掃把菌是什么樣子
長的和掃把一樣
掃把菌怎么做好吃 掃把菌如何腌制
1、將掃把菌切條,放入鹽; 2、灑鹽的掃把菌用手搓幾下,讓其充分吸收鹽; 3、拌勻的掃把菌用重物壓上,把水分擠出 4、壓出水分的掃把菌可以嘗一下是否很咸根據自己口味決定是鹽多少. 保存方法 腌制好的掃把菌可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏.這樣保質期相對比較長.
掃把菇怎么種
掃把菇也叫珊瑚菇、掃把菌、掃帚菌、掃帚蘑.下面幾個鏈接可以參考: http://www.cqagri.gov.cn/detail.asp?pubID=143571 http://www.0578.jqw.com/productShow-309823.htm
問一下這是什么蘑菇,求科普?
黃枝瑚菌,云南俗稱掃把菌,可以食用
這個像掃帚的是什么菌
珊瑚菌. 珊瑚菌又名“掃帚菌”該菌體形俊俏,色澤秀美.珊瑚菌科Clavariaceae各屬含有不少質地脆嫩、別具風味的食用菌,是我國野生食菌資源中不可忽視的組成部分. 具體請參看百度百科介紹
誰有掃把菌的種植技術,發來,感謝不盡
生于闊葉林中地上,偶生于針葉林中地上。
子實體群生。分枝多,淺肉色至肉色,分枝末端檸檬黃色,高7-30cm,直徑6-15cm,下部多叉分枝,常具縱向小皺紋,分枝末端圓鈍或近尖削。菌柄3-6m高,直徑2.5-6cm,基部淺灰白色。菌肉脆,白色或淺色,受傷后先變為紅褐色,后變淺黑色,味苦。擔子具4小梗。孢子長橢圓形,赭石色,略粗糙,具1-3個小油滴,(8-15)cm×(4-6)cm。
珊瑚菌又名“掃帚菌”;該菌體形俊俏,色澤秀美。珊瑚菌科Clavariaceae各屬含有不少質地脆嫩、別具風味的食用菌,是我國野生食菌資源中不可忽視的組成部分。珊瑚菌有很多的品種,顏色艷麗,有紅、黃、白等色。像葡萄狀枝瑚菌、葡萄狀珊瑚菌都可以食用,一般別名帚菌、刷把蕈、掃把菌、笤帚、紅掃把。珊瑚菌的子實體由基部生出多回分枝,基柄粗大,圓柱狀或柱狀團塊,光滑,基部白色,具粉狀斑點手壓后變褐色;菌肉白色,有蠶豆香味;由基部向上分叉,中上部呈多次分枝,成叢,淡粉色、肉桂紅色,頂端呈指狀叢集,薔薇紅色,老時肉褐色,孢子狹長,臍突一側壓扁,有斜長的斑馬紋狀平行脊突。
粉紅色的掃把菌能吃嗎
在不了解的真菌,建意不要吃,因為鮮艷色的蘑菇一般有毒.除了人工馴化好的.
掃把菌做菜前需要煮不
掃把菌做菜前不需要煮.做菜之前用清水泡一會就好
猴頭菌和掃把菌是一樣嗎 有什么區別?
猴頭菌和掃把菌都屬于食用菌,只是形態不同.另外,猴頭菌有一定的藥用價值.
掃帚菌做湯,怎么做?
材料:主料:掃帚菌(鮮)50克,萵筍50克,冬瓜50克,白蘿卜50克,胡蘿卜50克,白菜50克,冬筍50克調料:大蔥5克,鹽4克,味精2克 教您什錦掃帚菌湯 1. 將掃帚菌、青筍(萵筍)、冬瓜、胡蘿卜、白菜頭、白蘿卜、冬筍洗凈,分別切成片待用; 2. 鍋中放入鮮湯燒沸,調入鹽、味精,然后加入主料燒熟; 3. 起鍋時撒上蔥花即可. 掃帚菌湯的制作要訣:各種蔬菜片的厚薄,大小應盡可能的一致,以便同熟同入味. 小帖士-食物相克: 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食.