芝士熱狗棒怎么做好吃
芝士熱狗棒的做法
牛奶+純凈水+墨魚(yú)汁攪拌均勻。芝士熱狗棒的做法 步驟1
過(guò)篩的高筋面粉中分開(kāi)稱(chēng)入幼砂糖、鹽和干酵母。芝士熱狗棒的做法 步驟2
倒入墨魚(yú)汁牛奶液先慢速攪拌均勻，再調(diào)中速攪拌成團(tuán)，加入室溫軟化的黃油攪拌至吸收即可。芝士熱狗棒的做法 步驟3
成團(tuán)放入干凈容器中蓋保鮮膜，并在保鮮膜上戳幾個(gè)小孔防止脹氣，室溫松弛醒發(fā)45-60分鐘成2倍大即可。芝士熱狗棒的做法 步驟4
馬蘇里拉芝士塊切成約50g/塊，共4塊。芝士熱狗棒的做法 步驟5
香腸尾部約三分之一處，對(duì)切成4條做墨魚(yú)的小尾巴~芝士熱狗棒的做法 步驟6
將香腸尾部朝下均勻插入竹簽中，頂部留一些位置插入芝士塊至少約一半的深度。芝士熱狗棒的做法 步驟7
醒發(fā)好的面團(tuán)均勻分成4塊，揉勻成團(tuán)，再次蓋保鮮膜室溫醒發(fā)約20分鐘。芝士熱狗棒的做法 步驟8
這時(shí)候可以沖著面團(tuán)狠狠發(fā)泄啦！一拳又一拳狠狠砸向面團(tuán)，消掉面團(tuán)中的大氣泡再揉勻即可~芝士熱狗棒的做法 步驟9
再次醒發(fā)好的面團(tuán)粘粉搟成足夠包下芝士香腸棒的圓形，卷著包起，只留香腸尾部切開(kāi)的小尾巴在外面~收口處一定要捏緊，并把收口處朝下放置。芝士熱狗棒的做法 步驟10
表面刷上適量純凈水，用來(lái)沾取面包糠~盡量面包表面的每一處都沾滿面包糠口感更佳也更美觀~芝士熱狗棒的做法 步驟11
裹滿面包糠的香腸棒，再次蓋上保鮮膜松弛醒發(fā)最后15分鐘，也讓面包糠粘得更緊一些~芝士熱狗棒的做法 步驟12
油鍋燒熱后，小火慢炸至兩面金黃即可撈出瀝油。芝士熱狗棒的做法 步驟13
炸好的熱狗棒表面裹上一層細(xì)密的幼砂糖，更有助與提鮮，強(qiáng)調(diào)整個(gè)熱狗棒的美味~芝士熱狗棒的做法 步驟14
最后擠上番茄醬和黃芥末醬或其他你喜歡的醬裝飾調(diào)味即可~食欲滿滿！根本把持不住~芝士熱狗棒的做法 步驟15
最后擠上番茄醬和黃芥末醬或其他你喜歡的醬裝飾調(diào)味即可~食欲滿滿！根本把持不住~芝士熱狗棒的做法 步驟16
完成啦~
拉絲芝士熱狗棒怎么做如何做好
芝士熱狗1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻,加入糖奶粉雞蛋和清水合成團(tuán).2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團(tuán),蓋好后發(fā)酵.3、將發(fā)好的面團(tuán)分成若干份,一部分揉成條,繼續(xù)發(fā)酵.4、不要著急最好發(fā)酵1、2個(gè)小時(shí),中間要經(jīng)常往面條上刷些水防止干裂.發(fā)酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻
芝士熱狗棒來(lái)源于哪里?可以加盟嗎?
芝士熱狗棒來(lái)源于韓國(guó),最開(kāi)始是韓國(guó)風(fēng)靡一時(shí)的街頭小吃.芝士熱狗棒也是可以加盟的,而且現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各大城市的市中心小吃街都有,很多人都會(huì)排隊(duì)買(mǎi),確實(shí)味道不錯(cuò),我吃過(guò)明朗時(shí)光芝士熱狗棒,香醇的芝士加上Q彈得香腸,咬一口還有長(zhǎng)長(zhǎng)的拉絲,滿口生香,讓人回味無(wú)窮.芝士熱狗棒很適合中小型投資者加盟,出餐也很快,不需要大店面,1-2個(gè)人就可以開(kāi)店了.
怎么才能讓芝士熱狗棒拉絲呢 芝士棒的做法教程
方法1 用面粉加一些泡打粉和雞蛋攪拌均勻,把芝士裹好,粘面包糠油炸 方法2 用薄的吐司片裹芝士粘面包糠,油炸
味之旗韓國(guó)芝士熱狗棒做法
主料:芝士1片、熱狗腸1條 調(diào)料:面粉2杯、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、泡打粉1茶匙、牛奶1杯半、雞蛋黃2個(gè)、竹簽適量、小杯子1個(gè) 做法步驟:1、制作芝士熱狗:拿出1片芝士.2、拿出1條熱狗腸,放在芝士中間.3、將芝士熱狗腸卷起來(lái),從中間插入竹簽.4、制作配料:在碗中倒入2杯面粉.5、倒入1茶匙食鹽.6、倒入1茶匙胡椒粉.7、然后倒入1茶匙泡打粉.8、然后倒入1杯半牛奶.9、最后倒入2個(gè)雞蛋黃.10、攪拌成這樣即可.11、將配料倒入小杯子里.12、將芝士熱狗腸插入配料中.13、放入油鍋中煎炸一會(huì)兒.14、成品
冷凍芝士熱狗棒需要解凍嗎?
冷凍芝士熱狗棒需要解凍嗎,冷凍芝士熱狗不需要解凍,可以直接使用方法比較好
芝士熱狗棒做法大全,究竟哪種做法最正宗
主料 面包一片 雞蛋3個(gè) 芝士一片 火腿腸一條 竹簽一根 番茄醬適量 超級(jí)小吃——芝士熱狗棒的做法步驟1. 火腿腸用刀劃些口子2. 然后放到熱水里泡1分鐘3. 把面包建成方塊,然后在方面一次放入芝士和火腿~然后卷起來(lái)4. 插竹簽,沾蛋液再沾面包屑,再重復(fù)沾一次、下油鍋炸至金黃5. 擠上番茄醬或者你喜歡的醬料即可
芝士熱狗棒好吃嗎
這是目前街頭小吃生意里非常潮流的網(wǎng)紅小吃.味道很贊,拉絲很長(zhǎng),又軟又香,底下的火腿腸口感也特別好.明朗時(shí)光芝士熱狗棒挺大個(gè),吃起來(lái)非常香,全國(guó)各地都有人加盟開(kāi)店,一個(gè)只要15元.
哪里有教熱狗棒的?熱狗棒是怎么做的?
熱狗棒有好多種.要看你做哪一種了,如果你想出去賣(mài)的話,我還是認(rèn)為你得去專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)一下,那樣的話味道好.你也會(huì)學(xué)的正宗.我在安陽(yáng)大西門(mén)那邊就有一個(gè)傳授這個(gè)的啊.
拉絲芝士棒面糊怎么做
【芝士拉絲熱狗棒】
主料
火腿腸3個(gè) 芝士片5片
雞蛋液一碗
輔料
面包糠一盤(pán) 鹽5g
胡椒粉3g
芝士拉絲熱狗棒的做法步驟
1. 準(zhǔn)備食材
2. 把火腿腸放在芝士片上
3. 卷上芝士片，卷緊用芝士外面的保鮮膜定下型
4. 穿上簽字撕掉保鮮膜
5. 把蒸好的土豆壓成泥，把淀粉放到土豆泥中，再放入少許黑胡椒粒，半勺鹽。 攪拌均勻，如圖。（如果土豆泥比較干的話，可以少放一點(diǎn)牛奶。）
6. 將火腿芝士裹上土豆泥，用手捏成棍狀，要把芝士都裹在土豆泥里
7. 均勻裹上一層雞蛋液
8. 然后馬上在面包糠里打圈，讓其粘滿面包糠
9. 因?yàn)槲屹I(mǎi)的是即食火腿所以只要等面包糠炸熟即可，如果你買(mǎi)的火腿是不可以即食的，要先把火腿弄熟
10. 熱鍋熱油，開(kāi)始油炸，金黃即可。
11. 撈出控油
12. 擠上番茄醬或者沙拉醬，就可以吃咯
13. 色澤金黃的外表下 ，包裹著一顆細(xì)膩柔軟的內(nèi)心
14. 芝士熱狗棒一定要趁熱吃，這樣能拉出芝士絲，口感更好哦！
小貼士
街頭賣(mài)的熱狗棒，不是裹土豆泥，是裹面糊，但是我覺(jué)得裹土豆泥更好吃，更酥軟。