“三明治”是指什么???
三明治就是面包的一種,用兩到3片白面包,每片面包中間夾著一些配料,如生菜,西紅柿,煎雞蛋,火腿==,夾好了把面包的四邊切去,再面包的中間切一個3角型,然后就可以吃了
三明治是什么?
三明治是西方一種基本食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料而成， 吃法簡便，其歷史幾乎與面包一樣古老，但命名卻是13世紀(jì)的事情。 三明治本是英國東南部一個不大出名的小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有位桑威奇伯爵約翰.蒙 塔古，他吃喝玩樂，嗜賭如命，整日廢寢忘食地玩橋牌。跟差很難服侍他的 飲食，干脆將肉、蛋、菜夾在面包片中，讓他拿在手上邊賭邊吃。蒙塔古伯 爵大喜，順口便將這種快餐叫作“三明治”，餓了就喊：“拿三明治來！” 其他賭客也學(xué)伯爵的樣子，省去進(jìn)餐的工夫，保證賭事不間斷地進(jìn)行。隨后 三明治名揚英倫三島，傳遍歐洲大陸。從此，夾餡面包片的食品，都被叫做 “三明治”。
變化無窮的三明治，出現(xiàn)在西方所有食譜中，任何一種面包或面卷，任何一 種便于食用的食品，都可制成三明治。在美國，小面包夾牛肉的“熱三明治” 是最常見的營養(yǎng)快餐；夾花生醬和果凍的三明治，是小學(xué)生的主要食品；夾 雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會三明治”，夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式澆頭蓋在黑面包上烤熱食用的“勞本三明治”，價格較 貴，主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國，用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿 夾在薄面片中的三明治，是飲茶專用的。在北歐斯堪的那維亞諸國，三明治 已無上面一層，而以精致的魚、肉片和沙拉覆蓋。在法國，制作三明治不用 面包片，而用面包卷。
家里有多士爐（沒有也無所謂），超市里面包片、肉片、奶酪等應(yīng)有盡有， 選上自己喜愛的口味，在家里也可以做三明治啦。
什么是三明治?三明治是怎么做的
幾種三明治的制作方法
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質(zhì)感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，制作時間很短，富于營養(yǎng)。
金槍魚三明治
主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細(xì)膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養(yǎng)豐富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法：
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍面包,細(xì)長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。
3.在面包上鋪火雞片，根據(jù)個人口味撒適量黑胡椒。
4.最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調(diào)味。
肉松三明治
主料:牛角面包,本來不是三明治常用的面包材料，但它獨特的外形、微咸的味道，絕對適合發(fā)揮你的創(chuàng)意。
配料：肉松、雞蛋、沙拉醬。
做法：
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包機(jī)中略烤一下后橫切兩半。
3.每片面包先涂一層沙拉，然后鋪上一層肉松，最后加入雞蛋即可。
特點：制作簡單，易操作，較為本土化。
正宗三明治怎么做。
火腿夾荷包蛋三明治
火腿(火雞, 香腸, 素肉, 豆干也可以)切成薄片, 將一個雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之后將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 并將土司(通常我喜歡黑面包~Wheat或猶太人的發(fā)面圈~Bagel~如圖, 切成兩片)放一點點黃油或素黃油在面包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之后將還熱著的火腿, 雞蛋(有人會夾入一片乳酪)放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用. (放幾滴墨西哥的辣椒醬/胡椒粉在雞蛋上也很刺激)
醬牛肉番茄三明治
將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片(或火腿等)對折起來(吃起來不死, 面包切出來橫斷面漂亮), 番茄1-2片, 生菜兩葉(任何種類都可以), 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司, 我喜歡法國式長發(fā)面包(Roll)從中間切開, 放一點點酶奶汁, 也可以放一點黃色芥末在面包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片面包合上, 用利刀將面包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質(zhì)感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，制作時間很短，富于營養(yǎng)。
金槍魚三明治
主料：吐司面包，質(zhì)地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細(xì)膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：
1.西紅柿洗凈切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養(yǎng)豐富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮奶酪。
做法：
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次鋪鮮奶酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒適量鹽調(diào)味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮奶酪調(diào)味，味道鮮美，與眾不同。
三明治是什么東東?
三明治以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,吃法簡單方便,可以搭配多種食材
三明治是什么意思
Sandwich 就是三明治, 是西方人很喜歡的一種食物. 外國人在早上會吃土司, 就是烤過的面包,上面涂點果醬什么的.而中午呢就會吃三明治,三明治的制作方法可以說是多不勝數(shù),每個家庭都可能有自己特制的三明治.一般的三明治都是夾了沙拉,火腿肉,起司這樣,其實各種的蔬菜或肉都能用來做三明治 如果是罵人的可能就是 混蛋 白癡 弱智 .反正我們這的人就是這樣喊的.最起碼后兩個應(yīng)該是對了.第一個不確定
怎么做三明治?
總匯三明治的制作材料：
主料：土司 3片 鹽腌雞胸肉 1片 培根 2片 蕃茄(大) 1個 草莓 1顆 美生菜 2大片 紅蘿卜絲 適量
美乃滋 1又1/2大匙 黑胡椒 適量 奶油 適量 鹽 適量 牙簽 4根
總匯三明治的做法：
1. 將雞胸肉洗凈后以適量的鹽腌1個小時后，再以烤箱烤熟后切片備用。
2. 將培根以烤箱烤乾并風(fēng)乾水份后備用；蕃茄、草莓切片備用。
3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌后備用。
4. 將土司面包用烤面包機(jī)烤過后分別涂上奶油備用。
5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄，再一層面包、一層雞胸肉與培根地疊上，最后再以另一片土司覆蓋。
6. 用面包刀將三明治斜角對切后插上牙簽，再放上草莓及紅蘿卜絲做裝飾后即可食用。
三明治是什么名吃???
三明治是一種快餐食品.
三明治具體做法請高人指點一下!
2.取6片土司,用杯子壓成中空圓片備用. 3.用高火微波預(yù)熱一下烤盤3分鐘,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空處,蓋上一片金華火腿后,再以土司覆蓋,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,將土司再翻面,拆開最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬,對切裝盤即可. 4.第二次以后的土司,烤盤只須以高火微波預(yù)熱1分鐘,再以高火微波烤1分鐘,翻面再烤1分鐘即可. 小帖士-食物相克: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食. 番茄:西紅柿忌與石榴同食.
三明治的由來是什么?
就是因為美國人貪吃唄,才發(fā)明了三明治.