白酒執行標準是什么?
固液態的執行標準:1、固態法白酒的執行標準GB/T10781;2、固液法白酒的執行標準是GB/T20822;3、液態法白酒的執行標準是GB/T20821.我們買白酒的時候,都會發…
白酒的執行標準有那些
1.固態法白酒的執行標準: GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型).(主要過程中采用以糧食為基質形態生產的白酒) 2. 液態法白酒的執行標準:GB/T20821,以食用酒精為酒基進行釀造. 3. 固液結合法白酒的執行標準:GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒.
醬香酒分幾級?
醬香酒分幾級? ======================================================================== 按國家標準,茅臺鎮醬香酒,從2011年底開始執行國家標準.按照醬香酒的國家標準,共分三級,即:優級 、二級和三級.
酒的執行標準咋說?
白酒的執行標準主要指產品執行標準,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術規范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。
白酒執行標準GB/T 2524?
白酒執行的國家標準約有十幾個,但不是GB/T 2524.白酒執行的國家標準有: 《GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 醬香型白酒》、——等等.
釀造酒的執行標準
一、我國白酒執行標準: GBT10781-2006是固態法白酒的執行標準,是采用純粹糧食為原料,用曲經固態發酵生產的酒,也就是老百姓常說的好酒. GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標準.即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒. GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準. 二、勾兌型白酒執行,GB/T20822,GB/T20821標準
白酒執行標準
這類問題曾不只一次的回答過。白酒有多種不同的香型和不同的制取方法。針對其不同的香型和制取方法也就有各自不同的國家標準(GB)。至于行業標準和地方標準可能就更多了,但未見有內容廣泛包容的白酒標準。多數情況下,某一白酒的執行標準通常為在符合相應國家標準、行業標準及地方標準的基礎上,其生產廠家自己制定的企業標準。
以下列出關于白酒的部分國家標準:
GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
GB/T 14867-2007 鳳香型白酒
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 20821-2007 液態法白酒
GB/T 20822-2007 固液法白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20823-2017 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
Q/HZJ01是醬香型白酒的哪種執行標準?
“Q/HZJ01”應該是個企業標準. 按衛生部發布的《食品安全企業標準備案辦法》(衛政法發[2009]54號)中規定:“企業標準的編號格式為:Q/(企業代號)(四位順序號)S —— (年號)”. 如果按上述規定,“Q/HZJ01”不是一個合規的食品企業標準編號.或許其為上述文件發布前的產品. 既然是醬香型白酒,在現行有效的國家標準和行業標準中僅有一個醬香型白酒標準,由此可斷定,此酒必然執行的就是這個國家標準 GB/T 26760-2011《醬香型白酒》.