鍋開(kāi)后煮5分鐘即可。

黃桃罐頭的做法步驟99.在煮制的過(guò)程中把浮沫撇出。

黃桃罐頭的做法步驟1010.煮好的黃桃冷涼后裝入保鮮盒。

黃桃罐頭的做法步驟1111.蓋上密封蓋放入冰箱冷藏室存放即可。

黃桃罐頭的做法步驟1212.瞧!美味誘人的黃桃罐頭。

如何做黃桃罐頭?

【玻璃瓶的清洗與消毒】:

取一無(wú)裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗干凈

鍋里放入足量的冷清水

洗好的玻璃瓶放入水中

大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右

15分鐘后關(guān)火,等鍋里的水溫降至30度左右時(shí),把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子,直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮)

蓋子在溫水里燙一下,把瓶子和蓋子撈出控干水分

【桃子的清洗與果肉的挖取】:

桃子放在清水里,加入1匙生粉,攪拌均勻

用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈,用清水沖洗

洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,順著勺子的弧度,在桃子上挖取一塊果肉

準(zhǔn)備一個(gè)大碗,里面放入足量的涼白開(kāi),加入1/8茶匙食鹽,調(diào)成淡鹽水

挖好的桃子果肉放在淡鹽水里,浸泡5分鐘

【桃子果肉熬煮與裝瓶】:

砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開(kāi)

放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉

根據(jù)個(gè)人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖

大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右

煮到果肉軟中帶硬的口感,關(guān)火

用筷子夾取果肉

一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿

熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒(méi)過(guò)果肉表面

趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻后,放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可

再告訴您一個(gè)小秘訣:

如果您家的黃桃很多,一時(shí)吃不完,可以做黃桃罐頭。具體做法是和我前面說(shuō)的一樣,不同點(diǎn)是鍋里添水,加桃和冰糖,煮沸后立刻關(guān)火,然后把黃桃和水裝到罐頭瓶里,擰緊瓶蓋,罐頭瓶放鍋里蒸10分鐘,里面氣體膨脹,自然達(dá)到真空狀態(tài)。做好的罐頭放到陰涼處可以保持好久不壞,跟買(mǎi)來(lái)的罐頭一摸一樣。

怎么做黃桃罐頭?

桃罐頭做法: 黃桃洗干凈 開(kāi)水燙一下 剝皮 或者用勺子把掛一下 就比較好剝了 然后切開(kāi)2瓣或4瓣(或者切丁) 去除桃核 鍋里放冷水 開(kāi)鍋以后放冰糖 要不時(shí)拿勺子攪拌 防止冰糖沉底 煮沸后舀起來(lái)看看 如果稍有粘稠 放入切好的桃肉 煮沸 放涼 然后放入冰箱 第二天再吃 就很甜了 湯也很

黃桃罐頭怎么制作?

工具/原料 硬的桃子,可以不貴,但一定要硬的 飲料粉,我用的是雀巢橙子味的 步驟/方法 將桃子扒皮,切成月牙狀 撒上白糖,腌制 起火,上鍋.加入橙子粉,小火待橙子粉完全溶解后放入腌制好的桃子,燉至桃子變軟.關(guān)火,晾涼,即可食用.放在冰箱里一宿,第二天食用,味道鮮美.

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