葡萄柚是西柚嗎?
柚子類的,但是不能像吃柚子那樣吃西柚以果實黃色的味道好西柚,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色.除整個出售外,也有制成果汁包裝出售.西柚要重量相當(dāng),又果身光澤皮薄、柔軟的為好.假如皮粗硬的,味道和水分都會不足,其中以黃色皮最佳.美國西柚比較其地地區(qū)優(yōu)勝.西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單都少不了它.
葡萄柚是紅西柚嗎
不是!葡萄柚皮是青色的.而紅西柚里面是紅色的.最初我以為紅西柚就是葡萄柚同學(xué)幫我買的時候才知道不是.
臺灣葡萄柚是西柚嗎,是青皮白肉嗎
對的,臺灣的葡萄柚就是內(nèi)地的西柚.但臺灣還發(fā)展出青皮紅肉的品種.
葡萄柚和西柚是一種水果嗎?
是的. 西柚就是葡萄柚的一種;市場上常見的西柚(葡萄柚)有: 果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh),又稱無核葡萄柚,是多倍體; 果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson);果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan),果較大,果皮較厚,種子較多,果肉略帶苦味.此外,還有的品種果肉為淡黃色、粉紅色或近無色透明.
西柚是不是就是葡萄柚？
是的，他們是同一種食物。
西柚 – 簡介
西柚 xī yòu ，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」（grape fruit），蕓香科，原產(chǎn)地西印度群島。
用途：庭栽觀賞，果實可食及藥用。
生長特性：喜生長在陽光充足、溫暖的平地區(qū)。
形態(tài)描述：常綠喬木，樹冠呈圓形；葉大，卵形，厚革質(zhì)，有翼葉，葉腋開有刺，葉色濃綠色，有光澤；花小，白色，成聚繖花序；果實扁球形，懸掛成串如葡萄。
西柚約于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群島的加勒比海島上被發(fā)現(xiàn)，1823年被引種到美國佛羅里達(dá)州作為商業(yè)栽培。
果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。
成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。
除整個出售外，也有制成果汁包裝出售。
西柚要重量相當(dāng)，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。
假如皮粗硬的，味道和水分都會不足，其中以黃色皮最佳。
美國西柚比較其地地區(qū)優(yōu)勝。
葡萄柚跟柚子一樣嗎
從植物分類學(xué)上比較，葡萄柚與我國原產(chǎn)的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬（Citrus），只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛，種子具單胚，果實之間距離明顯，不成串；而葡萄柚全株各部位皆無毛，種子具多胚，果實比柚小皮較薄，常多果成串，狀似葡萄，故其中英文名皆稱葡萄柚（grape fruit）。從植物化學(xué)上分析，葡萄柚的化學(xué)成分很多是屬于柚類原有的。其花和果皮所含化學(xué)成分與柚幾無差別，花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯（約占90%），其余為檸檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黃酮類化合物柚苷。從細(xì)胞染色體數(shù)量上對照，葡萄柚的染色體數(shù)X=9，2n=18、27、36，即有二倍體、三倍體和四倍體的品種。而柚的染色體數(shù)X=9，2n=18、36，即只有二倍體和四倍體的品種。這些性狀的對比，清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚 Citrus macima （Burm）Merr．的變異型（例如，芽變）或是雜交種。由此可見，這兩種柑橘屬植物的親緣關(guān)系是何等的親近
葡萄柚是什么？為什么叫這個名字？
葡萄柚的老家在西印度群島，是一種常綠性的小喬木，樹冠呈圓形，葉片大，葉肉厚，葉面有光澤，主葉片下方還有明顯的翼葉。春季開花，花朵白色而有香氣。目前以美國栽植最多，臺灣則以花蓮、嘉義及臺南為主要產(chǎn)地，市場上幾乎全年都可買到。
葡萄柚是柚子類的一種，由於黃熟果實常常成簇成串地高掛枝頭，模樣就好像葡萄串一般，因此被園藝家稱為葡萄柚，一般人因而誤以為是柚子嫁接在葡萄藤而成的新興水果。
葡萄柚分白肉與紅肉兩類，兩者口感差不多。由於它含糖量很低，因此常有甜度不夠、酸酸的感覺。由於它蛋白質(zhì)和脂肪的含量也不高，多吃只能增加維他命B、C及礦物質(zhì)的吸收而已，不會累積發(fā)胖的熱能，是女仕們喜愛的水果，有減肥水果的雅稱。
在柑橘精油中，葡萄柚精油的產(chǎn)量較少，因為它的油脂腺深藏在果皮內(nèi)里，外觀黃澄澄的果實密結(jié)于兩個人身高的枝椏，葉片厚實油亮、會開小白花。
原產(chǎn)于亞洲，但地中海沿岸的品種較多，現(xiàn)在則以美國佛羅里達(dá)州的品種較精良，也是輸出的大宗；而以精油而言，以色列、佛羅里達(dá)州、巴西、加州所栽植的品種提煉出的精油較佳。
跟其他柑橘類植物一樣，葡萄柚含有豐富的維生素C，也常用來緩和感冒癥狀；它還具有像檸檬般強烈、鮮明的精油味道，只要吸入，會感到渾身充滿活力，令人精神百倍。
精油檔案
萃取：蒸餾果皮 特質(zhì)：清新甜美的柑橘香 揮發(fā)性：快板 主要成分：彪牛兒醇、檸檬烯、檸檬醛、松油萜 屬性：陽 主產(chǎn)地：巴西、美國加州、佛羅里達(dá)州 注意：只要一開瓶，使用期限會縮短；另外擦抹葡萄柚精油后，不宜直接曝曬于陽光下，以免引起光敏反應(yīng)。
葡萄柚與柚子的區(qū)別在哪?
葡萄柚是甜橙與柚子的混種,別名西柚抄,是以葡萄柚和西柚實際上是同一種東西.它起源于亞洲,在我國也只有浙江、廣東、四川有少量種植.葡萄柚外皮具有風(fēng)紋、多汁、皮薄等特征,果2113肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、5261帶苦味及麻舌味,略有香氣.很多人吃不慣西柚就是因為它的那種淡淡的苦味.它含有豐富的可溶性纖維及維生素C,經(jīng)常食用可降低患癌癥的機(jī)會.4102此外,它還是富含鉀,而幾乎不含鈉的天然食品,是高血壓、心臟病1653及腎臟病患者的最佳食療水果.
葡萄柚和柚子的區(qū)別？
葡萄柚英文名為“grapefruit“，學(xué)名為“Citrusparadisi Macf.“，屬蕓香科。葡萄柚原產(chǎn)地為西印度群島，再西元十八世紀(jì)被引進(jìn)到美國栽培，直至今日，美國佛羅里達(dá)州已成為全世界產(chǎn)量最多的地區(qū)，約占全世界總產(chǎn)量50%左右，平均每年產(chǎn)出2,760,000公噸，品種包括白肉、紅肉、粉紅肉三種。由於種植環(huán)境優(yōu)越，佛羅里達(dá)州葡萄柚的口感、甜度非其它產(chǎn)區(qū)之葡萄柚所能及的。
產(chǎn)季：佛羅里達(dá)州葡萄柚的產(chǎn)期約在每年九月至隔年五、六月間。加州為每年的三月到六月。
葡萄柚是柑橘家族中體積最大的水果之一，依品種的不同，果肉的顏色可以分為白色、粉紅色、寶石紅三種，在國內(nèi)一般都是進(jìn)口粉紅色果肉居多。果肉香甜略帶苦澀，卡路里比柑橘要低，所以成為減肥瘦身食物的代表。因為和葡萄一樣有在同一棵樹枝上結(jié)有多個果實的特徵，所以命名為葡萄柚。
http://wenwen.sogou.com/z/q799649002.htm
http://baike.baidu.com/view/67672.htm
葡萄柚是什么哦?
1種精油!