葡萄柚的正確吃法是什么?
葡萄柚與柚子非常相似,作為一種水果除了可以單獨(dú)食用,還可以做成葡萄柚果汁、水果沙拉、葡萄柚果醬.1、葡萄柚果汁選取一個(gè)葡萄柚,用水洗凈并且剝?nèi)テ?放入…
葡萄柚怎么吃
葡萄柚雖然為一種水果,但是它不但有水果的功效,而且更有著藥用的價(jià)值。所以選用葡萄柚食療效果極好的一種水果。在葡萄柚中的耆鉀元素可以起到保護(hù)心臟,血管以及腎臟功能的作用,葡萄柚當(dāng)中的天然果膠對(duì)高血壓,心腦血管疾病的預(yù)防效果不錯(cuò),所以葡萄柚就被稱(chēng)為是最佳的食療水果。
葡萄柚吃法主要有一下幾種。
1、葡萄柚盞雞。葡萄柚3個(gè)掏空,果肉榨汁,加適量白糖兌成汁。雞胸肉150g洗凈,切成薄片,用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘,然后過(guò)油撈出。鍋入油燒熱,入姜末炒香,加入胡蘿卜丁30g,豌豆20g翻炒,倒入葡萄柚汁,雞肉回鍋燒開(kāi)后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。
2、葡萄柚生菜色拉。葡萄柚1個(gè)洗凈,去皮、切丁;西洋芹1株生菜葉適量洗凈,切適度大小;小番茄4至5個(gè)洗凈,切塊,一起入碗。加入由檸檬汁、色拉油、食鹽、胡椒、白醋各適量制成色拉醬,拌勻即成。此菜養(yǎng)顏美容,防范黑斑。
3、葡萄柚汁。葡萄柚1個(gè)洗凈,切開(kāi)榨汁;1個(gè)洗凈,去核,切塊。柳橙1個(gè)去皮,切塊,放入果汁機(jī),加入塊和葡萄柚汁,攪勻即成。此汁消食。
萄葡柚怎么吃
當(dāng)作水果吃:葡萄柚與柚子非常相似,作為一種水果可以單獨(dú)食用。首先,用水洗凈,然后剝?nèi)テ咸谚值钠ぜ纯墒秤谩?/p>
葡萄柚果汁:選取一個(gè)葡萄柚,用水洗凈并且剝?nèi)テぃ湃胝ブ瓩C(jī)中榨汁;在選取一些其他水果,如:蘋(píng)果、香蕉、梨或者其他水果,洗凈切成小塊,放入葡萄柚汁中攪拌均勻即可食用,建議在夏天放入冰箱后在食用,清涼可口。
做水果沙拉:洗凈一個(gè)葡萄柚去皮,并且切成小塊;然后分別洗凈蘋(píng)果、梨、火龍果、獼猴桃、哈密瓜、香蕉等水果,并切成塊,與葡萄柚放在一起倒入適量酸牛奶攪拌2—5分鐘,即可食用。【建議夏天食用】
葡萄柚燒雞:葡萄柚2個(gè)掏空,果肉榨汁,加適量白糖兌成汁。雞胸肉150 g洗凈,切成薄片,用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘,然后過(guò)油撈出。鍋入油燒熱,入姜末炒香,加入胡蘿卜丁30 g,豌豆20 g翻炒,倒入葡萄柚汁,雞肉回鍋燒開(kāi)后盛入掏空的葡萄柚中即成。
西柚怎么吃
可生吃或熟吃:生吃中間橫切斷成兩份, 灑白糖, 用勺舀著吃;熟吃, 也切兩半, 撒粗紅糖, 放烤箱里用高火略烤拿出. 也可去皮放攪拌機(jī)里打爛, 直接喝, 或用來(lái)調(diào)酒.希望對(duì)你有用
葡萄柚飲食法怎么樣 吃葡萄柚能減肥嗎
哪些食物能減肥?
1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類(lèi),防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
2、黃瓜
內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類(lèi)食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),通暢大便,且熱量含量也較低。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
4、白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類(lèi)食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用
5、紫菜
纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。
6、韭菜
含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積。
7、海帶
含大量纖維和無(wú)機(jī)元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時(shí)還有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗體內(nèi)脂肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低。
10、蘋(píng)果
含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋(píng)果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對(duì)糖的吸收,同時(shí)它還能刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸,能促進(jìn)胃液的分泌,促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于通便。
12、茶
普遍認(rèn)為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類(lèi)的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,故長(zhǎng)期食用也不會(huì)引起脂肪在體內(nèi)的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進(jìn)排便。
16、大蒜
對(duì)酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開(kāi)酶的參與)
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉25克)煎湯代茶,連服3個(gè)月,能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。
西柚怎么吃味道才會(huì)比較好?
西柚:是柚子類(lèi)的,但是不能像吃柚子那樣吃 西柚以果實(shí)黃色的味道好 西柚,即「朱欒」,又稱(chēng)「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟時(shí)果皮呈黃色,果肉淡紅白色.除整個(gè)出售外,也有制成果汁包裝出售.西柚要重量相當(dāng),又果身光澤皮薄、柔軟的為好.假如皮粗硬的,味道和水分都會(huì)不足,其中以黃色皮最佳.美國(guó)西柚比較其地地區(qū)優(yōu)勝.西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它.
西柚的吃法啊
西柚汁、西柚還可以做西餐的配料等.與海鮮一起配起來(lái)很好吃!西柚有降噪潤(rùn)肺等功效!
葡萄柚的功效知多少 正確食用減脂又瘦身
葡萄柚是一種美味的水果,深受人們的喜愛(ài)。每年的10月份和11月份,是葡萄柚上市的季節(jié),這個(gè)時(shí)候的葡萄柚價(jià)格便宜,而且是最好吃的時(shí)候,很多人都從市場(chǎng)買(mǎi)了很多囤在家中。那么,這么美味的葡萄柚,它的養(yǎng)生功效你又知道多少呢?
首先不得不提的是葡萄柚的美容功效:葡萄柚含有大量人體必需的維生素和纖維素,每天吃一些葡萄柚,能很好的排出人體內(nèi)的毒素,皮膚會(huì)更加的滑嫩;其次是葡萄柚的藥用價(jià)值:葡萄柚有一點(diǎn)點(diǎn)的酸味和苦味,可以很好的促進(jìn)消化;如果食欲不振時(shí)候吃點(diǎn)葡萄柚,可以起到很好的開(kāi)胃作用。另外,葡萄柚還能夠很好的預(yù)防感冒。它上市之時(shí)正是夏秋交替之時(shí),身體不好的人極易感冒,每天吃一些葡萄柚,能夠很好的增強(qiáng)人體的免疫力。
最后不得不提的就是葡萄柚的減肥功效了,這也是很多愛(ài)美女性最關(guān)心的一點(diǎn)。據(jù)說(shuō)葡萄柚減肥法是由西方傳來(lái),之后才被很多國(guó)內(nèi)女性熟知。為何葡萄柚能夠減肥呢?主要是因?yàn)槠咸谚趾写罅康睦w維素,可以很好的清除腸道的宿便,增強(qiáng)腸胃的消化排泄能力。有實(shí)驗(yàn)研究表明,每天吃一顆葡萄柚,或者是喝上幾杯葡萄柚汁,就可以很快速的減輕體重。但是每一種事物都有兩面性,有利也有弊,葡萄柚雖然有很好的減肥功效,但是有些女性在使用葡萄柚減肥法之時(shí),方法不恰當(dāng),反而傷到了身體。
葡萄柚可以空腹食用嗎?
不可以,并且據(jù)最新的醫(yī)學(xué)研究顯示,如果老年女性每天食用四分之一個(gè)葡萄柚,患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能提高30%。
調(diào)查對(duì)象包括0.6萬(wàn)名女性,其中有1657名女性患有乳腺癌。在研究中,女性們就自己在過(guò)去幾年中每天食用葡萄柚的數(shù)量進(jìn)行了回答。結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中有一半女性每天食用一個(gè)葡萄柚,7%的女性每天食用四分之一個(gè)或更多的葡萄柚。
研究者認(rèn)為,這可能是因?yàn)槠咸谚謺?huì)導(dǎo)致人體血液中的雌激素水平升高,而激素水平與患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。
另有報(bào)道,葡萄柚與多種藥物存在相互作用,正在使用藥物治療的人在食用葡萄柚及相關(guān)食品之前應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)及咨詢(xún)醫(yī)生。
“調(diào)查已表明,飲食量攝入一種普通的食品,葡萄柚汁時(shí),其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)顯著性地抑制直腸壁細(xì)胞色素P450 3A4(CYP3A4)的代謝作用(Spence,1997)。例如,葡萄柚汁可以使硝苯地平的平均血藥濃度高三倍,可以升高環(huán)孢菌素和特非那定(一種常用的抗組胺藥)的血藥濃度水平。對(duì)于特非那定,Spence(1997)報(bào)道了一位每天攝入特非那定的患者的死亡事件,他平均每周飲用2~3次葡萄柚汁。這起死亡是由特非那定的毒性造成的。葡萄柚汁也能影響到P-糖蛋白(P-gp)介導(dǎo)的一些藥物的排出。”——引自《應(yīng)用生物藥劑學(xué)與藥物動(dòng)力學(xué)(原著第五版)》
就是說(shuō),僅僅是飲食量的食用葡萄柚及其制品,也會(huì)抑制一些藥物在體內(nèi)的代謝,原本會(huì)消除的沒(méi)能夠消除,使這些藥物在體內(nèi)的濃度變大,作用時(shí)間延長(zhǎng),增強(qiáng)藥物的作用,導(dǎo)致不良后果。
另外,上文中提到的硝苯地平是高血壓治療的常用藥,環(huán)孢菌素是器官移植后使用的一種免疫抑制劑,而特非那定就是一種很普通的抗過(guò)敏藥。
文中所涉及到的細(xì)胞色素P450和P-糖蛋白,與很多種藥物的代謝有關(guān),所以理論上來(lái)講食用葡萄柚會(huì)影響多種藥物在體內(nèi)的作用,并不僅限于以上列舉出的幾種。
所以正在使用藥物進(jìn)行治療的人在食用葡萄柚時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。
葡萄柚汁中含有一種或者多種抑制CYP3A4的成分,并能增加經(jīng)CYP3A4代謝的藥物的血漿水平。常規(guī)飲用量(每日一杯250ml)所產(chǎn)生的效果很小(通過(guò)測(cè)量濃度時(shí)間曲線(xiàn)下面積,血漿HMG-CoA還原酶抑制劑活性增加13%),且無(wú)臨床意義。然而,如在辛伐他汀(一種治療高膽固醇血癥藥物)治療期內(nèi)大量飲用(每日超過(guò)1升),則明顯增加血漿HMG-CoA還原酶抑制劑活性水平,應(yīng)該加以避免。否則易產(chǎn)生明顯的橫紋肌溶解病。
葡萄柚有什么食療功效?
口服的精油,一般要小心選用!是不是質(zhì)量放心的,合不合格! 純的葡萄柚口服精油:排毒\平衡調(diào)節(jié)消化系統(tǒng),改善食欲,抗抑郁,振奮精神,平衡中樞神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定沮喪情緒,愉悅心情 效果看你的精油的純度,,,,一般口服是加在蜂蜜或牛奶里一起喝的!