牛奶喝多了好嗎?
1.牛奶功用——營養豐富
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪,品質最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類.奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。
其他功用
2.牛奶功用——抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質,能有效破壞人體內有致癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結合,使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態,從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質,使其分解改變成非致癌物質,并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
而且牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一種酶,能有效防止癌癥患者因化學療法和放射療法所引起的副作用。
3.牛奶功用——鎮靜安神
意大利科研人員研究發現,牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。
意大利熱那亞市女研究員羅塞拉·阿瓦洛內曾撰寫的一份研究報告說,人們日常食用的牛奶等一些食物,其中含有一定數量的起鎮靜安神作用的物質,如苯甲二氮萆。阿瓦洛內認為,除牛奶外,大豆、谷類等食物也具有顯著的安神功效。
阿瓦洛內建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
4.牛奶功用——美容養顏
牛奶營養豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發烏黑減少脫落,從而起到護膚美容作用。
牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。
牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,另外,還能暫時提供水分,所以牛奶是天然的護膚品,也是“綠色護膚品”。
所以自古以來不論國外國內都有用牛奶及奶制品美容的記載,如古羅馬人每日用在牛奶里浸泡過的面包擦臉,認為這樣會使皮膚光滑白嫩,顯得年輕美貌,并可抑制胡須的生長。所以現在有的化妝品中還含有牛奶或奶制品的成分。
5.牛奶功用——有助減肥
奶制品含有高脂肪和熱量,所以許多人為了減肥而不吃奶制品。然而美國田納西州大學的研究顯示,奶制品中豐富的鈣元素,對人體內的脂肪降解非常重要。
研究小組把34名健康肥胖者分成兩組,讓他們每天進食比平時少500卡熱量的食物,其中一組每天喝3份含1100毫克鈣的低脂酸奶,另一組則每天吃500毫克鈣片。堅持一段時間后的結果顯示,喝酸奶一組人平均體重、體脂及腹部脂肪下降程序分別比另一組人要多22%、61%和81%。
研究員認為,奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪,促進機體產生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,每天至少要吃3份低脂或脫脂乳制品。
6.牛奶功用——促進幼兒大腦發育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發育的唯一食物?它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。
牛奶中含有的磷,對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。
牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
牛奶中含有鈣,可增強骨骼牙齒強度,促進青少年智力發展。
牛奶中含有乳糖,可促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸胃蠕動,促進排泄。
牛奶中含有鐵、銅及維生素A,有美容作用,使皮膚保持光滑、豐滿。
牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統疲勞,鋅能促進傷口更快的愈合。
7.牛奶功用——過期牛奶可用來擦皮鞋
過期牛奶可用來擦皮鞋,先刷掉鞋面上的污垢,再用紗布蘸上過期發酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新。
酸奶可增強免疫體系功能,阻止腫瘤細胞增長,防止動脈硬化。
酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌,有利于人體消化吸收,激活胃蛋白酶,增強消化機能,提高人體對礦物質元素鈣、磷、鐵的吸收率。
科學飲用牛奶
人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有許多講究,如果飲用方法不恰當,牛奶不但于身體無補,還可能造成一些危害:
1、 不要喝生奶,喝鮮奶要高溫加熱,以防病從口入;
2、 有人習慣空腹喝牛奶,這不科學。因為空腹吃東西腸蠕動很快。而且,這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。奶中的營養物質尚來不及消化.吸收,就排到大腸,無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。
3、 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
4、 有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶明顯影響人體對藥物的吸收,牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后1小時也不要喝奶。
5、 不宜多飲冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
6、 不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用,會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致沉淀物出現,營養價值降低。
由此可見 ,牛奶確實具有豐富的營養,是一種便利實惠,經濟又有營養的食品,值得大力提倡。沒有想到的是,平平常常的牛奶中,竟然還有這么多的學問!其實,又何止是牛奶,世上萬物都包含著許許多多的知識,等待著我們去發現,去探索!
牛奶喝多了有害嗎?
對 , 會對身體有害處的 牛奶雖然是一種很有營養的乳制品 但如果你并不是缺乏N多維生素的話 你沒有沒有必要去喝將近1到1.5升的牛奶 喝多了反而會引起胃部有不適應的癥狀 像幼兒和老年人 這類人群及缺乏維生素 每天喝這么多是不可缺的 但除去這2種人群就 沒有這個必要了 每天喝很多酸奶到是應該的 因為它能幫助我們來調節胃部的胃酸菌均衡 幫助我們好好的來享受美食 好好的來享受生活!
多喝牛奶有害嗎?
如果喝多了的話 會有傷害
牛奶喝多了,對身體有害么?
長期喝對身體無益,牛奶中蛋白質高,但有膽固醇!!~ 經常喝會傷害身體··!
牛奶喝多了對人有害嗎
道理上說沒事..哲理上談那就不易多喝..說來話長..牛奶屬于高鈣營養品.如果每天補充上限.那么對身體會產生脂肪增加以及對人體接除該解除的新陳代謝..如果補充過量的牛奶也許會使身體有種胃滋滋的感覺!其實這都在營養學里..有空多看看營養學,,那么你就可以無憂無慮及放心的使用人何物質及營養品…我的回答完勒..!
喝太多的牛奶對人體有害嗎?
適當的喝每天定時定量喝,不但沒害而是有益
多喝牛奶對人體有害嗎
不會 ,牛奶里面的元素有很多,都是對人體有益的,
牛奶喝多了是否對身體有害?
凡事都有一個度,并不是油多不壞菜,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質.所以,假如在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習.此外,早晨飲奶也不利于消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸.再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費.
經常喝牛奶對身體有害嗎?
我朋友的兒子剛剛牛奶過敏?。?!
有3種人不適合喝牛奶
1)缺鋅的人.
2)先天牛奶過敏的人.
3)腸胃發育不好的BB.
因為牛奶是世界上最適合人類的非母乳乳液,一般來說對人體并無危害.不過喝太多也會撐到啊...
牛奶喝多了,對身體是否有害?
衛生合格的牛奶稍微多喝點負作用不大,但是過度的話攝入的膽固醇會偏高,長些以往,為身體有危害.