脫脂乳粉的工藝流程
原料乳驗(yàn)收 過(guò)濾 牛乳預(yù)熱牛 乳離心分離 脫脂乳 真空濃縮 噴霧干燥 包裝入庫(kù) 晾粉篩粉 冷卻
buttermilk是什么意思
buttermilk
中文釋義：n.脫脂乳；白脫牛奶
英文發(fā)音：[?b?t?m?lk]
例句：
They’re also found naturally in foods like yogurt, buttermilk, sauerkraut and tofu.
它們也天然地存在于酸奶、脫脂牛奶、泡菜和豆腐中。
擴(kuò)展資料
buttermilk的近義詞：
1、skimmed milk
中文釋義：脫脂奶（等于skinmilk）；脫脂乳
例句：
She can drink skimmed milk but should avoid butter.
她可以喝脫脂乳，但不要吃黃油。
2、nonfat milk
中文釋義：脫脂奶；[食品] 脫脂乳；非脂干性牛奶
例句：
But they often use nonfat milk powder and add vegetable oil, which may be harder for babies to digest.
但它們常常使用脫脂奶粉，再加入植物油，這對(duì)嬰兒的消化未必是好的。
牛奶含脫脂粉有什么作用
脫脂奶粉，是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過(guò)程中，將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。經(jīng)常食用可以提高免疫力、防癌抗癌、養(yǎng)顏。
1.養(yǎng)顏美容補(bǔ)鈣。女性常喝牛奶能使皮膚光滑細(xì)膩，脫脂奶粉脂肪含量少，尤其適合于女性飲用，還能起到補(bǔ)鈣的作用。
2.抑制腫瘤，促進(jìn)大腦發(fā)育，鎮(zhèn)靜安神，美容養(yǎng)顏，有助減肥，有助于視力的提高，可促進(jìn)人體對(duì)鈣和鐵的吸收，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排泄。奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，鋅能促進(jìn)傷口更快的愈合。
3.奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。
適宜人群：
適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人，患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病，以及糖尿病等代謝性疾病的人應(yīng)該喝脫脂牛奶。
對(duì)于脫脂奶粉的作用以及適合食用脫脂奶粉的人群，本文都為您做出了詳細(xì)的分析，其實(shí)對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有特別的需求，是沒(méi)有必要去食用脫脂奶粉的，尤其是對(duì)于小孩子而言，因?yàn)檎幱陂L(zhǎng)身體的緣故，所以適當(dāng)?shù)氖秤弥疽彩呛苡斜匾摹?/p>
奶粉中的“全脂”是什么意思？脫脂呢？
全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。 脫脂乳粉 牛乳脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。 奶粉種類(lèi)知多少 全脂奶粉 它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適于各種年齡消費(fèi)者，尤其適于中青年。 脫脂乳粉 牛乳脫脂后加工而成，口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。 速溶奶粉 和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。 加糖奶粉 由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于各種年齡消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。 嬰幼兒奶粉一般來(lái)說(shuō)，嬰兒是指年齡在12個(gè)月以內(nèi)的小兒，幼兒是指年齡在1～3周歲的小兒，因此，這種奶粉一般為分階段配制，分別適于0～6個(gè)月、6～12個(gè)月和 1～3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)五大營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進(jìn)行了全面的強(qiáng)化和調(diào)整。 特殊配制奶粉 適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類(lèi)配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)，去除了牛乳中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能。如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳糖奶粉、雙歧桿菌奶粉等。 如何鑒別好奶粉 試手感 袋裝奶粉，用手指捏住包裝袋來(lái)回摩擦，好奶粉會(huì)發(fā)出“吱吱”聲；而劣質(zhì)奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗，故發(fā)出“沙沙”流動(dòng)聲。 辨顏色 好奶粉呈天旦恭測(cè)枷爻磺詫委超蓮然乳黃色；劣質(zhì)奶粉細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色。 聞氣味 打開(kāi)包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒(méi)有乳香味。 嘗味道 把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，好奶粉細(xì)膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭，且無(wú)糖的甜味；劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。 看溶解速度 把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用熱開(kāi)水沖時(shí)，好奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹；劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。
脫脂奶粉的作用
據(jù)說(shuō),脫了脂,不怕長(zhǎng)肉.但那得看誰(shuí)生產(chǎn)的.如果是三鹿的,可以用作生化武器,消滅敵人.
skim milk concentrate是什么意思
濃縮脫脂奶粉
I notice you have two quarts of skim milk.
我看到你拿了兩夸托脫脂牛奶。
When you skim milk you take the thin layer of cream off the surface.
撇牛乳就是把牛乳表面上薄薄一層的奶油撇去。
When you skim milk you take the thin layer of cream off the surface .
撇牛乳就是把牛乳表面上薄薄一層的奶油撇去。
Mom usually has a ham sandwich and a glass of skim milk for breakfast.
媽媽早餐通常吃一個(gè)火腿三明治，喝一杯脫脂牛奶
脫脂牛奶和全脂牛奶各是什么意思?
從營(yíng)養(yǎng)成分上看,全脂奶粉作為鮮牛奶僅僅除去水分的代產(chǎn)品,具有鮮奶所有的一切營(yíng)養(yǎng)成分,只是由于干燥損失了一部分熱敏性的維生素 ,例如維生素C、E、B 族等.而脫脂奶粉不僅僅是除去水分,而且除去絕大部分的乳脂肪,同時(shí)除去了脂溶性的維生素,例如維生素A、D、E等.由于脂肪含量的不同,造成全脂奶粉熱量高于脫脂奶粉. 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看, 兩種奶粉各有千秋.全脂奶粉營(yíng)養(yǎng)全面、均衡,適合于一般消費(fèi)者食用;脫脂奶粉脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量較高,尤其適合于需要補(bǔ)充高蛋白質(zhì)的人群.
milkpowder是什么意思
milk powder 英 [milk ?paud?] 美 [m?lk ?pa?d?] 奶粉
進(jìn)口牛奶的全脂脫脂低脂是什么意思
脫脂就是脫去脂肪. 全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶. 而脫脂(低脂)的就是加工后過(guò)濾去脂肪的,特濃的就是為了口感好打碎并加入脂肪的.脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營(yíng)養(yǎng)成分,其過(guò)程中可能還導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)成分的變性.
skimmed milk是什么意思
你好!很高興為你答疑解惑. 脫脂牛奶 我的回答你還滿意嗎?望采納,謝謝!