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手抓餅創意吃法(手抓餅創意吃法烤箱)

手抓餅的花樣吃法的做法步驟圖,怎么做好吃

手抓餅的花樣吃法的做法步驟圖,怎么做好吃

手抓餅的花樣吃法的做法1、先用開水,把面攪拌成雪花狀,再加涼水2、面醒20分鐘3、加油,把油和面混合好4、在醒20分鐘5、面和油比例1:1混合,直接用油也可以效果一樣的6、準備好陪料7、把面分好8、把面搟成片加香腸和蔥花9、加肉松10、加黑胡椒11、加蔥花,蔥花提前用鹽攪拌一下12、卷好灑上白芝麻13、搟成片14、兩面烙成金黃色

手抓餅怎么做好吃,手抓餅的吃法

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主料

雞蛋 生菜

火腿片 芝士

手抓餅

手抓餅的做法步驟

1. 糧全其美家庭版的手抓餅在上海部分超市有賣,但現在還沒在全國推廣。我也是去他們公司參觀后,拿了幾袋回來看看怎么操作這個手抓餅。家庭版一袋有五片手抓餅,不吃的時候一定要放在冰箱冷凍里哦。

做法是:平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊,這個餅本身煎的時候會出不少油來,如果放油就會太膩。

2. 待面餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓,可以讓面餅更蓬松,待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平。

3. 煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味后,即可出鍋。

4. 利用鍋中剩余的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。

5. 最后將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,涂上一次甜面醬(醬料看自己喜歡,也可以加一些辣醬的),將手抓餅對折后即可食用。

手抓餅能做什么好吃的

手抓餅能做什么好吃的

手抓餅可以做雞蛋餅,把餅上放上你喜歡吃的料,火腿腸,青菜,這樣做很好吃

手抓餅的各種吃法

主料:面粉、食用油、水 配料:鹽、雞精 方法/步驟1 面粉倒入盆中,把小顆粒捏碎;倒入22.5g水,攪成絮狀.2 加入2g食用油,和成面團,醒20分鐘.3 面團分成兩半,用搟面杖把其中一個面團搟成面餅;在面餅上抹一層油.4 把面餅像疊扇子一樣疊起;從一邊卷起面團,邊卷邊拉長.5 把卷好的面團搟成面餅;放入電飯鍋,按下煮飯鍵,邊煎邊按面餅,等待面餅發微黃顏色即可.

超市買的手抓餅怎么吃

主料:手抓餅1張、肉松適量 輔料:沙拉醬適量、雞蛋1枚、生菜1片 步驟一:準備食材:手抓餅、肉松 步驟二:手抓餅直接放入平底鍋中,中小火煎制無需放油 步驟三:餅丕定型后翻面煎另一面,順手在一邊煎個蛋. 步驟四:將煎好的餅鏟出,放上生菜、煎好的雞蛋,抹上些沙拉醬. 步驟五:再撒上適量肉松 步驟六:對半卷起即可享用.

手抓餅加什么好吃

原名蔥抓餅。起源于天津蔥油餅,新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。至今一直風靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。

方法一

1、將餅片取出,去掉薄膜后待用(無需提前解凍)。

2、待平底鍋燒熱后,直接將餅片放入鍋中(無需放油和食用鹽),中火,上下來回多次翻面,等到餅膨脹,且雙面皆成金黃色。

3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打,擠壓至其蓬松即可。

4、可撒上秘制醬料,或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

方法二

各式手抓餅(18張)

臺灣手抓餅的做法:

1、面粉放入容器,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀;

2、然后加冷水揉至成團,案板灑面粉,繼續揉面至表面光滑;

3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;

4、面團搟成方形大薄片,刷一層薄油并灑上鹽;

5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條;

6、將長條卷起來,盤旋成一個圓形,面團靜置10分鐘后按扁;

7、小火燒熱平底鍋,用把餅放入用中火煎烙(同時不斷拍打擠壓餅面);

8、一面煎成金黃以后再煎另一面,趁煎緊第一個的另一面將;

9、第二個一起放進去煎,煎好就可以吃了。

方法三

制作食材

主料:高筋粉

手抓餅

輔料:黃油、雞蛋

調料:鹽、味精

制作流程

1、取500克面粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水,揉制成面團后醒發15分鐘備用;

2、將面團取出搓成長條,撒少許薄面,搟成長方形的薄片狀,依次刷一層食用油、一層黃油,對折后分別再刷兩次油,再次對折成長條,將面拉起兩邊扯長后從一頭卷起成盤,再搟制作成薄厚均勻的圓餅,放入平鍋中煎至兩面金黃即可。

特點:層層分明,金黃酥脆。

方法四

咖喱手抓餅的做法

制作食材

高筋面粉300克,鹽1小勺,水,蔥油,咖哩粉

制作流程

1、分出150克的面粉加開水揉成光滑的面團;

2、另150克面熗加溫水揉成光滑的面團;

3、醒發半個小時后將兩個面團揉到一起;

4、搟面杖搟成長片,刷上一層蔥油,一層咖哩粉;

5、錯著交叉疊上;

6、團起圓餅狀,按扁,再搟開;

7、入電餅鐺烙成兩面金黃,用鏟子使勁錘表面;

特點:甜香可口,金黃酥脆。

手抓餅常見吃法中,除了下番茄醬還能下什么?分別有什么味道

甜面醬,辣醬,烤肉醬,甜辣醬 推薦烤肉醬

手抓餅吃法

手抓餅的做法 1.面粉加入酵母、鹽混合 2.加入清水和成面團 3.倒入油,繼續揉 4.將油全部揉進去 5.醒發半小時以上至面團增大 6.排氣,常溫醒發10分鐘 7.鍋內放油,油熱后關火,倒入面粉炒 8.炒成油酥 9.取一半面團搟成餅 10.抹上油酥,撒上鹽和花椒面,喜歡吃甜的撒上白糖 11.卷起來 12.分成4份,卷一下壓扁 13.搟成面餅 14.抹上油 15.為了區分鹽的和糖的,我給糖餅撒上了芝麻 16.烤盤刷油,烤箱預熱270度,中層上下火約20分鐘

手抓餅夾雞蛋的做法,手抓餅夾雞蛋怎么做好吃

手抓餅夾雞蛋 主料 手抓餅100g 輔料 油適量 雞蛋適量 黃瓜適量 步驟1.準備食材2.雞蛋煎好取出,將手抓餅放入,調小火3.一面烙好翻面4.兩面都烙好取出5.準備雞蛋、黃瓜6.將雞蛋、黃瓜夾餅里.

手抓餅里 放什么好吃

放一些土豆絲、海帶絲、辣醬、烤腸.

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