鹵牛肉炒什么好吃
鹵牛肉炒筍瓜 材料 筍瓜,鹵牛肉,調料 做法1.超市購鹵牛肉切片.2.筍瓜洗凈切片.3.鍋燒熱,入油,爆香姜蒜.4.倒入鹵牛肉先炒炒,然后倒入筍瓜.5.加少量生抽、胡椒、辣椒醬,翻炒均勻.起鍋.
鹵牛肉配什么菜做好吃
牛肉絲炒芹菜. 做法: 1.芹菜去根去葉,洗干凈切成小段,放著待用. 2.牛肉切小片再切成絲,用適量的鹽,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少許油腌制20分鐘. 3.鍋燒熱后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟(變色),瀝干油盛出. 4.另起鍋,燒熱放油后下芹菜(可以依口味加入剁辣椒),略微翻炒. 5.最后加入牛肉,翻炒片刻,撒點雞精拌勻就可以出鍋.
鹵牛肉太干了怎么炒好吃
主料:鹵牛肉400克 輔料:鹵水汁100克、食鹽2茶匙、白糖1湯匙 做法: 1、加冷水沒過,煮至開鍋后,調成中火,煮至筷子扎進去沒有血水. 2、撈出牛肉塊用流水沖洗掉血水. 3、加入鹵水汁、味滿香、白糖,加水沒過牛肉,燒開后加鹽調味,嘗嘗咸淡. 4、加高壓鍋蓋,上氣后壓閥,40分鐘即可. 注意事項: 牛肉湯可以用來做牛肉面,或者燉土豆、蘿卜等等.如果不馬上吃完,建議冷凍,下次解凍直接當老湯. 營養價值: 脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛伏的抗氧化劑可以有效反抗舉重等運動中造成的組織損傷.另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑堅持肌肉塊.
鹵好的牛肉跟什么炒著吃?
西芹.青椒.牛蒡.洋蔥.
蒜苗炒鹵牛肉的做法,蒜苗炒鹵牛肉怎么做好吃
步驟1.牛肉先切成片,再切成絲.2.把牛肉放入碗里,倒入料酒、醬油和淀粉攪拌均勻后腌制五分鐘.3.蒜苗的根須用小刀摘去,然后洗凈,把根部用刀背拍散,切成3厘米長的段備用.辣椒也切成段備用.姜切成絲.4.炒鍋上火,倒入油燒熱,爆香姜絲,放入牛肉絲煸炒至變色后盛出備用.5.另起鍋,放入少量油,放入辣椒炒香后放入辣醬煸香.6.放入蒜苗煸炒斷生.7.倒入炒好的肉絲翻炒均勻8.放入鹽和味精即可.
炒鹵牛肉怎么做好吃,青椒炒鹵牛肉的家常做法
主料 鹵牛肉 1塊百 輔料 油 適量 鹽 適量 青椒 1個 剁椒 適量 步驟 1.鹵牛肉切片 2.油鍋燒熱度 3.放入青椒和姜絲 4.撒適量鹽,翻炒幾下 5.把鹵牛肉和姜絲倒進去版 6.翻炒均勻 7.放適量剁椒 8.倒入適量水 9.開鍋燒至收汁,把蒜苗倒進去 10.翻炒均勻即可出鍋! 小貼士 鹵牛肉放進去后不要過多的翻炒,以免牛肉變散哦權!
牛肉怎么做好吃,青椒炒鹵牛肉的家常做法
食材明細 鹵牛肉片500g 青椒適量 姜絲適量 蒜片適量 油適量 青花椒粒適量 醬油適量 鹽適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 青椒炒鹵牛肉的做法步驟 1 準備材料 2 炒鍋里放油 炸一下青花椒粒 之后撈出花椒粒 3 把姜蒜用油爆一下 4 把姜蒜用油爆一下 5 加入青椒炒 之后加入牛肉片 鹽和少許醬油翻炒 6 拌炒鹽味均勻即可
鹵牛肉炒油麥菜的做法,鹵牛肉炒油麥菜怎么做
主料 油麥菜 450g 輔料 油 適量 鹽 適量 鹵牛肉 120g 步驟 1.這是給寶子蒸的牛肉. 用來炒青菜也非常好吃. 2.新鮮的油麥菜放在水里浸泡著洗. 3.起油鍋. 把油麥菜倒進去. 大火.翻炒. 4.放上少許的鹽. 5.把鹵牛肉倒進去. 6.大火.翻炒. 炒至里面的湯水收汁即可. 小貼士 炒青菜速度要快點. 炒出來才爽口.
買回來的鹵牛肉怎么做好吃
青椒炒鹵牛肉 鹵牛肉蛋炒飯
鹵牛肉怎么炒做法大全
鹵牛肉 250克 洋蔥 1個相克食物 青紅辣椒 各1個 油 適量 鹽 適量 蠔油 少許 生姜大蒜頭 適量 生抽 少許 料酒 少許 老干媽 1湯勺 炒鹵牛肉的做法 1.鹵牛肉切片放入蒸鍋蒸五分鐘取出.2.將洋蔥,青紅辣椒,生姜大蒜頭切好待用.3.鍋里放油燒至微熱時,將生姜大蒜頭,青紅辣椒放入翻炒至斷生.4.放入牛肉翻炒均勻,5.放入蠔油,少許生抽.1勺老干媽,料酒炒一分鐘盛起.6.好吃的鹵牛肉就做好了.