鮮陳皮原產(chǎn)地?
你好,中國很多地方都產(chǎn)鮮陳皮. 說起陳皮,產(chǎn)地很多,福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地都有.但真正被人公認(rèn)為第一的陳皮,當(dāng)屬廣東的“廣陳皮”;而在“廣陳皮”當(dāng)中能稱第一的,當(dāng)屬“新會(huì)陳皮”. 廣東江門市新會(huì)區(qū)占盡地利優(yōu)勢,氣溫,土壤適宜,產(chǎn)出的柑肉爽脆多汁酸脆無澀味,酸甜適度,柑韻悠長、口感順滑,柑皮香濃,沁人心脾.(純個(gè)人見解,僅供參考)
陳皮是哪里的特產(chǎn)?
陳皮應(yīng)該是福建廣東等地的特產(chǎn)吧
陳皮是什么
陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。10至12月果實(shí)成熟時(shí),摘下果實(shí),剝?nèi)」?,陰干或通風(fēng)干燥。廣陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
陳皮-藥用
陳皮:常剝成數(shù)瓣,基部相連,有的呈不規(guī)則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室;內(nèi)表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香,味辛、苦。廣陳皮: 常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約lmm。點(diǎn)狀油室較大,對(duì)光照視,透明清晰。質(zhì)較柔軟。
曾經(jīng)我也不知道陳皮是什么,到處問哪里有的話告訴我陳皮是什么的網(wǎng)址吧,陳皮是什么挺難找的,我現(xiàn)在真的需要陳皮是什么,誰要是可以找到陳皮是什么,就告訴我陳皮是什么嗎網(wǎng)址吧,謝謝告訴我陳皮是什么。找到陳皮是什么不容易,這兒有陳皮是什么,這里有陳皮是什么,我還是找不到陳皮是什么,到處問哪里有的話告訴我陳皮是什么的網(wǎng)址?,F(xiàn)在終于找到陳皮是什么
新會(huì)那些鎮(zhèn)那些村是種植新會(huì)柑呢?和那里收購舊陳皮呢?請(qǐng)?jiān)敿?xì)說明,謝謝
大澤鎮(zhèn),司前鎮(zhèn),羅坑鎮(zhèn),雙水鎮(zhèn),古井鎮(zhèn)等等都有,在新會(huì)會(huì)城街道有寫買新會(huì)特產(chǎn)的店鋪都會(huì)收購陳皮的.陳皮越久越值錢
新會(huì)的特產(chǎn)系五系陳皮啊?
系呀!
桔子陳皮 主要產(chǎn)地???
我的廣東江門新會(huì)人,新會(huì)有三寶,陳皮,葵扇,禾草,陳皮尤其有名,華僑回來的時(shí)候都要買很多出去
為什么說“新會(huì)陳皮”是最正宗的?它與其他柑制成的陳皮有何區(qū)別?
新會(huì)著名特產(chǎn)——新會(huì)陳皮,是新會(huì)所產(chǎn)的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價(jià)值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品,所以向來享有盛譽(yù)。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一,現(xiàn)行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。
柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好,故稱“陳皮”,陳皮以廣東所產(chǎn)為佳,歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”,以別于其他省所產(chǎn)。清代大醫(yī)師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會(huì)皮”。因不是新會(huì)所產(chǎn)的其藥效遠(yuǎn)遜,且乏香味而痹口。(即苦辣味)。所以新會(huì)陳皮價(jià)格較高,皮比肉貴。
據(jù)說新會(huì)陳皮運(yùn)往北方各地,過了嶺南之后,其味更為芳香。曾有華僑攜帶新會(huì)陳皮乘船出國,船抵太平洋,頓時(shí)芳香四溢,無法掩蓋。新會(huì)陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其獨(dú)有品質(zhì)。經(jīng)藥檢部門初步化驗(yàn)結(jié)果表明,由于土壤條件、栽培技術(shù)、農(nóng)田小氣候的差異,新會(huì)產(chǎn)的陳皮與外地移植新會(huì)柑的陳皮,其形狀組織結(jié)構(gòu)雖然相似,但揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異。因此,藥用與調(diào)味效果就相差很大。
陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效。中醫(yī)中的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的。以陳皮為主要成份配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。
在涼果、食品方面,新會(huì)陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色、制作菜肴若加入陳皮,不但辟去魚肉的膻腥氣味,且使菜肴特別可口、制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,如加入一點(diǎn)陳皮,味道分外芳香。
陳皮是那里的特產(chǎn)
陳皮是新會(huì)的特產(chǎn)
什么地方的陳皮比較好?
“廣東有三寶,陳皮、老姜、飛揚(yáng)草”.其中陳皮指的是新會(huì)陳皮,所以新會(huì)的陳皮是比較不錯(cuò)的,但是最有名的還得是廣州陳李濟(jì)的鎮(zhèn)廠之寶——百年陳皮.
陳皮是新會(huì)的好?
是的,新會(huì)陳皮揚(yáng)名海外. 我們家就賣陳皮的,很多外地人過來買,特別是香港人 我有個(gè)朋友在梅江有一座陳皮山 他們家的陳子肉全部扔掉,只賣陳皮