請懂雞尾酒的大佬給推薦幾款雞尾酒,具體請看補充.
男性:古典酒、威士忌酸、金湯力、自由古巴、黑/白俄羅斯 女性:紐約酸、莫吉托、含羞草、椰林飄香、大都會、性感沙灘 酒量好點的:尼格羅尼、馬天尼、曼哈頓、戴吉利、紅粉佳人、白色佳人、亞歷山大…… 根據酒單,調酒師的推薦,或者自己喜歡的酒的圖片存下來給調酒師看,這才是最穩的!!! 剛接觸雞尾酒的話并不推薦血腥瑪麗等口感有點怪的雞尾酒
推薦好喝的雞尾酒
向你推薦藍色夏威夷 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 材料與做法:1盎司白色朗姆酒,1盎司藍橙香甜酒,2盎司菠蘿汁,適量雪碧. 除雪碧外,將其它材料放入搖酒器中加冰搖勻,傾入高腳杯,加入雪碧,裝飾菠蘿塊、紅櫻桃和小雨傘. 特色:夏威夷四大極品雞尾酒之一,口感甘、甜、香. 最適合女士飲用
請推薦一些有名的雞尾酒
冰火五重天、血腥瑪麗、龍舌蘭日落和龍舌蘭日出、X.Y.Z、背影、圣潔的微笑、新加坡司令、烈焰焚情、、很多很多的、呵呵
有什么好喝點雞尾酒??
男士推薦馬天尼 邊車 古典雞尾酒 女士 瑪格麗特 白蘭地亞歷山大
介紹幾款有名的雞尾酒
最流行的十大雞尾酒 1、 伏特加/金湯力 2、 伏特加馬提尼 3、 血腥瑪麗 4、 朗姆可樂 5、 馬格利特 6、 螺絲鉆 7、 波旁可樂 8、 七七 9、 波旁水
哪種雞尾酒最好喝?
PINK LADY 女孩子喜歡的口味.
推薦幾杯口感很好的雞尾酒
美酒名稱 價格 飲用方法 口感 1 水晶之戀 30元/杯 直飲 有荔枝的爽口和盲果的清爽 2 超級火焰(SUPER FIER) 30元/杯 直飲 酒精度高,混合口味 3 魚雷 30元/杯 直飲 根據個人喜好配料
4 美酒名稱 價格 飲用方法 口感 5 桃花落(Danc flower ) 30元/杯 直飲 女士中性雞尾,甜 6 解連環(Ring dreaker) 35元/杯 直飲 彩虹酒,中性
7 紅粉佳人 35元/杯 飲用方法 雞尾酒,含酒精 8 激情夏日 35元/杯 直飲 雞尾酒,無酒精,微甜 9 SUMMER BLUE 35元/杯 直飲 雞尾酒,顏色亮麗,清爽 10 烈焰紅唇 40元/杯 直飲 雞尾酒,由幾種烈酒調制而成,為酸甜口味 11 踏雪尋梅 40元/杯 直飲 雞尾酒,由藍橙,金酒和桃酒調制而成,味偏甜 12 后海望月 40元/杯 直飲 紅色雞尾酒,偏甜 13 激情燃燒的歲月 68元/杯 直飲 能點燃的雞尾酒,酒性稍烈 14 夢幻ZONE 48元/杯 直飲 密桃酒中加橙汁,加蘇達水調制而成,味偏甜
15 B52 25元/杯 直飲 烈性雞尾酒 16 藏蜜 特價180元/瓶280元/瓶 直飲 紅酒,較清淡,顏色亮麗, 17 法國波爾多(BOIDEAUSUPERIEUR) 94元/杯 直飲 紅酒,滑潤,偏酸,常與牛排等紅肉搭配食用
18 椰林情話(橙汁,瑪麗布MILRBU) 40元/杯 與雞尾酒相同 椰子味,酸中帶甜 19 龍閣綠茶(Dragon House Dreen Tea) 45元/杯 直飲 有清涼的薄荷味,稍甜 20 偷襲珍珠港(Drue Hawaii) 35元/杯 直飲 有香橙的味道
給我介紹下十款經典雞尾酒
1:瑪格麗特(Margarita)
配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁
調制方法:取一個瑪格麗特雞尾酒杯,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,倒入酒杯后上桌。
2:新加坡司令(Singapore Sling)
配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水
調制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰鎮蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
3:血腥瑪麗(Bloody Mary)
配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
調制方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,并將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最后用芹菜?;蛞粋€整蝦點綴。兩個字,詭異
4:金菲斯(Gin Fizz)
配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水
調制方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最后加蘇打水直到杯滿。
5:曼哈頓(Manhattan)
配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙制成的一種苦味利口酒)
調制方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻后倒入雞尾酒碟,最后加入一顆櫻桃點綴。
6:性感沙灘(Sex on the Beach)
配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁
調制方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然后倒入一個長飲杯,搞定!
7:龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)
配料:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁
調制方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內搖勻并倒入長飲杯內,隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌后上桌
8:亞歷山大酒(Alexander)
配方:白蘭地1/3,可可甜酒1/3,鮮奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
調制方法:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌后過濾,即可飲用
9:干馬提尼(Dry Martini)
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用一顆橄欖點綴。
10:吉普森——Gibson
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點綴。
剛剛接觸雞尾酒’想請您介紹幾款好喝的雞尾酒+配方+調料!想自己嘗試調一下
莫西多(Mojito), 用料: 白朗姆酒:45ml 青檸、檸檬:各1/4個 白砂糖:2茶匙 蘇打水:150ml 薄荷:1枝 碎冰:1杯 做法: 1、薄荷洗凈,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起搗碎; 2、把薄荷碎放入杯中; 3、青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,并把青檸角和檸檬角也放入杯中; 4、將冰塊放入杯中; 5、倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最后用薄荷的嫩尖裝飾即可. 調制方法及載杯 Long drink (collins) glass 長飲杯
給我介紹款雞尾酒
金湯力(GinTonic)
晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口。
配料:金酒1/4,湯力水3/4(此乃比例)
容器:高波杯
飾物:檸檬片
調配方法:將金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰塊,用湯力水注滿,最后在杯中加入檸檬薄片進行裝飾。
夢幻勒曼湖(FantasticLeman)
這款經典的雞尾酒,它是以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題所調制而成的雞尾酒。它曾在各種雞尾酒大賽中獲得過很多優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。杯中呈現藍色濃淡層次,讓人覺得寧靜而高雅。
配料:清酒3/10,櫻桃酒1/20,檸檬汁1/20,湯力水4/10,藍色柑香酒微量,白色柑香酒1/5
容器:高腳玻璃杯
調配方法:將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿湯力水,再將藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底。
新加坡司令(SingaporeSling)
口感清爽的金酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午后,這種酒能使人疲勞頓消。
配料:金酒1/9,檸檬汁1/6,砂糖或糖漿2匙,櫻桃白蘭地1/18,蘇打水2/3
容器:平底杯
飾物:紅櫻桃、柳橙各一
調配方法:將金酒、檸檬汁、砂糖或糖漿和冰塊倒入調酒壺內,攪勻后倒入杯中;加入冰塊,并將蘇打水注滿,最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地,在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾。
金馬頸(Horse’sNeck)
“馬頸”并不是單一的雞尾酒,它特指屈臣氏干姜水、檸檬皮共同組成的飲品。金馬頸選擇使用高杯與細長的檸檬片作裝飾,使得整體的造型顯得修長而別致。微甜的口感加上檸檬皮的清香味道,讓人感覺有點鮮美,是適合女性的美容佳品。
配料:金酒1/4,干姜水3/4
容器:高杯
飾物:檸檬皮
調配方法:將檸檬皮削成1.5cm的螺旋狀,將金酒倒入高杯中,將削好的檸檬皮垂直地放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后,用屈臣氏干姜水注滿即可。
秀蘭鄧波兒
雞尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如湯姆柯林斯;采用地名的,如佛羅里達,新加坡司令,上海等;還有采用樂曲的,如探戈,桑巴,華爾茲,查爾斯登等。本款雞尾酒毫無酒精,卻有著清冽甘甜的口感,色彩有著夏天般的熱情,讓人覺得清透中有濃烈。
配料:石榴糖漿1茶匙,干姜水補足剩余
容器:高波杯
飾物:檸檬片
調配方法:將石榴糖漿倒入高波杯中,用干姜水注滿酒杯,輕輕調和,加入冰塊后,用檸檬片放入杯中進行裝飾。