夏天出門旅行,保質(zhì)期10天現(xiàn)做雞仔餅有沒有事,如果有事怎么保存
你好! 只帶2天就吃完了的.多了不行 僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝.
雞仔餅要怎么保存才好
密封放在干燥陰涼處,可以放冰箱
2018年七月九號(hào)生產(chǎn)的保質(zhì)期是110天請(qǐng)問過期了沒?
早都過期了頂多不到4個(gè)月,過期了
三明治保質(zhì)期多久?
放冰箱的話可以保存2天左右 放室外的話最好買來的當(dāng)天就吃完,火腿和奶酪是很容易發(fā)酸變質(zhì)的.
德芙保質(zhì)期多少天
1年左右,具體可以看包裝日期,以下以德芙巧克力來說明。
德芙巧克力的保質(zhì)期限是以提前兩天的方式予以標(biāo)注的,舉例來說,生產(chǎn)日期為2011年12月10日的話,到期時(shí)間則為2012年12月8日。
若購買到過期的巧克力可索賠:
經(jīng)營(yíng)過期食品的,由相關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;
違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證。
消費(fèi)者在挑選的巧克力時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)。
首先,看好包裝上可可脂的含量,不建議購買可可脂含量低于25%的巧克力。最好的巧克力配料就是可可脂和糖等一些常規(guī)的東西,不買帶果仁或是酒香的巧克力,不僅因?yàn)楣士赡懿恍迈r,而 且加果仁的巧克力糖的含量也高,對(duì)健康不宜。此外,如果含量中含有代可可脂,就得仔細(xì)觀察,看看是否屬于代可可脂巧克力產(chǎn)品。
其次,把巧克力捂在手里,也能辨別巧克力的好壞。純正可可脂制成的巧克力極易融化,將巧克力放在手上很容易變軟。由代可可脂加工成的巧克力融化后會(huì)有油膩感。一般來說,可可脂含量越高,質(zhì)地越硬,口感就越苦;好的黑巧克力在掰開時(shí)會(huì)發(fā)出清脆聲,斷面比較平滑。
最后,購買巧克力及制品時(shí),要看清包裝及標(biāo)簽。包裝精密、端正,無破損,無糖屑粘連。標(biāo)簽端正,標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)完全。產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注品名、凈含量、廠名和廠址、標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存方法和QS標(biāo)志等
巧克力的保質(zhì)期一般多久?
一般來說,普通巧克力的保存期限為一年左右,但隨著內(nèi)容物的不同,時(shí)間會(huì)有所增減。尤其是添加鮮奶(或牛奶成分較高)、榛果類的巧克力產(chǎn)品,由于其中的不飽和酸含量高,果仁等很容易被空氣氧化,也就相對(duì)縮短了巧克力的保存時(shí)間。鮮奶或果仁巧克力更要注意保存,否則容易變質(zhì)。所以巧克力的保質(zhì)期以食品包裝袋上的保質(zhì)期為準(zhǔn)。
廣東小吃 – – 雞仔餅的做法?
雞仔餅有夾心和單皮等多種種制法,但終歸一點(diǎn)都是糖和油量較高且?guī)涛?屬于混糖類的高檔美味點(diǎn)心. 配方:皮料——精面500克、白糖粉50克、麥芽糖350克、豬油150克、小蘇打7克、水少許、蛋少許(掃面用). 心料——糕粉250克、白糖250克、熟花生仁、芝麻仁、胡椒粉、五香粉、酒、豬油、味精、生肥豬肉、(切粒,用糖加酒腌一天)、蒜頭等各適量、鹽4克、水適量. 制法:皮料——面粉放在案臺(tái)上窩,白糖粉和小蘇打用少許水溶解后與麥芽糖一起倒進(jìn)窩里,再加進(jìn)油一起搓成面團(tuán)即是. 心料——將所有原料混合一起搓成團(tuán)即是. 將皮料和心料各分成等份小團(tuán),皮包心揉圓,入模壓實(shí)成型,放進(jìn)烤托,掃上蛋液,入爐烤熟并呈金黃色即成.
廣州雞仔餅適合什么時(shí)候吃?
什么時(shí)候都適合吃,沒有分季節(jié)或節(jié)日的,是廣東有名的小吃之一.不過廣東天氣多變,秋天干燥,容易上火,建議秋冬季節(jié)少吃.
一般罐頭食品的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?
罐頭食品保質(zhì)期:肉類罐頭、水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭一般不短于24個(gè)月;果蔬類罐頭一般不短于15個(gè)月;油炸干果、果汁、蝦、貝、蟹類、番茄醬等罐頭一般不短于12個(gè)月。
拓展資料:
食品保質(zhì)期是生產(chǎn)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者做出的承諾,在此期限內(nèi),該產(chǎn)品所有的感官指標(biāo)(如色、香、味、形)、理化指標(biāo)(如可溶性固形物——糖度、固形物)、食品安全指標(biāo)(如重金屬鉛、砷、錫,微生物)均處于符合該產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)值。
罐頭食品屬于保質(zhì)期較長(zhǎng)的食品,是因?yàn)檫_(dá)到了商業(yè)無菌狀態(tài),而不是因?yàn)樘砑恿朔栏瘎9揞^食品保質(zhì)期由兩個(gè)元素構(gòu)成,一為貯存條件,二為期限,二者緊密相關(guān),不可分割。貯存條件必須在食品標(biāo)簽中標(biāo)注,通常包括常溫、避光保存、冷藏保存、冷凍保存等。如果產(chǎn)品存放條件不符合規(guī)定,食品的保質(zhì)期很可能會(huì)縮短,甚至喪失安全性保障。
參考資料來源:中國(guó)食品報(bào)-罐頭食品的保質(zhì)期有多長(zhǎng)?
我家是吉林那邊的,在廣州玩,帶點(diǎn)什么廣州特產(chǎn)回去好呢?要保質(zhì)期久的,不要上網(wǎng)上截 …
熱帶水果 芒果荔枝之類的 廣州沒有什么特產(chǎn)
來一份有個(gè)糕點(diǎn)叫雞仔餅,味道挺獨(dú)特的,怎么制作啊
雞仔餅 制作方法 將糖肥肉切成如白豆般大的粒狀.杏仁、核桃肉和欖仁均切成如紅豆般大的粒狀.把白面粉、沙糖、綠豆粉、肥肉粒同放臺(tái)板上拌勻,再放入欖仁粒、瓜子肉、核桃肉粒、芝麻、南乳、幼鹽、紹酒等,搓成團(tuán)塊的餡料. 制餅皮方法是,白面粉與麥芽糖混和搓成粉團(tuán),再分成小粉團(tuán),每件小粉團(tuán)分別捏成圓粉皮,包入一份餡料,接縫處要包密,以免餡料散出.包好后,放入雞仔餅?zāi)P椭?用手壓實(shí),然后將模印輕輕敲打,雞仔餅即脫模而出.最后把雞仔餅排放在鐵烤盤內(nèi),餅面涂一層蛋黃水,放進(jìn)已燒熱的烤爐中,以250度爐溫,局約15分鐘,餅呈金黃色時(shí),即可取出.