培根都可以怎么吃呀，要簡單易做的
培根食譜 一、金針菇培根卷：
培根食譜準(zhǔn)備好材料:
金針菇、竹筍、煙熏培根
1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用;
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然后卷曲后用牙簽固定。
3、烤箱先預(yù)熱幾分鐘（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鐘，烤的過程中需要將培根翻轉(zhuǎn)幾次，讓其均勻受熱。
4、完成。
二、蘑菇培根意粉：
原料：意粉400g，培根100g，小半個洋蔥，大蒜一到兩顆，蘑菇，鮮奶油一杯。
做法：
1、把培根切成片，洋蔥切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底鍋 放入一些油，然后把這些切好的食材倒進(jìn)去炒一下。
2、水燒開后，煮意粉大約十分鐘。
3、食材在平底鍋里炒上幾分鐘，然后把火關(guān)小，倒入鮮奶油。
4、十分鐘后意粉大概也已經(jīng)煮軟了，把它們撈起來，放入平底鍋里。
5、灑上黑胡椒和鹽調(diào)味，然后把它煮沸兩分鐘后起鍋。
培根子怎么吃的家常做法大全怎么做好吃視
步驟1:蘑菇洗凈切厚片;培根切塊;蔥切段;姜切片.步驟2:鍋內(nèi)放油,油熱后炒香辣椒、花椒、八角.步驟3:下入姜片和培根,炒到培根略焦.步驟4:下入蘑菇,翻炒到蘑菇出水,體積縮小,潷出水,繼續(xù)炒到基本干.步驟5:加入醬油,和蔥,炒勻.
培根怎么做好吃 培根的多種做法
主料 卷心菜250克 培根200克 調(diào)料 色拉油 適量 食鹽 適量 醋 適量 蒜 適量 白糖 適量 培根圓白菜的做法1.圓白菜洗凈,用手撕成小塊備用2.培根改刀切小段3.熱鍋上油,油熱后下培根片煸炒至出香味4.加入蒜片煸香5.倒入瀝干水分的圓白菜,翻炒6.調(diào)入鹽,少許白糖,沿鍋邊淋上香醋,翻勻后起鍋即可
怎么把培根做的好吃呢？
薯丁培根炒蛋
[原料/調(diào)料] 薯?xiàng)l 125公克 培根丁 3大匙蛋 2個鹽 1/2小匙
[制作流程]
(1)將薯?xiàng)l切成1公分小段，培根先爆香后，再把切好的薯?xiàng)l丁一起拌炒至熟，盛起備用。
(2)將蛋打散，加入炒好的薯?xiàng)l丁及培根，并加入鹽，攪拌均勻備用。
(3)鍋?zhàn)宇A(yù)熱后加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盤中食用。
培根煎南瓜
[原料/調(diào)料] 南瓜 1/2個 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 適量
[制作流程]
(1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片；把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。
(2)在南瓜片上抹上調(diào)點(diǎn)水的玉米粉或太白粉，然后在2片南瓜中間夾入培根片。
(3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。
草菇炒培根
【材料】
草菇150克、培根4片、豌豆莢120克
調(diào)味料
酒1大匙、鹽適量
【作法】
1.草菇洗凈，放入開水中，加1大匙鹽一同氽燙，快速撈出，沖涼。
2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然后放入已撕除兩邊老筋并洗凈的豌豆莢同炒，再加鹽1/4茶匙及酒調(diào)味，最后放草菇。
3.炒勻即盛出。
【重點(diǎn)提示】
培根是煙熏五花肉，可在超市買到。培根經(jīng)加熱爆炒時會出油，因此不能加太多油炒，否則會膩，而且有咸味，所以鹽也不宜多加，以免太咸。
意國野菇培根面
【基本材料】
〖主料〗：意大利面50克
〖輔料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1顆，洋蔥1/4顆，大蒜3瓣
〖調(diào)料/腌料〗：鮮奶油120cc，難高湯500cc
【制作過程】
(1)野茹泡開后切成絲。
(2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時。
(3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鐘小火爆香。加入番茄續(xù)炒。
(4)在野茹難高湯中倒入鮮奶油，加熱濃縮湯汁。
(5)將做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。
(6)置盤時，撒上烤好的培根即成。
蘆筍烤培根
原料：蘆筍，培根，鹽，色拉油
配料：黑胡椒
做法：
蘆筍清理干凈，摘去老莖，切成段，培根橫著一切二
燒開一鍋水，將蘆筍段放入，并加入適量鹽和油，將蘆筍氽至剛好斷生后撈起
每片培根包裹三到四根蘆筍，用牙簽固定好
烤箱200度預(yù)熱后，將培根卷放在烤盤內(nèi)，烤15-20分鐘即可
吃時撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可
培根花菜
材料：
花菜（cauliflower）1顆，培根（bacon）5片。
鹽半小匙，白胡椒粉少許，水半杯。
太白粉水（太白粉半大匙與水1大匙調(diào)勻）。
做法：
1. 花菜分切成小朵、洗凈，用半鍋水氽燙，瀝乾水分備用。
2. 培根切小片，放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味，將花菜回鍋拌炒，加入鹽、胡椒與水炒勻，加蓋以小火燜7~8分鐘。
3. 加入太白粉水炒勻，即可盛盤供食。
培根奶油蘑菇湯
主料：鮮蘑菇、培根、紫菜
輔料：黃油、牛奶、面粉
烹制方法：
1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎；
2、坐鍋點(diǎn)火倒少許油，把培根放入煎一下?lián)瞥隹赜停?
3、把黃油化開，加少許面粉炒出香味，再將打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、
鹽，燒開后出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。
特點(diǎn)：色香味美
培根金針卷
主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
制作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調(diào)味后起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水?dāng)嚢杈鶆颍塾眠m量水調(diào)成芡
水倒入，待汁水掛稠后直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面
培根拌沙拉
【原料】荷美爾精選培根（250克切片裝）—4片，土豆——2個，黃瓜——1根，蘋果——1個 ，胡蘿卜——1根，西芹——1根，煮雞蛋——1個，沙拉醬——150克
【制作過程】
1、土豆煮熟去皮，晾涼，切丁
2、培根放入鍋中，煎至雙面深紅色，取出晾涼，切成寬1厘米的段備用
3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用
4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用
5、所有切好的原料倒入干凈器皿中，放入沙拉醬拌勻，裝盤即可
怎么做培根最好吃額?
當(dāng)然是培根卷啊 吧培根里卷些你愛吃的菜~掛點(diǎn)面粉糊炸 或者蒸 然后在鍋里放油 水和味精鹽 勾芡 澆上去
培根怎么吃?
培根是屬于一種合成肉,一般都是烤或者是煎,其實(shí)這樣炸著吃也是非常好吃的,可以用干辣椒炒成干香味的
培根肉怎么做好吃?
簡單的,烤培根肉,或炸,,或切丁做培根炒飯,或杏孢菇炒培根
培根怎么做最好吃？
培根(bacon)就是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料及海鹽在經(jīng)自然風(fēng)乾后所制成，均勻分布的油脂滑而不膩，咸度適中，風(fēng)味十足。
在世界各地有產(chǎn)豬的地方就有培根，只是做法上的不同，義大利培根比較類似中西歐國家（盎格魯撒克遜區(qū)）的培根，或者近似西班牙的腌腸Tocino，沒有什麼固定的做法，依區(qū)域不同，有煙熏的、以香料腌漬的或是經(jīng)過陳年熟成的。
Pancetta使用豬的三層肉，一般而言，將肉攤平修整后，以鹽腌漬二十天左右就可以出售了，而實(shí)際上，Pancetta在義大利各地的做法均有不同，比如托斯卡尼的Pancetta都是瘦肉，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐淖龇ㄊ鞘褂秘i腹肉瘦肉的部份，比較常見做法是除了鹽腌以外，還加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或新鮮杜松子作調(diào)味，然后將較硬質(zhì)的部份朝外卷起來，緊密縫合綁緊，經(jīng)過充份的熟成后，切片作為料理的使用。在義大利料理中，Pancetta算是基本材料之一。可以生吃作冷盤，也可以作為義大利面的材料，或加在蔬菜湯、燉湯或肉串中。
<1>培根卷蔬菜：先把胡蘿卜絲，洋蔥絲，金針菇絲，香菇絲等等反正愛吃什么就切什么絲，下油鍋扁炒，調(diào)味，炒個半熟就行了，之后把培根中間放上蔬菜絲卷成卷，菜湯倒在卷好的培根卷上，烤箱180度10分鐘就可以了。
<2>培根玉米卷：這個更簡單，就是把煮好的玉米卷在培根里然后180度烤5分鐘再拿出來淋上醬汁（生抽、植物油、燒烤醬、蜂蜜）再烤5分鐘之后反面再烤一會就ok了。同時我還做了芋頭卷，紅腸卷和黃瓜卷，搭配著吃，味道不錯哦！
<3>培根炒窩頭：1、窩頭切薄片放烤箱烘干，下油鍋煎變色。
2、油鍋下蔥，蒜爆炒，放入切成片的培根扁炒，再放青椒，之后用生抽、雞精、鹽調(diào)味，（鹽不要太多，因?yàn)榕喔旧砭拖蹋┳詈蠓湃爰搴玫母C頭，翻炒幾下即可出鍋。
培根怎么做好吃
如果你家有烤箱或微波爐就好辦了. 教你做兩個,培根烤大蝦,培根烤圣女果. 選擇大蝦,把皮和蝦線處理干凈,用肥瘦的培根卷起來,放入烤箱內(nèi)烘烤8分鐘,培根烤圣女果也是如此卷起來,烤制4分鐘就可以了.味道很不錯.
培根咋做好吃?
<奶油番茄培根蘑菇湯> 主料:西紅柿(三個)、培根、鮮菇 輔料:面粉、牛奶、紫菜 調(diào)料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油 1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮后用粉碎機(jī)打成泥,鮮菇切成片; 2、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南〕矶?加胡椒粉、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度; 3、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細(xì)絲,統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可. 特點(diǎn):西式餐湯,營養(yǎng)豐富,開胃美觀,也可做早餐配烤面包.