朗姆酒的味道
這位酒友你好,針對(duì)你對(duì)這款酒的疑問(wèn)我從兩個(gè)角度來(lái)給說(shuō)一下,你參考一下。1、從酒本說(shuō),哈瓦那俱樂(lè)部這個(gè)品牌是古巴朗姆酒的驕傲,也是世界知名高端酒類運(yùn)營(yíng)商保樂(lè)力加旗下一款產(chǎn)品,品質(zhì)無(wú)可置疑。但是這款白朗姆酒可以說(shuō)是哈瓦那俱樂(lè)部的最低端產(chǎn)品,蒸餾取酒時(shí)便選取了最末等的基酒,生產(chǎn)后僅僅在白橡木桶(白橡木桶也是低端,高端用紅色橡木桶)稍微貯存一下(小于三個(gè)月,高端的長(zhǎng)達(dá)數(shù)年)就罐裝成瓶了(甚至不儲(chǔ)存在橡木桶里),所以味道比較淡、寡。當(dāng)然這樣的白朗姆酒也是有銷路的,一般用于制作雞尾酒,進(jìn)行純飲的不多,你如果是純飲沒有添加其他飲料自然口感不太好。2、從個(gè)人來(lái)說(shuō),酒齡和入口方式都能影響你對(duì)酒的感受,如果你想感受略帶甜味,你就讓朗姆酒多在你舌頭尖上停留一會(huì),你就能感受到他們說(shuō)的淡淡的甜味,不過(guò)轉(zhuǎn)瞬即逝還是整個(gè)口腔的譏梗罐妓忒幻閨濰酣璃辛辣味道來(lái)的猛烈。
綜合上面所說(shuō)我認(rèn)為如果你買的渠道正規(guī)產(chǎn)品應(yīng)該沒問(wèn)題,只是推薦上把這款酒夸大了,如有不明白的地方歡迎一起探討。
求問(wèn)朗姆酒的口感如何?
020202 不周的朗姆酒的口感也不一樣,現(xiàn)在就來(lái)介紹一下它的口感。
020202 1.酒體輕盈,酒味極干的朗姆酒 020202 這類朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語(yǔ)系的國(guó)家生產(chǎn),如古巴、波多黎各、維爾克群島(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內(nèi)瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負(fù)盛名。020202 2.酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒 020202 這類朗姆酒多為古巴、牙買加和馬提尼克的產(chǎn)品。酒在木桶中陳年的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5-7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調(diào)色劑(如古巴朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。020202 3.酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒 020202 這類朗姆酒主要是古巴、爪哇群島的產(chǎn)品,其久香氣味是由芳香類藥材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。
朗姆酒什么味道?
不同的朗姆酒味道都有所不同。
根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型:
濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。
輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。
百加得白朗姆酒口感甘醇清新;百加得金朗姆酒比其他百加得朗姆酒的酒精度數(shù)較低,所以口感非常柔和;而百加得黑朗姆酒的味道最為特別。因?yàn)闀?huì)被封存在烘烤橡木制成的酒桶中長(zhǎng)達(dá)四年,因此百加得黑朗姆酒不盡擁有杏子、梅子及香蕉等各種熱帶水果的香氣,還有持久的橡木香味和淡淡的香草余味。
擴(kuò)展資料
朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴共和國(guó)。朗姆酒是古巴人的一種傳統(tǒng)酒,古巴共和國(guó)朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進(jìn)白色的橡木桶,之后經(jīng)過(guò)多年的精心釀制,使其產(chǎn)生一股獨(dú)特的,無(wú)與倫比的口味,從而成為古巴人喜歡喝的一種酒。
朗姆酒的質(zhì)量由陳釀時(shí)間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°,生產(chǎn)過(guò)程中除去了重質(zhì)醇,把使人愉悅的酒香給保存了下來(lái)。古巴朗姆酒的歷史,是古巴共和國(guó)歷史不可分割的一部分。
朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。
參考資料來(lái)源:搜狗百科–朗姆酒(蒸餾酒名)
朗姆酒什么味道,很好喝的說(shuō)
1.簡(jiǎn)單的說(shuō),甘蔗汁蒸餾后,調(diào)兌,是白朗姆酒,直白的說(shuō)是蔗糖味,偏清淡.2.焦木桶陳釀幾年后,大概是3到7年,是金朗姆酒,更濃郁了些.3.陳釀多年后,大概是7年以上,顏色偏黑,其實(shí)是金色到了極致,就是黑朗姆酒,味色均更濃郁持久了.4.加入香料藥草等是調(diào)和朗姆酒.5.朗姆酒是雞尾酒的基酒,所以通常是選用清澈味淡的,喜歡直飲的選味道濃郁的,烘焙的需要不上色的用白朗,沒有顏色需求的用金或黑朗.以上是業(yè)余愛好的知識(shí),與你分享.高手飄過(guò)或指正,謝謝.
朗姆酒什么味道 朗姆酒是什么酒
大家在心情郁悶或者是興奮的時(shí)候常拿酒來(lái)作伴,喝酒可以消愁也可以即興,酒是人調(diào)節(jié)心情的一種方式,那么你都是口味過(guò)什么酒呢?喝過(guò)什么好酒呢?朗姆酒喝起來(lái)真的挺不錯(cuò)的,朗姆酒是一種可以與水果進(jìn)行調(diào)制的一種優(yōu)質(zhì)酒,那么朗姆酒什么味道呢?朗姆酒是什么酒呢?朗姆酒是什么味道?這只有真正的品嘗一下才會(huì)知道它的味道,好了,我們先來(lái)看一下對(duì)朗姆酒的簡(jiǎn)單介紹吧。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點(diǎn)是:選擇特殊的生香(產(chǎn)酯)酵母和加入產(chǎn)生有機(jī)酸的細(xì)菌,共同發(fā)酵后,再經(jīng)蒸餾陳釀而成。
朗姆酒也叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。
古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄為古巴三大知名產(chǎn)品。
朗姆酒是什么味道的?
像飲料的味道,很好喝,再屈臣氏有賣.
朗姆酒的口感是不是厚實(shí)、有點(diǎn)甜?的大致價(jià)格是多少,最貴是多少?同問(wèn)香檳選擇問(wèn)題.
朗姆有白的 黑的 金的 白色的朗姆口感比較烈 帶點(diǎn)甜味 差不多想象成對(duì)了糖水的伏特加 金色的帶橡木味 有點(diǎn)威士忌的感覺 黑朗姆最甜 朗姆一般都是40度 想要烈的浪費(fèi)買百加得151 70度 夠烈了
朗姆酒的描述
朗姆酒(蒸餾酒名)
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。
朗姆酒也叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。
古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄為古巴三大知名產(chǎn)品。
根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型:
*濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無(wú)色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。
*輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。
品質(zhì):
酒體輕盈,酒味極干的朗姆酒
這類朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語(yǔ)系的國(guó)家生產(chǎn),如古巴、波多黎各、維爾克群島(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內(nèi)瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負(fù)盛名。
酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒
這類朗姆酒多為古巴、牙買加和馬提尼克的產(chǎn)品。酒在木桶中陳年的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5-7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調(diào)色劑(如古巴朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。
酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒
這類朗姆酒主要是古巴、爪哇群島的產(chǎn)品,其久香氣味是由芳香類藥材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。較著名的Mulata(慕蘭潭)朗姆酒。
朗姆酒是什么酒 朗姆酒怎么喝 朗姆酒什么味道
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒.原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁.朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成.根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的. 朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細(xì)致、甜潤(rùn)的口感,芬芳馥郁的酒精香味.朗姆酒是否陳年并不重要,主要看是不是原產(chǎn)地.它分為清淡型型和濃烈型兩種風(fēng)格.
朗姆酒和啤酒味道的區(qū)別
– 朗姆酒含酒精38%~50%,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成.啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒.一個(gè)是低酒精度數(shù),一個(gè)是高酒精度數(shù),原料一個(gè)是蔗糖,一個(gè)是大麥芽啤酒花….怎么會(huì)一樣呢?至于那個(gè)好喝怎么喝,要看個(gè)人口味.