電動(dòng)咖啡研磨機(jī)和手動(dòng)咖啡研磨機(jī),你會(huì)選哪一種.
手磨的,因?yàn)槭帜サ谋容^均勻和富有情趣感,挑選深圳太多電器咖啡陶瓷芯研磨機(jī),研磨不發(fā)熱.電動(dòng)磨豆機(jī)、優(yōu)點(diǎn):小巧輕便快速.缺點(diǎn):螺旋槳式磨豆,是將咖啡豆砍斷,容易導(dǎo)致咖啡豆出現(xiàn)大小不一的形狀.
電動(dòng)磨豆(咖啡豆)機(jī)和手搖磨豆機(jī)哪個(gè)更好?
手動(dòng)的比較有觀賞性,如酒吧,家庭可以使用;電動(dòng)的適合大型咖啡店使用;
家用咖啡磨豆機(jī),手動(dòng)還是電動(dòng)好
看平時(shí)用的多不多,一天一兩杯的話,手動(dòng)是不錯(cuò)的選擇,便宜又有情調(diào),尤其復(fù)古的那種擺著還好看,電動(dòng)的沒有手動(dòng)的美觀,好處就是非常省事,要想省時(shí)間快速,選電動(dòng)的,
手磨咖啡好還是電動(dòng)咖啡機(jī)好
個(gè)人覺得手磨比較好.因?yàn)橛脵C(jī)器會(huì)破壞咖啡豆的味道,做出來的咖啡沒手磨的那么香醇!
咖啡磨豆機(jī)是電動(dòng)的好,還是手動(dòng)的好?
手工搗碎的。
在中東地區(qū),人們還是用搗碎的方法來把豆子敲成大小不一的顆粒,但在大多數(shù)的人已逐漸使用磨豆機(jī)的時(shí)候,貝拉一沙瓦林親自做了個(gè)實(shí)驗(yàn),是搗碎的好喝還是研磨較佳,為求公信,他同時(shí)請(qǐng)了美食鑒賞家品嘗這兩種咖啡,最后大家都認(rèn)為搗碎了的咖啡粉比研磨的咖啡更為令人著迷。
分類:
要磨出讓人滿意的咖啡粉,真的很簡(jiǎn)單,只要多嘗試幾次,找出自己最喜歡的風(fēng)味,其實(shí)沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)。但大致上來說,磨的太細(xì)的咖啡粉(powerdered)香氣很容易跑掉,比較適合現(xiàn)磨現(xiàn)喝。
往上一級(jí)的咖啡細(xì)粉(veryfine)是使用電動(dòng)咖啡壺時(shí)用的,這是因?yàn)榧?xì)的咖啡粉沖出來的咖啡比較多,通用公司行號(hào),或餐廳的附餐飲料多用這一種。
接下來是細(xì)粒(fine),它的大小約像砂糖般的粗細(xì),滴水式的煮法就很適合用這一類的粗細(xì)。
中等(medium),顆粒咖啡粉在沖泡時(shí)的份量不多,得多放些咖啡粒才行,也因此煮出來的咖啡較為香濃,有些咖啡壺也要用中等的咖啡粉,因?yàn)樘?xì)的粉末會(huì)掉進(jìn)篩盤里,但是壺里的水需要10分鐘以上才能煮好一壺咖啡且份量不多,可說是最不經(jīng)濟(jì)的顆粒。
咖啡豆用電動(dòng)磨豆機(jī)磨好還是用手動(dòng)磨豆機(jī)磨好??
家用的話手搖磨最好,粗細(xì)可調(diào),發(fā)熱低,不破壞咖啡風(fēng)味,幾百元的電動(dòng)磨豆機(jī)都趕不上一個(gè)百十來塊錢的手搖磨.
電動(dòng)咖啡機(jī)和手磨咖啡機(jī)哪個(gè)好
電動(dòng)的省心呀,速度快,應(yīng)該比手動(dòng)的好…
咖啡磨豆機(jī) 電動(dòng)的磨的口感好還是手動(dòng)的口感好
這個(gè)要你要磨多少了 一次磨的太多電動(dòng)磨豆機(jī)的刀頭就會(huì)發(fā)熱 這樣會(huì)加快咖啡的香味揮發(fā) 要是少就沒有啥影響了 手動(dòng)磨豆機(jī)比較麻煩 磨少量單品咖啡還可以 太多的還就跟不上速度了
我經(jīng)常喝速溶咖啡,現(xiàn)在我想自己研磨咖啡煮著喝,請(qǐng)問是用手搖研磨機(jī)好還是電動(dòng)研磨機(jī)好?
剛開始喝研磨咖啡,還是以簡(jiǎn)易的方法較好.關(guān)鍵是在辦公室煮咖啡,香味四溢,會(huì)不會(huì)影響別人上班?
辦公室用滴漏式較適合.磨咖啡豆,顆粒大小有要求,看您是用那種方式煮的?有對(duì)應(yīng)合適的大小編號(hào),顆粒力求均勻,咖啡豆怕高溫會(huì)變味,所以避免用高速磨豆機(jī),現(xiàn)磨現(xiàn)煮,確保風(fēng)味.建議您買手搖的,不要買太小的,齒盤太小搖起來費(fèi)勁,一個(gè)約幾十元.市面上幾百元電動(dòng)的,兩片刀片的,即便是大廠牌都不要考慮,這種磨豆機(jī),只能用大概磨多久時(shí)間來決定粗細(xì),況且粗細(xì)不均勻,容易發(fā)熱.千萬別考慮.以后長(zhǎng)期可以再考慮專業(yè)磨豆機(jī).
摩卡壺可以在家慢慢玩,辦公室還是用滴漏式的方便些,摩卡壺幾人份固定,裝多少咖啡粉固定,不可以多或少,裝添咖啡粉有點(diǎn)技術(shù),煮的時(shí)候要看著控制時(shí)間,用完清洗也麻煩,不適合在辦公的地方.滴漏式的可多可少,放著讓它漏完就好了,清洗很方便.工具方面:咖啡勺,糖包,奶精包或奶油球就可以了.裝咖啡豆的容器可以買個(gè)氣密性好的玻璃罐.
咖啡豆研磨機(jī)手動(dòng)和自動(dòng)哪個(gè)好?
樓主是問電磨和手磨哪個(gè)好是吧? 總的來說電磨方便快捷.因?yàn)槿绻麡侵鞯钠骶呤且馐綑C(jī),然后你是用手磨(前提是你的手磨夠好,研磨精度夠),可能你每次要提前一段時(shí)間去準(zhǔn)備,就為了磨一杯所需的粉量.但是如果你很享受這個(gè)過程,那好吧,馬上去買個(gè)好的手磨吧.