金駿眉紅茶如何儲存呢
金駿眉紅茶常見的保存方法主要分有以下四種： 1、鐵罐的儲存法 選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的金駿眉茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。 2、陶瓷壇儲存法 陶瓷具有隔熱吸光的作用，可以保護里面的茶葉不受破壞，同樣放在陰涼干燥處便可。選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊。石灰隔1－2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)，特別是像金駿眉這樣的名貴茶葉，采用此法尤為適宜。 3、袋裝儲存法 先用潔凈無異味白紙包好金駿眉茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。 4、低溫儲存法 將扎緊袋口的金駿眉茶葉放在冰箱內(nèi)。在大部分情況下，在日常家庭中一般我們都會將蔬菜水果等沒有吃掉的食品放置于冰箱中，對其進行保存，茶葉作為一種食品，也是可以保存在冰箱中的。將金駿眉茶葉密封包裝后放入冰箱內(nèi)，因為我們知道冰箱中有水氣而且有異味，保存不好會使茶葉變味。另外，盡量將溫度調(diào)整到5攝氏度左右，這樣能夠保證金駿眉儲存一年以上。不過，建議保存時時間最好不要太長， 一兩個月內(nèi)最好將茶葉喝掉，免得影響品飲金駿眉時的口感。
金駿眉夏天用冷凍儲存嗎
金駿眉現(xiàn)在都是小袋包裝 只要放在陰涼干燥的地方就可以保存 不需要冷凍
誰能解答金駿眉要放冰箱嗎
金駿眉屬紅茶,紅茶是不用放冰箱的,只要放在干燥封閉的地方就可以,不要受潮,就像同樣是紅茶普洱茶,有的放幾十年價值不菲
金駿眉可以放冰箱冷凍保存嗎
冰箱貯存 低溫是最適宜保存茶葉的環(huán)境,但是應(yīng)用冰箱貯存金駿眉應(yīng)注意,在放入冰箱前應(yīng)將金駿眉茶葉置于能密封的容器中,用透明膠條將蓋密封.
正山小種和金駿眉的保存問題
好像之前回答過樓主挺多問題的,是同一個團隊的.呵呵 1、金駿眉是正山小種的芽尖做的,其他差別不大,少了松煙熏焙的工序;傳統(tǒng)的正山小種紅茶出口居多有用松煙熏焙工序,桂圓味很重,金駿眉大多做輕煙無煙處理. 2、在避光、密封環(huán)境下都是很好保存,武夷巖茶有陳茶這一說,正山小種紅茶和金駿眉沒有陳茶的必要,7茶愛銳7說的好,武夷山的正山小種和金駿眉供不應(yīng)求. 3、開茶葉店,當然應(yīng)該根據(jù)客戶的需求來決定小包裝,擺放在貨架上要么罐裝,要么小泡袋封裝.
金駿眉能長期保存嗎
只要不受潮,不發(fā)霉,是可以保存很久的,而且保存得越久,金駿眉中有些成分還會充分轉(zhuǎn)化,口感滋味會變得更好.
我想請教一下武夷山正夷茶業(yè) 選用什么存放金駿眉合適?
存放茶葉最好的容器是陶管,當然,搪瓷、不銹鋼、甚至錫泊包裝后放在鋁盒里也可以.不宜用塑料直接包裝.
金駿眉的茶葉放在冰箱里，有冰箱的味道怎么辦
不能去除。
茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點。因此，從市場上買回的茶葉，應(yīng)及時將其裝入盛器內(nèi)，同時還要注意以下幾點：
（1）茶葉盛器應(yīng)密閉：盛器密閉性能越好，就越容易保持茶葉的質(zhì)量，容器內(nèi)茶葉保存的時間也就相對越長。對于易走氣的盛器，應(yīng)在其蓋或口內(nèi)墊上1-2層干凈紙密封，以防從入口處吸進潮氣或異味。
（2）茶葉盛器應(yīng)放在避光處：光線直照，可使茶葉的內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生變化，強陽光直接照射，這種變化就越明顯。所以，白色透光的盛茶容器，絕對不能放在陽光直接照射處。如果要用無色透明玻璃瓶裝茶葉，一定要在瓶壁四周罩1-2層干凈紙，經(jīng)密封后放入柜或櫥內(nèi)。如用罐、筒、盒裝茶葉，也不要放在長期見光的桌子上或柜頂、窗臺等處，以防光照影響茶葉質(zhì)量。
（3）茶葉盛器應(yīng)放在干燥處，以防受潮：茶葉中水分越多，茶葉的質(zhì)量就越不易保存，所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密閉，放在干燥處，吸潮的機會會相對少些，于茶葉保存有利。
（4）茶葉盛器不應(yīng)該放在溫度過高處，以防茶葉“陳化”：茶葉“陳化”，除與存放時間有關(guān)外，還與存放處的溫度高低有關(guān)。實驗證明：溫度每增高10℃，“陳化”速度可增加4倍。所以炎熱的夏天，特別是南方，茶葉的盛器應(yīng)放在陰涼干燥處。
（5）放茶葉的盛器一定要干凈而無異味，以防茶葉串味變質(zhì)：因為茶葉特別容易惹諸味，所以一切茶葉盛器必須清爽無他味，否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。
金駿眉紅茶保質(zhì)期多長時間
紅茶的保質(zhì)期是在一年到兩年的,具體看你買的紅茶包裝上備注了. 還有,紅茶一般不會過期或者產(chǎn)生變質(zhì)的現(xiàn)象,所以紅茶過期與否基本不影響其他使用用途,可以隨便制作茶葉枕或者去味包. 紅茶過期了可以用來煮茶葉蛋哦,可以是干茶或者是泡過的紅茶進行煮沸.將提前煮熟的雞蛋輕輕敲碎放入茶葉水中,繼續(xù)煮一段時間,不久色澤紅潤味道香美的茶葉蛋就完成了. 此外,香氣是紅茶的特點,所以紅茶還是盡快喝點比較好! 不過,紅茶也要品質(zhì)好香氣才濃,泡的茶才好喝,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉, 茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量. 不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的! 希望回答能夠幫助到你,望采納,謝謝了
金駿眉茶葉保質(zhì)期是多久
有的,一般是1年到3年,具體的看說明. 保質(zhì)期指的是最佳食用日期,過期了,也不代表變質(zhì)不能食用,但最好在保質(zhì)期內(nèi)食用.如果儲存不當,在保質(zhì)期內(nèi),也可能變質(zhì).