杏仁的功效與作用
1、鎮(zhèn)咳、平喘作用苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用.2、對消化系統(tǒng)的作用有消化系統(tǒng)疾病的人可以多吃些杏仁,因?yàn)樾尤手泻写罅康臓I養(yǎng)物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能.3、抗炎、鎮(zhèn)痛作用苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香.安息香具有鎮(zhèn)痛作用,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥.
杏仁的功效和作用、
補(bǔ)腦