太子參煲什么湯
中藥太子參煲無(wú)花果瘦肉湯,此湯清潤(rùn)醇和,有健胃理腸、益氣潤(rùn)肺的功效,
太子參無(wú)花果瘦肉湯
太子參性平,味甘,入脾、肺經(jīng),具有益氣健脾,生津潤(rùn)肺之功效。由于其性味平和,不燥不熱,廣泛用于方劑和飲食療法上,常用于脾虛體倦,食欲不振,肺燥干咳,病后體虛。再配以潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)益的無(wú)花果煲豬瘦肉,還可用于脾胃虛弱,食難消化,或消化不良。
食品原料
材料:太子參20克(中藥店有售)、無(wú)花果50克、蜜棗2個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。
制作方法
太子參、無(wú)花果洗凈,稍浸泡,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。
枸杞和太子參可以起煲湯
可以的,可治氣陰虛證.
瘦肉、太子參還有什么一起煲湯補(bǔ)
瘦肉、太子參,蓮子、扁豆正好煲湯
小兒用太子參煲什么好
豬骨或者瘦肉