金駿眉的喝法
在品飲金駿眉的時候要采用優(yōu)質(zhì)山泉水或純凈水,水加熱到沸騰,沖泡溫度為90度.90度泡出來比較好的,如果使用100度的話,就可以分出好的金駿眉,與差的金駿眉.區(qū)別.
金駿眉茶怎樣泡才正確？
1、沖泡技巧：預(yù)先放入金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗。
2、品飲技巧：第一次注沸水后，金駿眉在杯中大約靜置5秒，以后每泡順延5秒即可。后期十多泡時可將水重新加熱至沸騰。
3、水質(zhì)選擇：選用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”，水質(zhì)新鮮，無色無味且含氧量高的水沖泡。
4、器皿選擇：建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。
5、水溫控制：泡紅茶的水溫，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。
用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉，需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時長約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。
擴展資料：
福建武夷山是“萬里茶道”的源頭，有著400多年紅茶生產(chǎn)歷史，其主產(chǎn)區(qū)位于武夷山自然保護區(qū)境內(nèi)的桐木村。
當(dāng)?shù)夭枞嗽趥鞒泄爬现谱鞴に嚨幕A(chǔ)上不斷創(chuàng)新，“金駿眉”就是武夷山紅茶工藝創(chuàng)新中的代表產(chǎn)品，其采用野生小葉種茶的芽尖制作，茶葉外形細(xì)長如眉，茶湯色澤金黃透亮，香氣幽雅，滋味甘清，深受消費者歡迎。
金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正，有花果香，香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩。劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味。外觀上，優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤鮮活、有光澤、白毫顯露，條索壯實緊結(jié)、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒有茶末和雜物。
參考資料來源：
搜狗百科-金駿眉 （紅茶）
人民網(wǎng)-一帶一路·好味道|探秘武夷紅茶——“金駿眉”
金駿眉如何泡才能更加香醇 ?
金駿眉應(yīng)該這樣泡,就會更加香醇.沖泡方式:茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量.水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水.水溫:應(yīng)達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡.浸泡時間:根據(jù)個人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘,第二次20秒~1.5分鐘,第三次30秒~3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)j金俊梅茶可以沖泡六次以上.最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時間
金駿眉屬于什么茶，怎么個泡法？
金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。駿眉根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉等。 都可以喝…………..
.金駿眉沖泡方法？ 1、器皿的選擇：建議選用高腳玻璃杯， 這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞茶芽在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)。
2、水溫控制：沖泡精選綠茶水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。
一般我們選用煮沸后自然涼至90℃左右的水沖泡金眉，會較傳統(tǒng)綠茶水溫偏高的原因是在于金眉的選料及制作工藝特殊。 3 、投茶方式：由于金駿眉選料質(zhì)嫩，茶香醇厚馥郁，所以沖泡時宜選用中投法進行泡飲，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml 為例)，然后緩緩?fù)度虢痱E眉茶3-5 克，茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細(xì)聞此時金駿眉所散發(fā)出的特殊的馥郁清香。 4、沖泡方法：采用中投法預(yù)先將金駿眉進行溫潤后，為保護細(xì)嫩的茶芽表面及避免茶葉在 杯中激烈的翻滾應(yīng)沿著玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。 5、品飲：第一次注水后，茶葉在杯中大約靜置45 秒，茶友根據(jù)個人口感習(xí)慣可進行3-4 次的重復(fù)泡飲。
金駿眉用什么茶具泡最好
金駿眉紅茶宜用透明的玻璃杯沖泡 對于觀賞性強的茶葉,為了便于觀賞茶葉及茶湯最好是用玻璃茶具沖泡.金駿眉紅茶茶湯紅亮、清澈,泡飲最適合用無蓋的玻璃杯子,玻璃杯沖泡金駿眉紅茶不但不會使茶葉被悶,而影響茶湯的口味,還便于觀察金駿眉紅茶紅亮、清澈的茶湯 喝金駿眉紅茶除了享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài),建議選用沖泡金駿眉專用玻璃杯或者高腳透明玻璃杯.
金駿眉用什么茶具泡
金駿眉紅茶建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。
沖泡的技巧是預(yù)先放入金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗。
擴展資料：
金駿眉保存常識：
1、不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應(yīng)該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
2、金駿眉屬于完全發(fā)酵茶，高溫能夠進一步促進茶葉發(fā)酵，時間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會發(fā)生改變，進而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)，要防止高溫。
3、金駿眉很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度，金駿眉就會產(chǎn)生吸水性，茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
參考資料來源：百度百科-金駿眉
金駿眉的沖泡味道問題
首先要解決的問題是 你泡的茶是同一款茶嗎?如果不是同一款茶,那就沒什么好疑問的了.茶有問題 如果是同一款茶,那還是水質(zhì)的問題 雖然,你用的是純凈水,或者是礦泉水,但水源不一樣,水中的成分還是有差異. 國內(nèi)的不同品牌的礦泉水泡茶味道也是有差異的. 最好是用蒸餾水試試.無論你在哪,用蒸餾水不評茶是最標(biāo)準(zhǔn)的.
泡金駿眉的水溫多少度為最佳？
針對目前市場上大家普遍認(rèn)為金駿眉適宜采用80℃的溫開水沖泡，而不宜用100℃沸水沖泡。昨天，正山堂藍灣國際店對外解釋說：這是因為低海拔的茶用100℃沸水沖泡后，芽頭會”燒壞”,茶湯會變渾濁、泛黃，再者用100℃沸水沖泡3至5次后，香氣、滋味基本消失。事實上，正宗頂級金駿眉應(yīng)采用100℃的沸水沖泡。 正山堂廈門藍灣國際店有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：不發(fā)酵的綠茶應(yīng)用80℃的溫開水沖泡為宜，因為綠茶中含有大量的維生素C,如用100℃的開水沖泡，會破壞維生素C的含量，同時還會使茶湯變渾濁、泛黃。金駿眉屬全發(fā)酵的紅茶類，沖泡紅茶就應(yīng)用100℃的沸水，如果用80℃的溫開水，則表示其茶葉的品質(zhì)不夠好。因為用80℃左右的溫開水沖泡，則茶的缺點不容易暴露，而且還會增加茶葉的耐泡次數(shù)。正山堂金駿眉因產(chǎn)地海拔高，氣候佳，而使其干茶外形黑黃相間且黑多黃少，故可用100℃的沸水沖泡，而且沖泡后湯色金黃亮麗，滋味甘甜，回甘持久。事實證明：好紅茶是不怕用沸水沖泡的。這也是一種鑒定紅茶品質(zhì)好壞的方法。
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金駿眉適合什么季節(jié)飲用,有什么功效
秋冬喝,利尿解毒強心,物極必反,什么都不能多了.如果為了治療什么,還是藥物更快,茶主要還是保健養(yǎng)生養(yǎng)心的
沖泡金駿眉紅茶,開水溫度多少攝氏度是最佳的?
沖泡金駿眉紅茶 90以上度 為好 嶸麒茗茶(www.94069.com)