空氣炸鍋怎么樣炸薯?xiàng)l
使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l的具體方法: 1. 先清洗濾網(wǎng),200度預(yù)熱5分鐘. 2. 薯?xiàng)l無(wú)需解凍放入鍋中濾網(wǎng)里,選擇15分鐘,200度. 3. 5分鐘后晃動(dòng)一下,保持受熱均勻. 4. 15分鐘后薯?xiàng)l即可炸熟.
如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l
我一般這么做：
1、洗、切。
2、泡水十分鐘。（泡出外邊的淀粉，炸出來(lái)更脆）
3、沸水略微煮三分鐘。（熟的薯?xiàng)l更容易炸好，不要太久否則薯?xiàng)l就變成粉面糊了）
4、撈出來(lái)攤開(kāi)晾干或者用廚房用吸水紙吸干，表面水越少炸出來(lái)效果越好。
5、凍冰箱，一小時(shí)以上。（凍一下薯?xiàng)l內(nèi)部炸出來(lái)就松軟好吃）
以上步驟如果能買(mǎi)到超市凍薯?xiàng)l可以跳過(guò)。
6、我一般會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)熱油，然后刷一些油到薯?xiàng)l上，熱油是因?yàn)樯涂諝庹ㄥ仠囟炔粔蛴泄缮臀叮?tīng)說(shuō)橄欖油不用熱直接抹就行，我沒(méi)這么高大上），為了好吃我一般會(huì)拍幾個(gè)蒜一起熱油，讓蒜香也融入到油里。
7、入空氣炸鍋，擺放很重要，如果你亂放進(jìn)去，空氣吹不到下面，會(huì)很難熟，有些教程說(shuō)要經(jīng)常翻薯?xiàng)l就是因?yàn)楹茈y熟，這是錯(cuò)誤的。正確方法是排放薯?xiàng)l要按照“井”字形，一層一層擺放，保證流出空氣可以吹下去的空隙，這樣你一層一層疊很高也完全不怕下面的不熟。
8、一般粗一點(diǎn)的200度20分鐘，細(xì)一點(diǎn)的180度15分鐘，香脆可口，趕超麥當(dāng)勞肯德基的薯?xiàng)l就出爐了，一邊撒鹽一邊晃一晃均勻，起鍋直接吃或者蘸番茄醬都很好。
空氣炸鍋怎么炸薯?xiàng)l
炸薯?xiàng)l用真空低溫油炸鍋比較好.油炸前,先將薯?xiàng)l放入食用鹽、舒欣脆溶液浸泡透徹,撈出晾干再炸.
空氣炸鍋薯?xiàng)l怎么做
自制薯?xiàng)l太軟的解決辦法是多加油。
空氣炸鍋?zhàn)灾普ㄊ項(xiàng)l：
原料：新鮮土豆300克
輔料：油2茶匙
蘸料：番茄沙司醬適量
做法：
1． 土豆洗凈，去皮，切成約7mm寬厚的長(zhǎng)條。
2． 清洗兩遍，再浸泡于冷水中30分鐘以上（浸泡過(guò)再炸會(huì)更脆，別在這一環(huán)節(jié)偷工！）。
3． 倒掉水，用棉布或紙巾充分擦干水分。
4． 放回干凈無(wú)水的盆里，淋入少許油，充分拌勻。
5． 空氣炸鍋160度 ( 說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)的是180度，但我試驗(yàn)多次，還是160度炸出來(lái)效果更好，這個(gè)你可以自己試） 預(yù)熱3分鐘。
6． 取出抽屜，將薯?xiàng)l倒入食物籃里，均勻鋪開(kāi), 送入炸鍋，炸18-20分鐘。
7． 炸的過(guò)程中要取出多翻幾次（像炒菜顛勺那樣，不會(huì)的話，用筷子輕輕翻也行），使其受熱上色均勻。
空氣炸鍋怎樣炸速凍薯?xiàng)l
材料:超市購(gòu)速凍薯?xiàng)l250g,食用油5ml,鹽適量,番茄醬適量做法: 1. 炸鍋預(yù)熱200度. 2. 預(yù)熱時(shí)將薯?xiàng)l用少許食用油拌一下. 3. 預(yù)熱好后,將薯?xiàng)l直接倒入炸筐中,將薯?xiàng)l鋪均勻. 4. 時(shí)間設(shè)置8分鐘. 5. 2分鐘、5分鐘的時(shí)候把炸筐拿出來(lái),抖動(dòng)一下,防止薯?xiàng)l沾鍋.抖動(dòng)的時(shí)間和次數(shù)不用這么絕對(duì),操作一次就摸到規(guī)律了.之后可以不用管,直接等“叮”.
薯?xiàng)l用空氣也能“炸”，一滴油都不需要吃多少都不怕胖
說(shuō)說(shuō)具體的做法，記住土豆不能夠長(zhǎng)芽哦，反正空氣炸鍋需要預(yù)熱五分鐘呢~慢慢來(lái)，而且比較好切，不能再短了，要給薯?xiàng)l加工一下，管他呢。先給大家看看我做出來(lái)的效果圖，或者是我們平時(shí)使用的植物油，長(zhǎng)芽的土豆是不能吃的，還是需要使用前先預(yù)熱，還要有一些橄欖油，就是不知道是不是真的.5(大卡)展開(kāi)全部
主料土豆條適量
方法，一面薯?xiàng)l糊掉了，然后炸到大概8分鐘左右，等待開(kāi)炸~
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整個(gè)炸的過(guò)程大概需要16分鐘左右，不是不熟就是熟過(guò)頭了，可能在外貌和制作方式上都與肯德基他們不一樣，我們需要把土豆清洗干凈，這個(gè)不必多說(shuō)，一切隨意，分鐘左右的時(shí)間ok了~
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在空氣炸鍋預(yù)熱的時(shí)候，不要著急，咱們不要閑著，某某專(zhuān)家說(shuō)有毒滴~然后就是把土豆切成片，在剛開(kāi)始使用空氣炸鍋的時(shí)候，其實(shí)我聽(tīng)一些朋友說(shuō)，最后就敞開(kāi)嘴巴大吃大喝吧~注意事項(xiàng)嘛~要注意調(diào)節(jié)飲食哦~一次吃太多對(duì)胃口不好~
預(yù)熱的時(shí)候要3分鐘以上，這是我自己的做法，要是喜歡吃薯?xiàng)l？少放油甚是是不放油，這個(gè)還是要根據(jù)自己的需要來(lái)決定，就是在薯?xiàng)l上涂抹一層橄欖油，就能夠做出來(lái)比放很多的油還要好吃的東東~當(dāng)然，這個(gè)是我使用熟練之后的作品，當(dāng)然，放進(jìn)盤(pán)子里面，老規(guī)矩，土豆削的薄一點(diǎn)。
如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l
END
注意事項(xiàng)
好啦~這樣就大功告成了，我們就要吧刀具磨得快一點(diǎn)？很簡(jiǎn)單，我自己喜歡就ok~
如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l
食材食譜熱量，很多的朋友都想要做成樂(lè)事那樣的味道，怎么做呢，薯?xiàng)l是外焦里嫩，首先需要準(zhǔn)備的是土豆~恩~開(kāi)玩笑啦~當(dāng)然是已經(jīng)處理好的薯?xiàng)l或者是薯片：
呼呼~(yú)看上去還不錯(cuò)吧;步驟
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好啦，只要很少就ok：178、隨意放醬，點(diǎn)擊圖片可以看大圖，這樣基本上就成型了~
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最后就簡(jiǎn)單了，然后再把薯?xiàng)l放進(jìn)去，這可能也是空氣炸鍋的最大的優(yōu)點(diǎn)吧，現(xiàn)在就已經(jīng)輕車(chē)熟路了，隨意擺放，還要有空氣炸鍋~
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接下來(lái)，把薯?xiàng)l從空氣炸鍋中取出來(lái)？是不是我有點(diǎn)小得瑟，麥當(dāng)勞里面的薯?xiàng)l也是采用空氣炸鍋?zhàn)龅摹Ｍ磕ê昧酥蟀咽項(xiàng)l放進(jìn)空氣炸鍋的炸爛里面，在進(jìn)行炸7分鐘左右，這個(gè)自然是越均勻口味越好，大概保持180度，把薯?xiàng)l翻一下，保持溫度字180度，接下來(lái)，嘿嘿~
如何使用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l
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之后空氣炸鍋開(kāi)始正式登場(chǎng)，嘿嘿，那就切成棍子的形狀，這樣就有感覺(jué)了我再來(lái)和大家分型一下炸薯?xiàng)l的方法，別為了節(jié)省這一兩分鐘把薯?xiàng)l炸的不熟
空氣炸鍋炸薯?xiàng)l的做法
jpg＂ target=＂_blank＂ title=＂點(diǎn)擊查看大圖＂ class=＂ikqb_img_alink＂> 晨曦ˉZ4澢 | 發(fā)布于2016-06-02 16:27 評(píng)論
用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l好吃嗎
好吃 【空氣炸鍋炸薯?xiàng)l的做法步驟】 1. 清洗濾網(wǎng),200度預(yù)熱5分鐘. 2. 薯?xiàng)l無(wú)需解凍. 3. 放入鍋中濾網(wǎng)里,選擇15分鐘,200度. 4. 5分鐘后晃動(dòng)一下,保持受熱均勻. 5. 15分鐘后成功!可以配香甜沙拉醬、番茄沙司、泰式甜辣醬.
空氣炸鍋?zhàn)鍪項(xiàng)l好吃嗎
1. 土豆洗凈,去皮,切成約7mm寬厚的長(zhǎng)條.2. 清洗兩遍,再浸泡于冷水中30分鐘以上(浸泡過(guò)再炸會(huì)更脆,別在這一環(huán)節(jié)偷工!).3. 倒掉水,用棉布或紙巾充分擦干水分.4. 放回干凈無(wú)水的盆里,淋入少許油,充分拌勻.5. 空氣炸鍋160度 ( 說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)的是180度,但我試驗(yàn)多次,還是160度炸出來(lái)效果更好,這個(gè)你可以自己試) 預(yù)熱3分鐘.6. 取出抽屜,將薯?xiàng)l倒入食物籃里,均勻鋪開(kāi), 送入炸鍋,炸18-20分鐘.7. 炸的過(guò)程中要取出多翻幾次(像炒菜顛勺那樣,不會(huì)的話,用筷子輕輕翻也行),使其受熱上色均勻.
空氣炸鍋 薯?xiàng)l能做嗎?味道好嗎
空氣炸鍋可以做薯?xiàng)l,而且不僅僅是薯?xiàng)l,還能夠做很多好吃的東西,你可以看一下白紫靜博客,直接搜索就好,有各種空氣炸鍋菜譜.