食用鹽加碘好還是不加碘好？為什么 ？
我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食用鹽的時(shí)候，常常會(huì)有選擇困難癥，因?yàn)閷?shí)在有太多種食言了，有加碘的，有不加碘的，有低鈉的等等。所以我們?cè)谔暨x食用鹽的時(shí)候總是不知道選擇哪一種食鹽才對(duì)身體是最有益處的，到底是加碘的好還是不加碘的好這是一個(gè)很重要的問(wèn)題。我們都知道，碘是我們?nèi)梭w所必需的一種微量元素，是甲狀腺所必需的一種原料，所以以食用碘對(duì)于人來(lái)說(shuō)其實(shí)是十分有必要的。
高碘地區(qū)基本上不需要碘鹽其實(shí)，加碘鹽和不加碘鹽設(shè)計(jì)出來(lái)的目的就是為了不同地區(qū)的人群，因?yàn)橛幸恍┑貐^(qū)處于高碘地區(qū)，這些地區(qū)的人群平時(shí)生活當(dāng)中已經(jīng)攝入了很多的點(diǎn)元素，所以他們?cè)谑雏}當(dāng)中就不需要再去食用加碘的食鹽了。
相反，有一些地區(qū)的含碘量其實(shí)是不足的，那么這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)食鹽當(dāng)中的碘元素來(lái)補(bǔ)充日常所需的碘元素。所以只要清楚自己所在的地區(qū)就可以清楚明白的選擇加碘鹽還是不加碘鹽。
選擇食鹽也需要了解自己的體質(zhì)除了了解自己的地區(qū)是否是高碘地區(qū)，還有一項(xiàng)重要的指標(biāo)就是了解自己的體質(zhì)是否需要碘元素，像一些有甲狀腺病的患者是不宜吃加碘鹽的。因?yàn)槿绻@些病人使用了加碘元素的食鹽，那么可能會(huì)導(dǎo)致疾病的加重。所以這些人就應(yīng)該選擇不加碘的食鹽進(jìn)行食用，因?yàn)槲覀冊(cè)谌粘Ｉ町?dāng)中能夠接觸到的食物里面也含有碘元素，所以這些人是不必要去吃加碘的食鹽的，相反，一些甲狀腺疾病嚴(yán)重的人，甚至在日常生活當(dāng)中都要注意飲食，不能夠吃含碘過(guò)高的食物。
但是不管是哪一個(gè)種類(lèi)的食鹽，鹽分都是我們?nèi)梭w不能過(guò)多攝入的一種食物，每一個(gè)健康人每天應(yīng)該攝入6克左右的食鹽。而一些有心血管疾病的病人一天就只能攝入4克左右的食用鹽。而且有一些調(diào)味品中也是添加了食鹽的，就比如醬油，在做菜的時(shí)候加了醬油之后就應(yīng)該少放一點(diǎn)食鹽，因?yàn)獒u油里面也是含有鹽分的。
食鹽是加碘的好還是不加碘的好
對(duì)于缺碘地區(qū)的人群,當(dāng)然是添加碘的好;對(duì)于沿海地區(qū)不缺碘的人,食用不加碘的鹽就行.
咱們吃的食鹽是加碘的好還是不加的好啊.現(xiàn)在都疑惑了?
我國(guó)不同于日本,由于地區(qū)和飲食習(xí)慣,居民對(duì)海鮮的攝入不是很多,大多數(shù)地區(qū)都是缺碘的,只有沿海的幾個(gè)海濱城市,青島、海南之類(lèi)的相對(duì)好一點(diǎn),所以我國(guó)是強(qiáng)制加碘. 但也不是越多越好. 一般加碘鹽中的碘已經(jīng)可以補(bǔ)充食物中缺少的碘元素了,平時(shí)可以偶爾再吃一點(diǎn)紫菜、海帶、海苔之類(lèi)的,就可以了. 但是也有些人,得了甲亢,就不能吃加碘鹽,就需要到藥店或者超市買(mǎi)特定的無(wú)碘鹽.
食用鹽是加碘的好還是不加碘好?
食用鹽里都加碘的.一般我國(guó)大部分地區(qū)都會(huì)缺碘,所以適當(dāng)吃點(diǎn)帶碘的鹽比較好.