誰能解答金駿眉要放冰箱嗎
金駿眉屬紅茶,紅茶是不用放冰箱的,只要放在干燥封閉的地方就可以,不要受潮,就像同樣是紅茶普洱茶,有的放幾十年價值不菲
請問夏天金駿眉、大紅袍這樣的茶葉如何保存
紅茶只需用塑料袋裝好,放陶瓷罐里,避光避濕保存
金駿眉紅茶如何儲存呢
金駿眉紅茶常見的保存方法主要分有以下四種： 1、鐵罐的儲存法 選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的金駿眉茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。 2、陶瓷壇儲存法 陶瓷具有隔熱吸光的作用，可以保護里面的茶葉不受破壞，同樣放在陰涼干燥處便可。選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊。石灰隔1－2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是像金駿眉這樣的名貴茶葉，采用此法尤為適宜。 3、袋裝儲存法 先用潔凈無異味白紙包好金駿眉茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內，輕輕擠壓，將袋內空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內。 4、低溫儲存法 將扎緊袋口的金駿眉茶葉放在冰箱內。在大部分情況下，在日常家庭中一般我們都會將蔬菜水果等沒有吃掉的食品放置于冰箱中，對其進行保存，茶葉作為一種食品，也是可以保存在冰箱中的。將金駿眉茶葉密封包裝后放入冰箱內，因為我們知道冰箱中有水氣而且有異味，保存不好會使茶葉變味。另外，盡量將溫度調整到5攝氏度左右，這樣能夠保證金駿眉儲存一年以上。不過，建議保存時時間最好不要太長， 一兩個月內最好將茶葉喝掉，免得影響品飲金駿眉時的口感。
買了一盒挺好的金駿眉舍不得喝，該怎么儲存才好？
1、脫氧保鮮貯藏法脫氧包裝是指采用氣密性良好目避光的復合膜容器，裝入茶葉后再加入一小FT S茶葉專用保鮮劑或脫氧劑，然后用寬邊封口機封口。FTS茶葉專用保鮮劑或脫氧劑是經特殊處理的活性氧化鐵，該物質在包裝容器內可與氧氣發生反應，從而耗掉容器內的氧氣。一般封入茶葉專用保鮮劑或脫氧劑24 h左右，容器內的氧氣濃度可降低到0.1%以下，可使容器在很長時間內保持茶葉處于無氧狀態。采用這種方法貯藏綠茶80天后，茶葉品質新鮮度的指示內含物—維生素嘆其含量基本上無變化。因此，這種方法是日前茶葉尤其是名優茶保鮮中應用最理想、最廣泛的一種，并目可放入冰箱中繼續保存。2、普通鐵罐貯藏法選用市售的各種馬日鐵聽，或者原放置其它食品的鐵聽、箱，最好是有內外蓋的鐵罐。要求無漏氣、無異味、罐身完整，如果鐵罐有氣味，可用少許茶葉末或廢茶，或飲用過曬干的茶渣，先置于聽內，蓋好蓋，停放數天。另外，也可以用手壓住茶末輕輕來回擦罐(聽)壁數次，這樣一般可以把異味吸盡。罐內襯能吸水的軟棉紙，將茶葉裝入，再在罐內茶葉中放一小袋食品保鮮劑，罐口再放厚軟草紙，罐口密封。鐵罐宜置于陰涼處，不能放在有陽光直射、潮濕或有熱源的地方。這種方法最簡便，但茶葉不宜長期貯存。3、冰箱冷藏法（1） 長期貯存：將茶葉先用防潮軟棉紙包好，然后放進食品塑料袋中，封日后放在0~5℃的冰箱中貯存；另外，若用鐵罐裝好的茶葉，再用氣密性好的食品塑料袋裝起來，封好日后放在冰箱中貯存；脫氧保鮮包裝的茶葉也可放在冰箱中貯存這種低溫貯藏茶葉的方法，可使茶葉保質一年左右（2） 短期貯存：可將經常需飲用的茶葉，選用一潔凈的有內蓋的茶葉聽盛裝，再用一食品袋與聽口反向套住，扎緊口后放在冰箱中貯存。用這種方法短時間保持茶葉原有的品質風味，效果比較理想，并目飲用也比較方便。
大紅袍、鐵觀音、金駿眉包裝后能否放在同一個冷柜里
大紅袍,屬于烏龍茶,而且烘烤型的,不需要放在冰箱里面.自然通風陰涼就可以了. 金駿眉也不需要冷藏,因為金駿眉屬于紅茶. 至于鐵觀音,如果是改進版的鐵觀音(綠顏色)的,就要放冰箱,如果是黑色的就不用.所以他們三個根本不用考慮放一起.如果密封的好,放冰箱也不錯.
正山小種和金駿眉的保存問題
好像之前回答過樓主挺多問題的,是同一個團隊的.呵呵 1、金駿眉是正山小種的芽尖做的,其他差別不大,少了松煙熏焙的工序;傳統的正山小種紅茶出口居多有用松煙熏焙工序,桂圓味很重,金駿眉大多做輕煙無煙處理. 2、在避光、密封環境下都是很好保存,武夷巖茶有陳茶這一說,正山小種紅茶和金駿眉沒有陳茶的必要,7茶愛銳7說的好,武夷山的正山小種和金駿眉供不應求. 3、開茶葉店,當然應該根據客戶的需求來決定小包裝,擺放在貨架上要么罐裝,要么小泡袋封裝.
開口的金駿眉茶葉放冰箱冷藏半年了還能喝嗎
冷藏的話到是不會發霉,你聞看問道還對不對,就算能喝味道也不會純了
我想請教一下武夷山正夷茶業 選用什么存放金駿眉合適?
存放茶葉最好的容器是陶管,當然,搪瓷、不銹鋼、甚至錫泊包裝后放在鋁盒里也可以.不宜用塑料直接包裝.
金駿眉夏天用冷凍儲存嗎
金駿眉現在都是小袋包裝 只要放在陰涼干燥的地方就可以保存 不需要冷凍