水牛奶營養(yǎng)高還是純牛奶營養(yǎng)高好?
當(dāng)然是純牛奶咯!我建議你早上一杯純牛奶,晚上水牛奶!一杯就好
水牛奶跟純牛奶哪個好?
純牛奶
喝水牛奶會胖嗎？喝純牛奶呢？是喝純奶好還是水牛奶好啊？哪個營養(yǎng)價(jià)值高？
要減肥一定要純牛奶。不要任何其他添加物。不推薦脫脂的，因?yàn)榕Ｄ讨芯S生素和礦物質(zhì)是脂溶性的，脫脂奶里面也減去這些營養(yǎng)，而這些物質(zhì)有助身體能量代謝有助減肥。而且全脂奶脂肪含量也不算高，不會引起肥胖（你少吃一塊肉就抵回去了），也比脫脂奶耐餓。
水牛奶是地方特色產(chǎn)品。在中國，只有廣東、江西、廣西等五個省份有水牛。廣東人熟悉的姜撞奶、雙皮奶等，都必須用水牛奶來制作。水牛奶營養(yǎng)價(jià)值高，其干物質(zhì)含量高達(dá)18.4%，比普通黑白花牛高近50%；乳脂率含量為7.9%，而普通牛奶一般是3%~3.5%。香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進(jìn)行高質(zhì)量乳制品的深加工。
作為商業(yè)上極有價(jià)值的成分，水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是黑白花牛奶的數(shù)倍，礦物質(zhì)和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數(shù)十倍。作為一類高級營養(yǎng)食品，水牛奶制品日漸成人們消費(fèi)的“新寵”。
總固形物是乳品的一個重要指標(biāo)，代表總營養(yǎng)含量的多少。據(jù)專家研究，水牛奶的干物質(zhì)含量是１８.９％，分別比黑白花牛奶及人乳高１９％和２７％；蛋白質(zhì)和脂肪含量分別是黑白花牛奶和人乳的１.５倍到３倍。水牛奶乳化特性好，１００千克的水牛奶可生產(chǎn)２５公斤奶酪，而相同量的黑白花牛奶只能生產(chǎn)１２.５公斤奶酪。
此外，水牛奶礦物質(zhì)含量和維生素含量也都優(yōu)于黑白花奶牛和人乳，鐵和維生素Ａ的含量分別是黑白花牛奶的約８０倍和４０倍，并被認(rèn)為是最好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)磷食品之一。
但是用于減肥就不適合了。
問一下孕婦喝純牛奶好還是水牛奶好?
水牛奶的營養(yǎng)價(jià)值更高.它含鐵、鋅、鈣要比純牛奶要高級倍.是奶中的極品.
水牛奶和平時的牛奶,如伊利牛奶,哪個營養(yǎng)更好,請?jiān)敿?xì)比較
首先,我想說明一下,剛剛從牛體中擠出的牛奶的細(xì)菌含量極高,大約在1000-5000cfu/所以不可以直接使用,而經(jīng)過加工的牛奶是從進(jìn)入廠家就開始檢驗(yàn)的,理化指標(biāo)及微生物菌合格之后經(jīng)過均質(zhì)、巴氏殺菌、超高溫滅菌、無菌罐裝然后才可以銷售,所以我建議喝平時是面上買的牛奶,水牛奶雖然很有營養(yǎng),但是它的成分及內(nèi)含細(xì)菌、微生物的含量沒有具體的檢驗(yàn),對人體的益處也沒有得到適當(dāng)?shù)淖C實(shí).要是引用請先熱處理后使用. 另外,喝酸奶對人體的健康更有益處,同比條件下酸奶的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于純奶,并且酸奶可以減輕乳糖不耐癥,利于人體吸收,促進(jìn)骨骼生長,調(diào)整腸道平衡.當(dāng)然這要根據(jù)每個人的個人喜好來定的.有些人喜歡喝純牛奶.
水牛奶和牛奶哪種營養(yǎng)成份高一些?我該要哪一種?
水牛奶的營養(yǎng)成分高,其乳脂肪、蛋白質(zhì)和干物質(zhì)的含量為7.5%、5%和18%左右,分別為奶牛奶的2倍、1.6倍和1.5倍.
牛奶好還是純牛奶好?
純牛奶好因?yàn)闆]有任何的混和物
喝泡的牛奶好還是純牛奶好
泡的是奶粉吧.比較容易上火.純牛奶有的人體質(zhì)又過敏.如果可以還是純牛奶好一些.還有就是純牛奶可以做成酸奶喝,易吸收和不過敏
健康常識:喝純牛奶好還是喝用開水調(diào)來喝的牛奶好?我16歲
里面營養(yǎng)成分不一樣 你的看你缺什么 用水調(diào)的 分太多種 好一點(diǎn)的營養(yǎng)就高些
喝牛奶到底是鮮牛奶好還是純牛奶好?
當(dāng)然是鮮牛奶好了,世界上每喝四杯奶就有三杯是鮮牛奶.純牛奶達(dá)到商業(yè)無菌狀態(tài)所以保質(zhì)期長,但鮮牛奶保留了大量有益菌群和活性營養(yǎng)物質(zhì).營養(yǎng)素的缺失可通過其他食物彌補(bǔ),但生物活性物的喪失是無法彌補(bǔ)的.