土豆粉在家怎么做好吃簡(jiǎn)單
土豆粉、高湯適量、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等.鹽、雞精、味精、辣椒 步驟/方法1 先準(zhǔn)備好土豆粉、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等備用 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2 在鍋中放入高湯適量,慢火燒開.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3 待高湯開鍋后,先把小青菜、豆皮、香茹、海帶絲、蘑菇放入,香菜要在最后放入.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4 青菜煮一小會(huì)后,放入土豆粉.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5 輕輕攪拌一下,開鍋3分鐘然后改為小火.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述6 放入鹽、雞精、味精、辣椒 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述7 美味道土豆粉出鍋了!趕快嘗一下吧!請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 END 注意事項(xiàng)胃不好的人少放點(diǎn)辣椒
土豆粉怎么做,又簡(jiǎn)單又好吃.
(1)將土豆粉抓散,用涼水清洗. (2)把鍋里的水燒開,倒入土豆粉,煮3分鐘,撈出待用. (3)蔥、蒜切碎,胡蘿卜切絲. (4)炒鍋中放油,燒熱,放適量郫縣豆瓣醬略微翻炒,再倒入切好的蔥、蒜、胡蘿卜絲,炒香. (5)倒入土豆粉,繼續(xù)翻炒均勻,加孜然、鹽、雞精出鍋即成.
怎么做既簡(jiǎn)單有好吃的土豆粉
材料:榨菜一小塊,火腿幾片,青椒一個(gè),香菇3朵,土豆粉一袋(一個(gè)人的分量) 調(diào)料:鹽,糖,美極鮮,香醋,雞精,蔥蒜 做法1·所有食材全部切絲,蔥蒜切粒.2·炒鍋到油爆香蔥蒜末3·加入榨菜絲,香菇絲翻炒4·加一些美極鮮,糖,少許鹽炒勻5·加入火腿絲青椒絲炒勻,最后加一些香醋,雞精翻炒均勻關(guān)火6·炒菜的同時(shí)另一個(gè)鍋中把土豆粉煮上3分鐘即好 取一個(gè)大碗,撈入土豆粉加一點(diǎn)清湯,再把炒好的菜澆在上面,吃時(shí)拌勻.
土豆粉怎么做小吃簡(jiǎn)單
食材 食譜熱量:72(大卡) 主料 土豆粉1包 洋蔥絲適量 方法/步驟 1 將雞蛋打在碗里,攪拌均勻(這樣做出的炒雞蛋好看又軟又香),待油鍋里的油熱后,便將雞蛋慮到鍋里,會(huì)看到雞蛋一下子鼓了起來,像面包一樣,香氣都出來了 2 雞蛋炒八成熟后,就可以加入洋蔥了,當(dāng)然油鹽醬油這些佐料是不可少的,待洋蔥5成熟,即可加入土豆粉 3 期間要適量加些水,避免糊鍋,加些醬油調(diào)色,如果喜歡吃辣,可以加入辣椒,4-5分鐘后,美味可口的炒土豆粉就出鍋了
土豆粉怎么做
做法: 1:將土豆淀粉放入碗中,加水調(diào)勻,盡量不要出現(xiàn)小疙瘩(土豆粉的漲勢(shì)很好,一般兩三人吃的話只用小半碗的量即可,水按1:4的量加入) 2、將煮熟的米飯搗成米粒加入土豆粉中 3、加入鹽、醬油、香油、姜蒜末、辣椒末、雞精和蔥花攪拌均勻 4、用油刷一下鍋(最好是菜籽油,這樣香味更突出),不用太多,鍋燒熱后調(diào)入調(diào)好的汁兒 5、用大火加熱五分鐘,看見汁兒開始凝固時(shí)翻面繼續(xù)加熱 6、等完全凝固后倒出晾涼后切塊兒 7、鍋中放底油,油熱后放土豆粉塊兒回鍋,灑入五香粉和少量的鹽翻炒兩下即可出鍋
土豆粉做法
給你介紹個(gè)美味又營(yíng)養(yǎng)的名菜:土豆粉蒸肉 材料:里脊百肉(五花肉) 、土豆 、雞蛋、面粉、生粉、花椒粉 、五香粉、鮮辣粉、老姜、料酒、老抽 做法:1、里脊肉洗凈切片,用刀拍松,倒料酒、老抽、姜腌制20分鐘. 2、土豆去皮切片碼盤,撒少量鹽. 3、炒鍋小火燒熱,放入面粉、花椒粉(少量)、五香粉(少量) 、鮮辣粉(少量)、炒香, 炒到度面粉變色關(guān)火 .4、生粉和蛋清調(diào)版成糊狀,放少量水和鹽稀釋,腌好的肉裹上生粉糊.再均勻的沾上炒好的面粉碼盤 5、蒸鍋放水燒開 ,隔水放入蒸肉,上蓋中火蒸20分鐘即可. 注:傳統(tǒng)粉蒸肉用米粉或蒸肉粉,有些人家里不備這類材料.這款粉蒸肉簡(jiǎn)單易學(xué),不用為材料不全而懊惱,味道也不錯(cuò),里脊肉也可以換成五花肉.權(quán)
土豆粉怎么做好吃,酸辣土豆粉怎么做?
1 準(zhǔn)備食材,土豆粉淘洗干凈. 2 菠菜用流水洗凈. 3 蔥切成蔥花. 4 蒜切碎備用. 5 蒜泥放碗中,放入花椒粉. 6 放入胡椒粉. 7 放入食鹽. 8 放入生抽. 9 放入辣椒油和芝麻油. 10 在碗里放入醋. 11 調(diào)好的料汁在微波爐加熱1分鐘. 12 鍋里放油,放入蔥花炒香. 13 鍋里加熱水. 14 水開后放入土豆粉. 15 土豆粉煮2-3分鐘后加入菠菜. 16 繼續(xù)煮半分鐘,關(guān)火. 17 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上調(diào)好的料汁和花生碎.
自己在家做土豆粉怎么做好吃？
土豆粉怎么做
用沙鍋?zhàn)龅暮贸?
·配 料:土豆淀粉（200克）、牛肉（70克）、豬肉（50克）、白礬（1.5克）、蔥（30克）、蒜（10克）、醬油（10克）、味精（1克）、辣椒面（2克）、芝麻粉（1克）、辣椒絲（0.3克）、精鹽（3克）、黃瓜（50克）、蘿卜泡菜（50克）
香油（2克）、芥末（3克）、醋（10克）、白糖（5克）、雞蛋絲（0.5克） ·操 作:1、將土豆淀粉用篩子篩。蔥和蒜切成末。蘿卜泡菜切成長(zhǎng)3厘米、寬1.5厘米的片。黃瓜切成柳葉模樣，撒上一點(diǎn)精鹽腌一下后，將水?dāng)D干。
2、醬油中放入香油、辣椒面、蔥末和蒜末、味精少許、芝麻鹽、白糖拌勻做成調(diào)料醬。醋中放入芥末在40度的溫度下發(fā)酵，做成醋芥末醬。
3、牛肉和豬肉洗凈后，放入盛有涼水的鍋中煮。撈出后切成蘿卜泡菜的大小。肉湯放點(diǎn)精鹽、調(diào)味品煮一下，然后撈出雜質(zhì)，最后放入味精做成肉湯水。
4、在切好的豬肉和牛肉中放入調(diào)料醬拌勻。
5、用溶有白礬的水和篩好的土豆淀粉，放入壓面機(jī)在熱水中壓面。面條兒出來后用笊籬撈出來，在涼水中沖一下作煮熟的面條兒。在煮熟的面條兒中放入一點(diǎn)肉湯水拌勻放入盤中，再放上切好的蘿卜泡菜和黃瓜、拌好的牛肉和豬肉，最后用雞蛋絲和辣椒絲澆頭。放上肉湯水后，與醋芥末醬一起端出。
土豆粉怎么做?
前面和打豆?jié){一樣,然后過濾渣滓,曬干,會(huì)成白色粉末狀態(tài),加熱水調(diào)一調(diào),成了 就是這么簡(jiǎn)單
土豆粉的做法?
好的土豆粉要注意兩點(diǎn):一是土豆粉條要?jiǎng)诺?二是土豆粉高湯要夠味