湯勺與漏勺哪個好?
兩個作用不一樣,無所謂哪個好,一個用于盛湯,一個是用于撈湯里面的東西.
請問不銹鋼漏勺和竹漏勺哪個好,粉店燙粉一般選多大的合適?
不銹鋼的好一些,大小的話,估計好你給別人燙粉的時候一份粉的量剛好占二分之一到三分之二的樣子.燙粉跟定量,一起搞定了.
過豆?jié){的漏勺怎么清洗
過濾豆?jié){的不銹鋼絲網(wǎng)很難清洗,長期使用孔會被堵,唯一的方法是用細(xì)鋼針逐個捅過,有條件也可以在堿液中浸泡后沖洗干凈.
漏勺木把好,還是鐵把好?
鐵把更好,這樣才能夠好清洗,無異味
漏勺能炒菜么?想炒出那種火烤的味道,可以用漏勺炒菜么?會不會對身體不好.
首先說不可以,你說的那種火烤的味道應(yīng)該都是用炒鍋炒出來的,其中原因是:把炒鍋里的油燒的很熱以后放入菜肴以后濺出油花致使炒鍋內(nèi)著火,所以才有火烤味.燒烤的東西盡量少吃,會對身體不利的.
“漏勺”哪里有賣、????
盛餛飩水餃的?還是把水灌到熱水瓶中間的那個漏斗?
有專門漏涼蝦的漏勺嗎
沒有 但是一般家庭中常用的漏勺就可以用來制作涼蝦了
怎樣清潔漏勺
用熱水稀釋洗滌液. 將漏勺完全泡進(jìn)去. 5分鐘后.使用百潔布擦洗表面. 如果還是有些不干凈.在用面粉進(jìn)行2次清潔. 然后準(zhǔn)備一盆清水,將漏勺在里面上下拍打式 清洗干凈.
湯勺與漏勺哪個好?拜托了各位 謝謝
漏勺好,喝湯用漏勺可減肥
怎樣用漏勺做疙瘩湯 怎樣做疙瘩湯 詳細(xì)的方法步驟
食材明細(xì)
西紅柿
適量
雞蛋
適量
面粉
適量
花生油
適量
小蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
鹽
適量
香油
適量
咸鮮
口味
煮
工藝
十分鐘
耗時
普通
難度
疙瘩湯的做法步驟
疙瘩湯的做法步驟：1 1準(zhǔn)備原材料。
疙瘩湯的做法步驟：2 2把西紅柿洗凈切成塊，大蒜、小蔥切碎備用。
疙瘩湯的做法步驟：3 3炒鍋里倒進(jìn)去兩勺花生油，油熱后下蒜米爆香。
疙瘩湯的做法步驟：4 4把西紅柿倒進(jìn)去翻炒出湯汁。
疙瘩湯的做法步驟：5 5炒到西紅柿沒有塊狀后，加入三碗水。
疙瘩湯的做法步驟：6 6面粉放在一個大容器里，慢慢的一點點加水，邊加水便用筷子快速攪拌，成小絮狀。
疙瘩湯的做法步驟：7 7鍋里水沸騰后，火關(guān)小一點，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進(jìn)去，（左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒，我一個人拍照沒法拍全，應(yīng)該是兩只手一起工作的，呵呵）。
疙瘩湯的做法步驟：8 8加進(jìn)去一勺鹽。
疙瘩湯的做法步驟：9 9倒入兩勺生抽。
疙瘩湯的做法步驟：10 10雞蛋尖頭磕開一個小口，讓鍋在沸騰狀態(tài)下，慢慢把蛋液流進(jìn)去，（和倒面絮一樣也是一邊倒蛋液一邊慢慢攪拌，雞蛋才會在鍋里成絮狀凝固。不攪拌的話會成一大塊。）。
疙瘩湯的做法步驟：11 11稍微煮兩分鐘后，把小蔥碎倒進(jìn)去（香菜葉也可以的，也很提鮮）。
疙瘩湯的做法步驟：12 12最后淋入兩滴香油就可以關(guān)火了。