金駿眉屬于什么茶,怎么個泡法?
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。駿眉根據茶葉的品質及采摘的標準不同,分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。 都可以喝…………..
.金駿眉沖泡方法? 1、器皿的選擇:建議選用高腳玻璃杯, 這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞茶芽在水中舒展的優美姿態。
2、水溫控制:沖泡精選綠茶水溫的掌握是非常重要的,適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。
一般我們選用煮沸后自然涼至90℃左右的水沖泡金眉,會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊。 3 、投茶方式:由于金駿眉選料質嫩,茶香醇厚馥郁,所以沖泡時宜選用中投法進行泡飲,在杯中先注入少量的水(注水約1/10,沖泡容量以200ml 為例),然后緩緩投入金駿眉茶3-5 克,茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。 4、沖泡方法:采用中投法預先將金駿眉進行溫潤后,為保護細嫩的茶芽表面及避免茶葉在 杯中激烈的翻滾應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。 5、品飲:第一次注水后,茶葉在杯中大約靜置45 秒,茶友根據個人口感習慣可進行3-4 次的重復泡飲。
金駿眉是紅茶嗎?
是的.他是屬于紅茶里面的頂級了 當然要買到好的金駿眉 否則也都是一般的茶葉
金駿眉與金菊梅是一種茶葉嗎
不是,它們都屬于紅茶系,但是金駿眉是產于武夷山的,而金菊梅是產于云南的滇紅.
金駿眉是好茶葉嗎
金駿眉也有好的也有差的
請問大紅袍、小赤干、金駿眉、正山小種都是啥科的啊?有具體的圖片紋理或推薦個網站給我吧..
是小赤甘, 大紅袍屬武夷巖茶系列,口味較重,以曦瓜大紅袍最為正宗. 金駿眉是紅茶中的極品,茶葉里面的茅臺,屬紅茶,是正山小葉茶樹的茶芽制作而成,目前市場上以正山堂品牌的金駿眉最為正宗. 正山是指桐木關方圓50公里的地方,小種一是說明稀少,二是此茶樹屬于小葉種. 小赤甘可以理解為銅駿眉,次于金駿眉 銀駿眉. 再不明白短信我,慢慢給你講
金駿眉的產地
金駿眉,正山小種紅茶中的極品。僅僅三年,就創造了一個從無到有茶葉新品崛起的奇跡,從最初500克市場售價3600元升至今年的1萬多元——
圖為生態環境極佳的金駿眉
這兩年,金駿眉的價格瘋漲,從3年前市場上每500克3600元的價格升至今年的1萬多元,而且價格還在走高。“物以稀為貴”,金駿眉產量的稀少使之成了村里企業和茶農的“看家茶”,都不隨意拋售。
金駿眉研制出來后,正山茶業公司便將產品送交國家茶葉質檢中心評審鑒定。專家們為金駿眉作了定義:選用武夷山國家級自然保護區內,海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽為原料,采用正山小種紅茶的傳統制作工藝和創新技術制作而成的茶葉,即為金駿眉。
由于金駿眉原料選用的是芽尖,一個熟練女工一天只能采摘約2000顆,500克金駿眉約需5萬多顆芽尖,需要20多個熟練女工采摘一天。而桐木村茶山面積有限,只有6700多畝,今年,金駿眉的茶青收購價格每500克達到500元,而2500克的茶青只能做500克精茶。成本高、原料少、產量低,使得金駿眉一出世就極為珍貴。
而桐木村茶山面積有限,只有6700多畝,今年,金駿眉的茶青收購價格每斤達到800元,而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、產量低使得金駿眉一出世就極為珍貴
什么金駿眉、正山小種、功夫紅茶、武夷巖茶,是不是一種茶 或者是一樣的茶嗎
正山小種包括金駿眉,金駿眉是正山小種里的極品. 工夫紅茶基本上按地域來分,例如祁紅、滇紅、川紅等共7大類. 功夫紅茶和小種紅茶并列.小種紅茶里分正山小種、外山小種和煙小種.正山小種為佳. 武夷巖茶屬于烏龍茶中閩北烏龍的一種. 可以這樣表示 烏龍茶——閩北烏龍——武夷巖茶 紅 茶——功夫紅茶 ——小種紅茶——正山小種——金駿眉 數列為同一分類等級. 更多詳細分類請追問
金駿眉屬什么茶
金駿眉是武夷山正山小種的一個分支,目前是中國高端頂級紅茶的代表。
一、金
代表等級。金者,貴重之物也。(注意:金駿眉的金,并不是說茶干是金黃色的,市面上流傳的金駿眉應該是金黃色,金黃色絨毛多的乃是誤傳,正宗的金駿眉應該是黑色居多,條索中略帶金色黃色,色亮而潤。)
二、駿
1.通“峻”,原料采自桐木關自然保護區崇山峻嶺之中的野生茶樹;
2.條索狀如海馬,由正山茶業研發該新產品時希望能在市場上能如駿馬奔騰般快速推廣開來;
三、眉
形容外形。眉者,乃壽者長久之意,且綠茶類中好芽制成稱眉者,如有壽眉、珍眉等。
金駿眉特色
形狀:絨毛少、條索緊細、雋茂、重實;
色澤:金、黃、黑相間,色潤;
香氣:復合型花果香、蜜香、高山韻香明顯;
滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久;
湯色:湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈;
葉底:呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色;