如何制作熱狗
主料：高筋面粉 500克、干酵母 10克、白糖 35克 (做甜面包用80克糖)、奶粉 25克、雞蛋 1個、清水 240克、鹽6克、黃油 35克。
熱狗的做法：
1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團，蓋好后發酵。
3、將發好的面團分成若干份，一部分揉成條，繼續發酵。
4、不要著急最好發酵1、2個小時，中間要經常往面條上刷些水防止干裂。發酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
5、烤箱預熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐。
6、取一面包條中間切一刀，擠上打發的奶油，便是奶油條面包。
7、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了
熱狗怎樣做？
把熱狗腸或你平時喜歡的香腸用熱油炸透，在面包中加上你喜歡的蔬菜，一般必須有的是生菜，然后澆上色拉醬、番茄沙司、黃芥末等等就成了美味的熱狗！
取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了）。
自制的新鮮蛋黃醬，口感非常好，也并不復雜，用食物料理機做。
雞蛋黃3個，放到食物料理機中，開中速打。
邊打，邊加橄欖油(沙拉油亦可，但少了那種特殊的香味)，量的多少完全靠觀察，看著稠了，就不要再加了。最后加上少許白醋，黑胡椒。打蛋黃醬，我從不量化調料添加的多少，不確定口味的話，把機器停下來嘗嘗，再添再打。
【青醬做法】大蒜50公克、九層塔100公克、松子100公克、橄欖油100西西、巴馬乾酪60公克、鹽、胡椒。松子與一半橄欖油先打成糊狀，再將九層塔與另一半橄欖油打成糊狀，對在一起拌入起士粉、鹽和胡椒，充分拌勻先置於室溫一小時后，再放入冰箱冷藏。
波蘭人是這樣的,
用沙拉醬1/3,番茄沙司1/3,芥茉醬1/3,胡椒粉,鹽,糖,適量.
如果正在減肥,可以將沙拉醬用酸奶替代,我更加喜歡酸奶的,如果沒有約會,可以加入蒜末,很正宗的.
這個姜還可以用來拌沙拉,沾烤肉,
美國或英國的漢堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末醬， 和SWEET RELISH（一種酸甜的腌制蔬果醬料）。熱狗（HOTDOG）里加KETCHUP， 即番茄醬，或MASTARD（芥末醬）。三明治（SANDWICH）就隨個人所愛了，但面包片一定會抹上BUTTER（黃油）。另外很多英國人愛抹沙拉醬，在美國只是最近才發現了沙拉醬（SALA CREAM）（—可能使我才發現吧）。
當然，你可以根據自己口味添加不同的醬料。
hot dog最早出現在十九世紀五十年代，由德國法蘭克福一個面包師用豬肉，牛肉混合做成的一種香腸。但hot dog 是幾年后一個名教湯姆斯。到更的漫畫家最先使用的，他畫了一幅會說話的，形狀象狗熱的伸出了舌頭的香腸的漫畫，取名為“hot dot”.于是熱狗的名字流傳開了。隨著時間推移，熱狗也由單純的香腸，變為面包夾香腸。
怎么做熱狗？
主料：雞蛋清210克,小麥面粉100克
輔料：塔塔粉2克,火腿腸100克,生菜（團葉）15克
調料：白砂糖80克,番茄醬100克
教您熱狗番茄醬蛋糕卷怎么做，如何做熱狗番茄醬蛋糕卷才好吃
1. 取一攪拌缸及拌打器，并擦拭干凈至無任何水及油分備用；
2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌至起細泡；
3. 加入2/3的細砂糖、鹽于蛋白中拌打至細砂糖溶解；
4. 將剩余的1/3細砂糖加入蛋白中拌打至濕性偏干性發泡；
5. 低筋面粉過篩后加入蛋白中輕輕拌勻成蛋糕體面糊；
6. 取烤盤，于內部底層鋪上白紙，將蛋糕體面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘；
7. 將熱狗烤至熟備用；
8. 取出烤好的蛋糕體倒扣于白紙上，撒掉底部白紙待冷卻；
9. 以漂亮的一面朝下，另一面抹上番茄醬，鋪上生菜絲，放上熱狗；
10. 于開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿切斷)，再用搟面杖棍將其與白紙一起卷起即可。
小帖士-食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
熱狗的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點
熱狗的制作材料：主料：高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,雞蛋 1個,清水 240克,鹽6克,黃油 35克。
教您熱狗怎么做，如何做熱狗才好吃1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團，蓋好后發酵。
3、發成這樣就好啦，哈哈。
4、將發好的面團分成若干份，一部分揉成條，繼續發酵。
5、不要著急最好發酵1、2個小時，中間要經常往面條上刷些水防止干裂。發酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱預熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐。
7、掰開看看，很松軟喔~~
8、取一面包條中間切一刀，擠上打發的奶油，便是奶油條面包。
9、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了）。
怎么做熱狗才好吃
熱狗的做法: 【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長面包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺 1 用刀在香腸上劃出斜紋; 2 將圓白菜和胡蘿卜切成絲; 3 在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱后放入香腸略煎; 4 倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒; 5 將長面包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,涂上黃油,夾入香腸和菜絲; 6 最后將番茄醬擠在上面.
熱狗的做法大全，熱狗怎么做好吃
食材用料：
高粉100g
酵母2g
鹽2g
水35g
香腸一根相克食物
生菜幾片相克食物
沙拉醬少許
菜譜做法：
1.把高粉 鹽 酵母一起攪拌均勻
2.倒入水 攪拌至無干粉狀態
3.中檔再攪拌十分鐘
4.攪拌至有點延伸即可 這款面包要求不高
5.用手稍微整圓放室溫發酵 一小時
6.發酵至二倍大
7.取出壓出空氣
8.整形長條形
9.放烤箱再二次發酵 底下放盤熱水
10.發酵二倍大
11.放烤箱200度上下火8分鐘
12.取出晾涼用刀切個開口（要徹底晾涼哦 不然結果圖片那么丑）
13.生菜洗干凈 香腸稍煎香
14.把生菜鋪上 生菜艮塞塞開口下
15.再把香腸塞中間
16.再加點沙拉 擠上沙拉醬開動
熱狗怎么做制作才好吃
加點牛肉汁
如何做熱狗
斯洛伐克熱狗湯的做法
[原料/調料]
洋蔥 200公克
馬鈴薯 300公克
熱狗 200公克
大蒜 1瓣
奶油 2大匙
面粉 1大匙
水 5杯
紅椒粉 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
[制作流程]
(1)將洋蔥、馬鈴薯切成1公分丁狀，熱狗切1公分厚圓輪狀，大蒜切末備用。
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香大蒜末及洋蔥，再加入面粉及紅椒粉一起拌炒均勻。
(3)鍋子內加入5杯水，再把馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉放入，用大火煮開后，轉小火再煮10分鐘。
(4)此時再將熱狗放入，再煮5分鐘，等熱狗浮起后，盛入湯盤中食用即可。
此道湯品原本使用德式香腸，如果不容易買到的話，用熱狗替代也可以。
1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團，蓋好后發酵。
3、發成這樣就好啦，哈哈。
4、將發好的面團分成若干份，一部分揉成條，繼續發酵
5、不要著急最好發酵1、2個小時，中間要經常往面條上刷些水防止干裂。發酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱預熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐
7、掰開看看，很松軟喔~~
8、取一面包條中間切一刀，擠上打發的奶油，便是奶油條面包。
9、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了）。
大家可以試試～～～自己做的是要比買來的好吃＾＿＾
美式熱狗怎么制作?
材料A.熱狗3～5支,竹簽3～5支,沙拉油500㏄,B.面粉1杯,泡打粉10公克,蛋1顆,沙拉油30公克,水2/3杯,蕃茄醬適量做法1.熱狗洗凈擦干水分,以每支竹簽串好;將所有材料B放入鋼盆中,充分拌勻至濃稠狀的面煳,將每支熱狗沾裹上一層面煳備用.2.熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175℃時,將作法1的熱狗放入,炸至表面膨脹且呈金黃色撈起瀝干油份,食用時可依個人喜好佐蕃茄醬即可.
自制熱狗怎么做？
食材：（6個量）高筋面粉250克、細砂糖38克、鹽2.5克、即發干酵母3克、雞蛋38克、牛奶140克、黃油25克
配料：法蘭克福香腸、生菜葉、白芝麻、番茄醬、蛋黃醬/芥末醬
做法：
1、將黃油外的所有原料食材放進面包機，選擇和面程序揉面20分鐘。
2、揉面程序結束后，再選擇和風面包（甜面包）程序繼續，待面團表面光滑后放入黃油揉至擴展階段，結束程序。
3、將揉好的面團放置溫暖處蓋上保鮮膜進行發酵。
4、待面團發酵至2―2.5倍大時發酵結束。
5、將面團取出，排氣后分割成6個60克/個的小面團滾圓，松弛15分鐘。
6、取其中一個面團，搟成橢圓形。
7、翻面后自下而上卷成筒形。
8、然后在表面均勻刷上一層蛋液，撒上白芝麻，進行二次發酵。完成所有面團制作。
9、烤箱預熱，175度中層烤12分鐘左右。（根據不同烤箱情況調整溫度和時間）
10、烤好的面包自然冷卻，將香腸放入75度的水中煮6分鐘左右取出，生菜洗凈控水備用。
11、把面包從中央切開不切斷，將生菜葉、香腸放入中間，擠上番茄醬、蛋黃醬或芥末醬即可。
熱狗怎么炒好吃又簡單
青椒炒熱狗：
材料：柿子椒150克，熱狗腸3根，木耳4-6朵，蒜、蠔油、陳醋、食鹽。
1、熱狗腸切斷，切花刀；木耳提前泡發，洗凈。
2、大蒜切碎，青椒切絲，木耳切絲。
3、鍋里倒入適量的油燒熱后，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入熱狗腸，加入木耳翻炒均勻后，加食鹽、蠔油調味，隨后即可出鍋。熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個面包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什么聯系，只是面包的一種稱呼。
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸。