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米果念什么粿(米果念什么粿條)

米果念什么字

米果念什么字

粿guǒ 粿的中文解釋 以下結(jié)果由漢典提供詞典解釋 部首筆畫 部首:米 部外筆畫:8 總筆畫:14 五筆86:OJSY 五筆98:OJSY 倉(cāng)頡:FDWD 筆順編號(hào):43123425111234 四角號(hào)碼:96994 Unicode:CJK 統(tǒng)一漢字 U+7CBF 基本字義 1. 米粉或面粉. 2. 凈米. 3. 米食.

米加果是什么字

米加果是什么字

米加果是粿。

1、拼音: guǒ。

2、部首:米。筆畫:14。

3、繁體:粿;五 筆OJSY。

4、釋義:米粉或面粉;凈米;米食。

5、詞組:

烏龜粿 wū guī guǒ:江西上饒的一種特色小吃。

麥粿 mài guǒ:一種過去的潮州農(nóng)家人喜歡的小吃,將小麥磨成粉,經(jīng)過發(fā)酵做成半圓或者圓形粿塊,將其煎烙熟,稱為麥粿。

擴(kuò)展資料

粿是廣東潮汕、福建、海南、臺(tái)灣等地區(qū)傳統(tǒng)的一類地方小食。

指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品,后引申為糕點(diǎn)、點(diǎn)心的統(tǒng)稱。粿在潮汕方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱,“粿”因加入各種配料而衍生出各種稱法,如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等。

“粿”要花費(fèi)時(shí)間制作,并非日常家庭主食,通常是只有在年節(jié)祭拜時(shí)才會(huì)特別制作的供品。

米字旁加一個(gè)果字是什么字?

米字旁加一個(gè)果字是什么字?

粿 guǒ (1) ㄍㄨㄛˇ (2) 米粉或面粉. (3) 凈米. (4) 米食.

有這個(gè)字嗎?一個(gè)“米”字加一個(gè)“果”就是(米果)讀什么

居然還真有此字啊,又學(xué)習(xí)了

粿

開放分類: 漢字、漢語

字典中解釋

[編輯本段]

粿(guǒ )

解釋:1、米粉或面粉;2、凈米;3、米食

鄭碼:UFKF,U:7CBF,GBK:BC40

筆畫數(shù):14,部首:米,筆順編號(hào):43123425111234

粿 概述

[編輯本段]

潮人對(duì)于凡是用米粉、面粉、薯粉等經(jīng)過加工制成的食品,都稱“粿”。此如蘿葡糕,潮人叫做“菜頭粿”(菜頭是蘿卜的潮語別名),年糕叫做“甜粿”,面包叫“面粿”松糕叫“松粿”。而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”,所以潮語的所謂粿,實(shí)際就是別處所稱的糕,但包括的范圍又不單純是“糕”。

潮式粿品中還有一種蒸成半寸厚,切成三角形的“炒粿”,把它炒熟后,加上甜醬油,花生末等配料即成美味的小食。在汕頭,炒粿最有名的是永和街口一攤,由于炒得可口,所以每天總是供不應(yīng)求。到汕頭的人,也總要到那里一試。汕頭小食有“三絕”,就是:老媽宮(升平路頭)粽球,西天巷蠔烙,永和街口炒粿。

魚丸粿,即是廣府人叫做“魚蛋湯河粉”的,把粿條放進(jìn)滾湯的魚丸湯中泡了一會(huì)撈起,加上蔥花、豬油、肉片、(魚+帝)脯、魚丸及湯汁即成。香港大牌檔的“魚蛋粉”(即潮州的泡粿條),就是這類吃法,但真正出自道地潮式做法的則很少,所以食起來味道當(dāng)然要打折扣了。

汕頭晨早還有一種早點(diǎn),叫做“粿汁”的,它是用“炒粿”所用的那種“米粿”,切成條狀加水煮至成醬狀才進(jìn)食的。這種粿汁有米的香味,吃時(shí)往往以鹵汁、鹵肉作菜,也有人用鹵豆干等。粿汁只有晨早可以食到。清早起來,不大想吃其他東西,這時(shí)粿汁一碗,鹵肉一塊,油炸豆干三四角,便是經(jīng)濟(jì)而美味的早點(diǎn)了。

粿 歷史

[編輯本段]

采用米、麥以及其他雜糧所制成的副食品稱為“粿”的,除了潮屬各縣之外,閩南、海陸豐等地也是如此稱謂的。至于香港一些餐室的所謂“貴刁”,實(shí)質(zhì)也是潮語“粿條”的譯音。在南洋做粿條生意的,都是華僑,它的制法根本和福建、潮州的相同,不過多加上些咖喱粉而已。這種小食,大概也為當(dāng)?shù)厝耸克矏郏约@條也為當(dāng)?shù)厝怂熳R(shí)。香港餐室又從那里音譯過來,名為“貴刁”。有的還鄭重其事,加上“秘制”、“馬來食品”等等字樓,實(shí)在卻算不了什么“秘”。而所謂馬來食品,不外是潮州粿條的馬來化罷了。

在潮汕或海外的潮籍食物館中,粿條多以炒和“泡”出現(xiàn)于席上。普通炒粿條是先將油鍋燒熱,放入粿條猛火炒之,再放入肉絲、蝦仁等配料同炒上盤的。但也有把粿條墊底,再加上配料與湯的。沙茶炒粿條則是在配料上再加沙茶醬。炒粿的功夫全在油(月+勞)以及火候。油(月+勞)足、火候夠,則香濃可口。

米字旁,右邊果字是什么

粿 [guǒ] 。

粿是廣東潮汕、福建、海南、臺(tái)灣等地區(qū)傳統(tǒng)的一類漢族小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品,后引申為糕點(diǎn)、點(diǎn)心的統(tǒng)稱。即是說,粿在華南部分地區(qū)的方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱,在中國(guó)海南省和客家人居住區(qū)也稱作“粄”。“粿”因加入各種配料而衍生出各種稱法,如甜粿、菜頭粿、草仔粿、芋粿、白粿等。“粿”要花費(fèi)時(shí)間制作,并非日常家庭主食,通常是只有在年節(jié)祭拜時(shí)才會(huì)特別制作的供品。

粿(guǒ )

解釋:1、米粉或面粉;2、凈米;3、米食。

鄭碼:UFKF,U:7CBF,GBK:BC40。

筆畫數(shù):14,部首:米。

采用米、麥以及其他雜糧所制成的副食品稱為“粿”。福建、潮汕、海陸豐、臺(tái)灣等地均有此稱謂,而客家人則稱之為“粄”。

粿的品種繁多,美味爽口,成為食文化的一個(gè)縮影。這些粿品的制作要求精細(xì)、調(diào)味多樣、烹調(diào)考究,其營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,堪稱色、香、味俱佳,深受人們的喜愛。粿的真正精髓在千千萬萬普通人家里,而且融于節(jié)慶文化中。

來自百度百科

一個(gè)米加一個(gè)果是什么子

粿

?(guǒ )

解釋:1、米粉或面粉;2、凈米;3、米食

鄭碼:ufkf,u:7cbf,gbk:bc40

潮人對(duì)于凡是用米粉、面粉、薯粉等經(jīng)過加工制成的食品,都稱“?”。此如蘿葡糕,潮人叫做“菜頭?”(菜頭是蘿卜的潮語別名),年糕叫做“甜?”,面包叫“面?”松糕叫“松?”。而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“?條”,所以潮語的所謂?,實(shí)際就是別處所稱的糕,但包括的范圍又不單純是“糕”。

潮式?品中還有一種蒸成半寸厚,切成三角形的“炒?”,把它炒熟后,加上甜醬油,花生末等配料即成美味的小食。在汕頭,炒?最有名的是永和街口一攤,由于炒得可口,所以每天總是供不應(yīng)求。到汕頭的人,也總要到那里一試。汕頭小食有“三絕”,就是:老媽宮(升平路頭)粽球,西天巷蠔烙,永和街口炒?。

魚丸?,即是廣府人叫做“魚蛋湯河粉”的,把?條放進(jìn)滾湯的魚丸湯中泡了一會(huì)撈起,加上蔥花、豬油、肉片、(魚+帝)脯、魚丸及湯汁即成。香港大牌檔的“魚蛋粉”(即潮州的泡?條),就是這類吃法,但真正出自道地潮式做法的則很少,所以食起來味道當(dāng)然要打折扣了。

汕頭晨早還有一種早點(diǎn),叫做“?汁”的,它是用“炒?”所用的那種“米?”,切成條狀加水煮至成醬狀才進(jìn)食的。這種?汁有米的香味,吃時(shí)往往以鹵汁、鹵肉作菜,也有人用鹵豆干等。?汁只有晨早可以食到。清早起來,不大想吃其他東西,這時(shí)?汁一碗,鹵肉一塊,油炸豆干三四角,便是經(jīng)濟(jì)而美味的早點(diǎn)了。

左偏旁部首是米,字是果

粿(guǒ ) 解釋:1、米粉或面粉;2、凈米;3、米食 鄭碼:UFKF,U:7CBF,GBK:BC40 筆畫數(shù):14,部首:米,筆順編號(hào):43123425111234

米字旁,右邊一個(gè)果字.這個(gè)字拼音怎么打?

好像讀 果 但是打不出這個(gè)字 但是在生活中有見過 叫炒白(米果) 一種吃的東西 哈哈

這個(gè)字怎么念

粿(guo)

米字旁加個(gè)果字讀什么?

糖果的粿.只是這個(gè)“粿”是繁體字!

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