韓國(guó)冷面機(jī)怎樣？
朝鮮冷面機(jī)是朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面韓國(guó)冷面機(jī)(也有用玉米面、電動(dòng)冷面機(jī)價(jià)格高粱米面、榆樹(shù)皮面的)。朝鮮族有正月初四中午，或過(guò)生日時(shí)吃冷面的傳統(tǒng)，據(jù)民間傳說(shuō)，這一天吃了纖細(xì)綿長(zhǎng)的冷面，就會(huì)預(yù)兆多福多壽、長(zhǎng)命百歲，故冷面又名“長(zhǎng)壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱(chēng)為“盒勒面”。1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5朝鮮冷面機(jī)公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批發(fā)價(jià)在2—3元。廣泛用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂，=更適合于個(gè)體攤位使用。我公司免費(fèi)提供生產(chǎn)配方，包技術(shù)，使用我們的機(jī)器和技術(shù)，可使您生產(chǎn)出當(dāng)?shù)刭|(zhì)量最好的牛筋面。牛筋面機(jī)廣泛適用于學(xué)校，機(jī)關(guān)食堂，更適合于風(fēng)味小吃，是一種投資少，效益快的致富小機(jī)械，韓國(guó)冷面機(jī)產(chǎn)品暢銷(xiāo)河南、山東、山西、全自動(dòng)冷面機(jī)廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內(nèi)蒙等各大省市，朝鮮冷面機(jī)深受用戶好評(píng). 電動(dòng)冷面機(jī)價(jià)格優(yōu)惠。
做冷面的機(jī)器有人知道不?就是面粉放進(jìn)機(jī)器出來(lái)的面條是熟的!
各種冷面機(jī)器. 手動(dòng)冷面機(jī),這種機(jī)器頭20年就有,到現(xiàn)在還有人在用. 這是電動(dòng)的了. 這也是手動(dòng)的,新產(chǎn)品. 這也是電動(dòng)的 電動(dòng) 電動(dòng)大型冷面機(jī).
冷面機(jī)怎樣和面
和面的時(shí)候合好就好可以了.
烤冷面全自動(dòng)機(jī)器多少錢(qián)
3800
制作冷面的機(jī)器要多少錢(qián)
你是那里的.沈陽(yáng)有都是賣(mài)冷面機(jī)的.有手工壓的.也有機(jī)械壓的.有用220電的.也有380電的.機(jī)械的不同.出的產(chǎn)量也不同.價(jià)格從幾百元到幾千元都有.隨機(jī)都有冷面的配方.是用最低檔的面粉制做的.你可以在網(wǎng)上查沈陽(yáng)基石機(jī)械.他那就有冷面機(jī).還有視頻可以看到
一臺(tái)做冷面的機(jī)器多少錢(qián)
做冷面的機(jī)器參考價(jià)格:HR-120B型 15600元 230kg/h,HR-120C型 16800元 280kg/h,HR-120D型 21800元 320kg/h,HR-120E型 27600元 380kg/h,HR-120F型 38600元 450kg/h,HR-120F型 43600元 500kg/h.
用冷面機(jī)如果做冷面
冷面加工做法:將蕎面38斤、面粉50斤、淀粉12斤等干粉混合倒在和面盆里.開(kāi)水32斤加入0.8斤食用鹽、0.5-0.8斤筋力源攪拌溶解,倒入混合面粉燙成稍硬的面,揉和成面團(tuán),迭成園條,放入特制的擠筒內(nèi)或冷面機(jī),快速壓制成面條,隨即入開(kāi)水鍋里煮.面條熟后再放入涼水中過(guò)涼,撈出晾干表面水分(也有以電風(fēng)扇將面條吹涼的).然后,噴點(diǎn)色拉油,即可包裝銷(xiāo)售.
打算開(kāi)個(gè)冷面館,買(mǎi)來(lái)了冷面機(jī),今天試做了冷面,現(xiàn)壓的那種,用的是小麥粉,土豆淀粉,二者的比例是2:
配料:小麥面粉、土豆淀粉各50%,面堿.方法1.:將小麥粉和土豆粉混合,面堿融化摻入面粉中.稍微用開(kāi)水燙一下面,進(jìn)行揉面,在揉面過(guò)程中加少量水,將面揉成硬面.2.揉好后用東西蓋在面上,讓面自然醒上半個(gè)小時(shí)后直接用冷面機(jī)壓到燒開(kāi)的水里就行了.
我有一臺(tái)全自動(dòng)烤冷面機(jī)器買(mǎi)的時(shí)候3萬(wàn)現(xiàn)在能賣(mài)多少錢(qián)
我有一臺(tái)數(shù)控全自動(dòng)烤冷面機(jī)器要出手13500買(mǎi)的用了四個(gè)月現(xiàn)在8000就賣(mài)了
東北冷面條用機(jī)器怎么做
冷面的簡(jiǎn)單制作方法:一、盆里放清水至沒(méi)過(guò)干面.泡制時(shí)間半小時(shí)至幾小時(shí)不等,喜歡筋道的話就少泡一會(huì)兒,反之多泡一會(huì)兒.二、將香菜切成末,黃瓜切絲,蒜搗成泥.芝麻醬用水或醋攪開(kāi).三、碗里放少許醋、少許鹽、適量味精,以及少量開(kāi)水.喜歡冷面的,就加入涼開(kāi)水.四、鍋內(nèi)放水架火上.至水沸,將泡軟的面下入鍋內(nèi).用筷子不停攪動(dòng)至面條滑軟,至剛能夾斷,立即出鍋澇在準(zhǔn)備好調(diào)料的碗內(nèi).五、將蒜泥、芝麻醬、香菜末、黃瓜絲等依次放在面上即可食用了.這只是東北冷面最簡(jiǎn)單的一種做法.調(diào)料還可依個(gè)人口味來(lái)變化.