什么是熱狗?
熱狗的做法: 【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長面包4個(gè),黃油兩大勺,番茄醬(根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬)4大勺 1 用刀在香腸上劃出斜紋; 2 將圓白菜和胡蘿卜切成絲; 3 在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱后放入香腸略煎; 4 倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒; 5 將長面包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,涂上黃油,夾入香腸和菜絲; 6 最后將番茄醬擠在上面
熱狗是什么？
熱狗是在一種細(xì)長的面包里夾上香腸,形似酷暑里伸著舌頭的狗,所以叫”熱狗”。
熱狗源自于德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個(gè)名稱起源于德國的一個(gè)城市–法蘭克福,這種香腸最初是在此城市制造的。后來傳到美國,美國人稱之為”(臘腸狗香腸)”因?yàn)榕D腸狗長的長長的而且又是源自德國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個(gè)熱水箱,里面裝了保溫的香腸,叫賣”getyourdachshundsausage!”人們常用面包夾著香腸吃.到了西元1906年,一個(gè)報(bào)社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報(bào)紙上,不過他畫的是一個(gè)面包,里面夾了一只臘腸狗,而不是香腸,因?yàn)樗粫?huì)拼dachshund這個(gè)字,就在漫畫下面寫”getyour(‘hotdogs’)!”之后,這個(gè)名稱就被沿用了.
什么是熱狗呀
熱狗(Hot dog)是香腸的一種吃法.夾有熱狗的整個(gè)面包三明治也可以直接稱作熱狗.吃熱狗的時(shí)候可以配上很多種類的配料.熱狗還有其他種的變化.加起司的叫做“起司熱狗”,或是直接叫“起司狗”.加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”.前面兩種全加的就叫“辣起司狗”.裹了玉米漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗.受各地方不同飲食習(xí)慣的影響,熱狗會(huì)使用不同的材料,傳統(tǒng)上使用法蘭克福腸.
什么是熱狗
簡單就是香腸
熱狗是什么狗?
hot dog一詞卻來源于一張漫畫上的訛寫.1906年時(shí),細(xì)長流線型的香腸,在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣的叫法,如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”,還有叫“德希臣狗香腸”的. 德希臣狗是指長體短腿棕毛狗,由于香腸的形狀頗似這個(gè)品種的狗而得名.在這期間,獲得點(diǎn)心注冊經(jīng)營權(quán)的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香腸面包推銷到紐約的棒球賽場中,成了風(fēng)行一時(shí)的食品.
＂熱狗＂的意思是什么?
就是熱的跟狗一樣,受不了,直喘氣!~
熱狗是什么東西?
是類似于香腸的玩意兒.
“熱狗”這個(gè)詞是怎么來的？
大約要從19世紀(jì)說起。德國人做的香腸一直是很不錯(cuò)的，在美國香腸很多都是德國人制作販賣，在美國最早把香腸放到面包里面賣的自然也是德國人，時(shí)間大約在19世紀(jì)中后期，1870年以前，用的是一種叫做frankfurter的香腸。這種香腸起源于德國法蘭克福，18世紀(jì)傳入美國。現(xiàn)在frankfurter也是熱狗用的最常見的香腸。
不過19世紀(jì)的德國人吃狗肉仍然是比較常見的，所以最晚在19世紀(jì)中葉，就有美國人懷疑德國人賣的香腸里面摻了狗肉，從而把德國人賣的香腸稱作狗肉。似乎一直到20世紀(jì)初期，的確有一些德國人賣的香腸里面仍然會(huì)摻狗肉。于是狗肉就成了德國人賣的香腸的代稱。這算是熱狗里面這個(gè)狗字的來源。而德國人賣的面包夾香腸，自然也被順便稱作狗肉，熱乎乎的快餐，那就是熱狗。
熱狗的名字有一個(gè)流傳很廣的傳說，說是出現(xiàn)在1900年時(shí)漫畫家TAD的一個(gè)漫畫里面，描述的是紐約巨人隊(duì)的一場棒球賽上的故事。不過實(shí)際上查不到這個(gè)漫畫。能夠查到的TAD關(guān)于熱狗的漫畫出現(xiàn)在1906年，場景也不是棒球比賽，而是一個(gè)自行車比賽。而且無論是1906年還是1900年，都比熱狗這個(gè)詞在文獻(xiàn)中出現(xiàn)得要晚。所以這只能是一個(gè)傳說。
熱狗這個(gè)名字被記載下來是在1892年，指的已經(jīng)是這種面包夾香腸的快餐，1893年也能查到幾分紀(jì)錄。
熱狗的英文為什么叫Hot dog？
Hot dog的來歷 “熱狗”這個(gè)名稱十分古怪，它是由英語hot dog之譯而來。然而非常滑稽，hot dog一詞卻來源于一張漫畫上的訛寫。1906年時(shí)，細(xì)長流線型的香腸，在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”，還有叫“德希臣狗香腸”的。德希臣狗是指長體短腿棕毛狗，由于香腸的形狀頗似這個(gè)品種的狗而得名。 在這期間，獲得點(diǎn)心注冊經(jīng)營權(quán)的哈里．史蒂文斯，把他制作的德希臣狗香腸面包推銷到紐約的棒球賽場中，成了風(fēng)行一時(shí)的食品。在紐約巨人隊(duì)的基地“波洛”運(yùn)動(dòng)場內(nèi)，史蒂文斯雇用的小販們，在看臺(tái)上叫賣：“快來買熱的德希臣狗香腸！”這年夏天，《赫斯特報(bào)》的漫畫家塔德．多爾根在看臺(tái)上，見那狗型的香腸和聽到小販們?nèi)桶愕慕匈u聲，靈感頓生，即興畫了一幅漫畫：一個(gè)小圓面包里夾一節(jié)“德希臣狗”香腸，上邊抹了一些芥末。多爾根回到辦公室，把漫畫潤飾了一下，但寫說明時(shí)不知為何突然想不起來如何拼寫dachshund（德希臣），只好寫個(gè)狗字，結(jié)果漫畫中小販的喊聲就被寫成了“快來買熱狗”。有趣的是， 這一訛寫居然熱受歡迎，立刻傳開了，不僅站住了腳，而且還把其它叫法都送進(jìn)了歷史博物館。創(chuàng)造了hot dog一詞的多爾根。成為美國一位漫畫大師，他的作品均以“塔德”著名，人們一直懷戀他那些有趣的漫畫；美國幾家漫畫博物館都在顯著地位陳列他的作品。專家們認(rèn)為，多爾根有創(chuàng)造“熱狗”一詞的功勞，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏畫，卻找不到那幅訛寫為“熱狗”的漫畫，只是流傳著有關(guān)漫畫的有趣故事而已。尤為驚人的是，美國人每年消費(fèi)190億根熱狗，人均90根，價(jià)值5億美元，吃掉的熱狗鋪在赤道上，可繞地球26圈。
熱狗源自于德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個(gè)名稱起源于德國的一個(gè)城市–法蘭克福,這種香腸最初是在此城市制造的。后來傳到美國,美國人稱之為”(臘腸狗香腸)”因?yàn)榕D腸狗長的長長的而且又是源自德國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個(gè)熱水箱,里面裝了保溫的香腸,叫賣”getyourdachshundsausage!”人們常用面包夾著香腸吃.到了西元1906年,一個(gè)報(bào)社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報(bào)紙上,不過他畫的是一個(gè)面包,里面夾了一只臘腸狗,而不是香腸,因?yàn)樗粫?huì)拼dachshund這個(gè)字,就在漫畫下面寫”getyour(‘hotdogs’)!”之后,這個(gè)名稱就被沿用了.hotdogs－－熱狗
熱狗為什么叫熱狗？
熱狗”這個(gè)名稱十分古怪，它是由英語hot dog之譯而來。然而非常滑稽，hot dog一詞卻來源于一張漫畫上的訛寫。
1906年時(shí)，細(xì)長流線型的香腸，在美國仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”，還有叫“德希臣狗香腸”的。德希臣狗是指長體短腿棕毛狗，由于香腸的形狀頗似這個(gè)品種的狗而得名。 在這期間，獲得點(diǎn)心注冊經(jīng)營權(quán)的哈里．史蒂文斯，把他制作的德希臣狗香腸面包推銷到紐約的棒球賽場中，成了風(fēng)行一時(shí)的食品。在紐約巨人隊(duì)的基地“波洛”運(yùn)動(dòng)場內(nèi)，史蒂文斯雇用的小販們，在看臺(tái)上叫賣：“快來買熱的德希臣狗香腸！”這年夏天，《赫斯特報(bào)》的漫畫家塔德.多爾根在看臺(tái)上，見那狗型的香腸和聽到小販們?nèi)桶愕慕匈u聲，靈感頓生，即興畫了一幅漫畫：一個(gè)小圓面包里夾一節(jié)“德希臣狗”香腸，上邊抹了一些芥末。多爾根回到辦公室，把漫畫潤飾了一下，但寫說明時(shí)不知為何突然想不起來如何拼寫dachshund（德希臣），只好寫個(gè)狗字，結(jié)果漫畫中小販的喊聲就被寫成了“快來買熱狗”。有趣的是， 這一訛寫居然熱受歡迎，立刻傳開了，不僅站住了腳，而且還把其它叫法都送進(jìn)了歷史博物館。
創(chuàng)造了hot dog一詞的多爾根。成為美國一位漫畫大師，他的作品均以“塔德”著名，人們一直懷戀他那些有趣的漫畫；美國幾家漫畫博物館都在顯著地位陳列他的作品。專家們認(rèn)為，多爾根有創(chuàng)造“熱狗”一詞的功勞，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏畫，卻找不到那幅訛寫為“熱狗”的漫畫，只是流傳著有關(guān)漫畫的有趣故事而已。
尤為驚人的是，美國人每年消費(fèi)190億根熱狗，人均90根，價(jià)值5億美元，吃掉的熱狗鋪在赤道上，可繞地球26圈。