烏江榨菜多少錢?
中袋0.2千克最低售價一元!
烏江榨菜多少錢一包?
2.5元 超市價
炒烏江榨菜怎么做好吃
圖片我就不發了,目的是幫你省流量
Andy奶酪
難度:切墩(初級)
時間:15分鐘
食材清單
香腸一根
烏江榨菜一包
醬辣椒3個
大蒜子適量
香蔥適量
鹽適量
醬油適量
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烹飪步驟
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臘腸一根
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醬辣椒三個
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烏江涪陵榨菜一包
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把醬辣椒切段、大蒜子切碎、烏江榨菜備用。
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把香腸蒸一下、蒸熟
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這是蒸熟后的樣子
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把蒸熟的香腸切片,備用
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熱鍋、放油,開小火
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放入大蒜子
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放入辣椒粉、放適量的鹽,攪拌
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放醬辣椒,翻炒
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放入烏江涪陵榨菜,翻炒
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放香腸,翻炒
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倒入適量醬油
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再翻炒幾下
最后一步
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最后撒上點香蔥點綴一下就完成啦!
:烏江涪陵榨菜多少錢一袋8O克
榨菜價格跟品牌、口味、品種、重量有關系.烏江榨菜原味的估計是1元-1.5元左右,具體要看零售商了.
烏江榨菜50g多少錢一包?
你到批發店去賣.10袋以上8毛.
烏江榨菜批發價多少
0.35-0.4元
烏江榨菜多少錢一箱200包
零賣1.1,估計意向差不多,一包有個8毛錢就很好了
榨菜絲炒肉 烏江榨菜炒肉
榨菜絲炒肉 烏江榨菜炒肉 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/489.html
榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質等,它有“天各式榨菜肉絲(19張)然味精”之稱,富含產生鮮味的化學成分,經腌制發酵后,其味更濃2、現代營養學認為,榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神; 3、低鹽保健型榨菜還能起到保肝減肥的作用; 4、飲酒不適或過量時,吃一點榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感。 編輯本段家常做法 菜系:川菜 特色:此菜見油無汁,咸鮮適口原料:豬瘦肉,榨菜,生油,醬油,料酒,味精,淀粉,湯。 制作:將豬肉切成絲,榨菜,蔥洗凈均切絲;肉絲用鹽,濕淀粉漿好;鍋燒熱放油燒至六成熱下入肉絲炒散即放榨菜絲,蔥絲,醬油,料酒,味精,湯收汁即成.
榨菜絲炒肉 烏江榨菜炒肉 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/489.html
烏江榨菜的三榨是什么意思啊
榨菜的原料是一種莖用芥菜的肥嫩的瘤狀菜頭.鮮菜頭也可做小菜,配肉炒或做湯,但更多用于腌制.菜頭經鹽腌后壓榨,除去一部分水分.榨菜即因此得名.然后加鹽和十多種香料及調料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),裝壇,封口,在陰涼處存放.在隔絕空氣的條件下,壇里的榨菜先經酒精發酵,后經乳酸發酵,產生特殊酸味與香味,就成為市售的榨菜了.
烏江榨菜如何腌制?
榨菜(莖瘤芥)加工需經原料修整、脫水、鹽腌、修整、淘洗、拌料裝壇和貯存后熟等工序。 風脫水 風脫水:冬末春初,將菜頭(膨大莖)切塊(或小頭整體)上架,風脫水至無硬心。每100公斤生菜收蔫菜約40公斤。蔫菜每100公斤用鹽10公斤,入池。穿衛生保護鞋踩緊,至菜身來汗。腌3天后起池,圍起過夜,又入池,每100公斤加鹽20公斤,踩緊如前。腌3天后起池,圍起過夜,又入池,每100公斤加鹽30公斤,踩緊如前。腌4天起池,剔除菜筋,用原鹽水洗凈,入圍屯,堆積壓出浮水,次日裝壇。裝壇時每100公斤加鹽6公斤,混合香料0.05公斤(其中:八角55%、山萘10%、甘草5%,沙頭4%、樸桂8%、白胡椒2%、姜片5%)、花椒0.05公斤、辣椒粉1.8公斤,與菜拌勻,分次裝入壓緊,排除壇內空氣。壇口撒少量食鹽和香料,然后封閉壇口(留一小氣孔)貯存;繼續腌制發酵。5月產新,全年銷售。 鹽脫水:冬末春初,將菜頭(膨大莖)直接入池,每100公斤生菜用鹽10公斤。穿衛生保護鞋踩緊,至菜身來汗。腌10-15天起池。剔除菜筋,用原鹽水洗凈,加工成成品。