怎么樣調(diào)配郎姆酒
朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為“蘭姆酒”.用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成.此種酒的主要生產(chǎn)特點是:選擇特殊的生香(產(chǎn)酯)酵母和加入產(chǎn)生有機酸的細菌,共同發(fā)酵后,再經(jīng)蒸餾陳釀而成.
黑朗姆可以用來調(diào)什么酒 配方是什么？
鳳梨朗姆酒 Run ＆ Pineapple 15度 中口 兌和法
這款制作方法簡單的雞尾酒將黑朗姆酒和鳳梨調(diào)和在一起，具有南方口味。這款酒品恰到好處的酸味和甜味更加襯托了朗姆酒的味道。它是一款讓人倍感舒暢的水果口味的飲品。
配方：黑朗姆酒 45毫升，鳳梨汁 適量，鳳梨塊、綠櫻桃 各適量
朗姆可樂 Rum＆Cola 12度 中口 兌和法
雖然這只是一款用可樂調(diào)兌朗姆酒的簡單制作型雞尾酒，但這款酒品卻入喉清爽，深受打擊喜愛。我們還可以根據(jù)喜好用威士忌及伏特加、特基拉等作基酒。
配方：朗姆酒 30~45毫升，可樂 適量，檸檬塊 適量
朗姆柯林 Rum Collina 14度 中口 搖和法
這款酒品是將“湯姆柯林”中的金酒基酒換成朗姆酒后調(diào)制而成的。這款酒品清涼爽快，十分美味可口。另外，制作這款雞尾酒時，也可以使用黑朗姆酒之外的其他顏色的朗姆酒做基酒。
配方：黑朗姆酒 45毫升，檸檬汁 20毫升，糖漿 1~2茶匙，蘇打水 適量，檸檬片 適量
朗姆茱莉普 Rum Julep 25度 中口 兌和法
這是一款口感爽快、適合夏天飲用的雞尾酒。它是使用白色和黑色兩種朗姆酒制作而成的“茱莉普風(fēng)格”的長飲。為了使這款飲品更美味可口，我們要充分攪拌至酒杯外面掛霜。
配方：白朗姆酒 30毫升，黑朗姆酒 30毫升，砂糖（糖漿）2茶匙，水 30毫升，薄荷葉 4~5片
朗姆蘇打水 Rum ＆ Soda 14度 中口 兌和法
雖然這只是一款用蘇打水調(diào)兌朗姆酒的簡單制作型雞尾酒，但這款酒品卻極好的體現(xiàn)了朗姆酒獨具個性的成熟感。另外，我們也可以根據(jù)自己的喜好使用黑朗姆酒以外的任何一款其他顏色的朗姆酒做基酒。
配方：黑朗姆酒 45毫升，蘇打水 適量，酸橙片 適量
自由古巴 Cuba Libre
中文名稱：自由古巴
英文名稱：Cuba Libre
材 料：朗姆酒45毫升，青檸1/6個量，可樂補足剩余
調(diào)制方法：在玻璃杯中放入4.5%升慕蘭潭朗姆酒，2—3匙冰塊，一片薄荷葉和可口可樂，攪拌即可。
朗姆酒怎么調(diào)
朗姆酒也叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲存3年以上而成. 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的.根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、 *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒. *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表.
如何運用朗姆酒來配置雞尾酒?
草莓雞尾酒 用料:凍草莓 100克, 白朗姆酒 50毫升, 冰塊 若干 ,白糖 適量.1、倒入冰塊、凍草莓. 2、倒入白朗姆酒. 3、倒入牛奶.4、攪拌均勻. 5、加入白糖(或糖漿)后攪拌. 6、杯口涂些檸檬汁后蘸糖. 7、將調(diào)好的雞尾酒倒入杯中. 8、拉花. 9、裝飾杯口.
如何用朗姆酒調(diào)酒
一杯冰塊,加可樂至8分滿,兌少許朗姆酒就OK.水蜜桃味的朗姆酒???
跪求以朗姆為基酒的雞尾酒配方~
就給你一個最簡單的.. Cuba Liberty 自由古巴 直調(diào)法 high ball 杯..加冰塊到一半再倒入1.5oz黑藍姆酒. 然後可樂加到9分滿..檸檬片裝飾..ok! 酒量加多少以杯子量大小做決定…
我有一支百加得超級朗姆酒,我想在家里調(diào)一調(diào)酒,請問有什么配方適合我?盡量詳細.謝謝
取30ml加一點礦泉水,加一點鹽,加一點薄荷粉,搖勻 加薄荷粉的是藍色的,檸檬的是橙黃的.口感沖的話,加點冰. 最好用搖杯的方法搖勻,別用東西攪拌
誰能給我介紹下朗姆酒配出的雞尾酒都有哪些
還魂潘趣酒 2份波多黎各淡朗姆酒 1份牙買加深朗姆酒 1份德麥拉拉深朗姆酒 1份橙味白酒 1份鮮酸橙汁 1份鮮橙汁 1/4份檸檬汁 1/4份木瓜汁 1/4份菠蘿汁 一些佩諾茴香酒 一大塊冰 菠蘿切成片 驢馬酒 碎冰 1份卡魯瓦咖啡酒 1.5份深朗姆酒 1.5份椰子酒 2份稀奶油 1/2個香蕉 1小支鮮薄荷 香焦片 絨鴨酒 1份“百家得”牌淡朗姆酒 1份荷蘭蛋酒 冰鎮(zhèn)檸檬汽水 1/2份稀奶油 1枚鮮草莓和1小支薄荷
朗姆酒能做什么雞尾酒?除了mojito以外,最好簡單點的
自由古巴,這個最簡單了.朗姆酒加可樂加一片檸檬加冰塊. 類似的還有朗姆加各種碳酸飲料.
雞尾酒 tomorrow 的具體配方!
六大基酒啦 一份絕對伏特加,一份朗姆酒,一份龍舌蘭酒,一份白蘭地,一份金酒,一份威士忌 每款基酒0.5OZ 我家都有···恩··· 什么時候我也試試