魷魚絲保質(zhì)期是多少
國家有關(guān)部門在2009年12月起在原行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T3304的基礎(chǔ)上開始實(shí)施魷魚絲國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23497,但新實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中并沒有對(duì)魷魚絲產(chǎn)品的保質(zhì)期進(jìn)行規(guī)定. 與原行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不同的是,新的國家標(biāo)準(zhǔn)取消了對(duì)保質(zhì)期180天的規(guī)定,采用新國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)可以根據(jù)自身產(chǎn)品的情況自定保質(zhì)期.國家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn),GB/T23497并不是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),而是推薦性標(biāo)準(zhǔn),并非所有企業(yè)都要采用該標(biāo)準(zhǔn). SC/T3304是由農(nóng)業(yè)部2001年發(fā)布的中國水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于魷魚絲產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),魷魚絲在常溫下的保質(zhì)期為180天.
朋友送我?guī)讕⒀b的魷魚絲(直接吃的那種)但不知道生產(chǎn)日期和保質(zhì)期多長!一般能放多久啊,散裝的干凈嗎
魷魚絲保質(zhì)期一般為半年。魚干、蝦米、牡蠣干等海產(chǎn)類干貨也富含蛋白質(zhì),如果保存不當(dāng),容易導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖;
這類干貨還富含不飽和脂肪酸,容易發(fā)生氧化酸敗,出現(xiàn)哈喇味,造成營養(yǎng)價(jià)值下降。魚干、蝦米等最好放入保鮮盒后再冷凍保存,保質(zhì)期一般為半年。
擴(kuò)展資料
魷魚絲營養(yǎng)價(jià)值:魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量?;撬幔伎捎行p少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對(duì)于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時(shí)能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。
因此對(duì)容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。魷魚屬柔魚類,其肌肉質(zhì)構(gòu)與其它魚類不同,加熱后肌肉組織緊密、纖維性強(qiáng)且韌性好,特別適合加工成魷魚絲。
參考資料來源:百度百科-魷魚絲
參考資料來源:人民網(wǎng)-木耳香菇放兩年魚干蝦米六個(gè)月干貨也有保質(zhì)期
手撕魷魚打開包裝后保質(zhì)期多長時(shí)間
最好廿四小時(shí)吃完,未吃完可放冰箱保鮮3天左右
沒有包裝的魷魚絲能放多長時(shí)間
一般能放3個(gè)月到半年,沒有包裝的魷魚絲買回家后,最好用保鮮袋裝好放在冰箱,吃的時(shí)候再拿出來,這可能放久一些.烤魷魚絲是用深魷魚為原料烤制而成的一種休閑食品.烤魷魚絲是用深魷魚為原料烤制而成的一種休閑食品,是大連的著名的特色小吃.烤魷魚絲口感勁道,香甜鮮美,加入辣椒、麻椒、香辛料、味道更好.
魷魚絲保質(zhì)期久么?
現(xiàn)在很對(duì)人都喜歡在家里備一些魷魚絲,但是往往擔(dān)心保質(zhì)期問題.再好的食物要是保質(zhì)期一過的話,那么都是浪費(fèi).現(xiàn)在最多人買的魷魚絲是樂漁魷魚絲,因?yàn)闃窛O魷魚絲保質(zhì)期相對(duì)其它牌子魷魚絲保質(zhì)期比較長,受消費(fèi)者的肯定了.
買的散貨魷魚私,就是可以即食的那種,可以保存多久?
散貨魷魚絲長溫的話2~3個(gè)月左右,放到冰箱中能保存的長些
魷魚絲怎么保存,存放多久
魷 魚是我們經(jīng)常會(huì)吃的食材,一般吃法有鐵板魷魚、燒烤、香辣、干鍋等。其實(shí)魷魚絲才是最初最原始的魷魚味道,更鮮美。那魷魚絲怎么保存時(shí)間長?魷魚絲的保存方法有哪些?
魷魚絲
1 魷魚絲怎么保存時(shí)間長
干的魷魚絲用保鮮袋裝好后,放入到冷藏室可以保存一周左右的時(shí)間,但是放在冷凍室內(nèi),可以保存數(shù)月不會(huì)變質(zhì)。所以,建議您放在冷凍室內(nèi)保存,不過值得說明的是,袋口一定要封緊,吃的時(shí)候,拿出來自然解凍即可。
2 魷魚絲的保存方法
嚴(yán)禁暴曬
對(duì)于魷魚干而言,一定要禁止在陽關(guān)下暴曬。注意陰涼通風(fēng),干燥的環(huán)境一定要保存在陰涼通風(fēng)的地方,而不能放置于潮濕的地方。
注意密封
要保存魷魚干一定要用袋子把魷魚干放入密封的袋子里。
放入冰箱保存
對(duì)于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保險(xiǎn)室內(nèi)。
3 魷魚絲有什么營養(yǎng)價(jià)值
魷魚絲每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。所以,魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。
我想問下,樂漁魷魚絲保質(zhì)期長嗎?
樂漁魷魚絲這個(gè)牌子生產(chǎn)出來了很多不同種類的魷魚絲,有包裝的,也有短期的魷魚絲.這樣看你買回來什么時(shí)候吃,要是家中備著的話,那么可以買樂漁魷魚絲包裝 的,保質(zhì)期是相當(dāng)?shù)拈L的,要是買回家就解決的,那么就買短期的,新鮮味道好.
魷魚保質(zhì)期
普通的冰箱冷凍保存方法肯定是不行的!即使沒有變質(zhì)口感也粗糙的不行了! 家樂福超市曾賣過保存了20年的魷魚.可以咨詢一下!
魷魚原料可以保存多久?
一般是三個(gè)月 因?yàn)槔鋷斓臇|西放長了就失去水分同時(shí)也就氧化了,所以魷魚就失去了它的鮮美,還有冷庫不是無菌室還會(huì)有大量的細(xì)菌生長.