長著很長爪子的螃蟹偶見過嗎
松枝蟹,活著的時候是橘紅色,煮熟后是艷紅色,日本北海道四大名產之一. 不過我覺得應該是蜘蛛蟹,一般市場是看不到松枝蟹的,因為很貴…
這樣的蟹味道不知道如何
上次在上海經貿大廈56層資助餐廳吃的阿拉斯加長腳蟹味道不錯,每個腳要大拇指粗20公分長,要吃多少就吃多少盡吃!
今天吃蟹發現蟹殼背上長有小腳的蟹.大家有見過么?
畸形蟹…
大閘蟹圖片
大閘蟹圖片：
頭胸甲呈圓方形，后半部寬于前半部。背面隆起，額及肝區凹陷，胃區前面有6個對稱的突起，各具顆粒。胃區與心區分界顯著，前者的周圍有凹點。
額寬，分四齒。眼窩上緣近中部處突出，呈三角形copy。前側緣具四銳齒，最后者最小，并引入一隆線，斜行于鰓區的外側；沿后側緣內方亦具一隆縝。
螯足，雄此雌大，掌節與指節基部的內外面密生絨毛，腕節內末角具一銳剌，長節背緣近末端處與步足的長節同樣具一銳刺。步足以最后三對較為扁平，腕節與前節的背緣各具剛毛，第四知步足前節與指節基部的背緣與腹緣皆密具剛毛。腹部，雌圓雄尖。頭胸甲長54.6毫米，寬61.0毫米。
擴展資料
大閘蟹棲居隨各個發育階段不同而異。蚤狀幼體階段需生活在半咸水或海水的環境里，進入蟹苗階段，便能離開海水環境，在淡水水域中生活。其主要生活方式為道底棲和穴居，一般生活在石礫、水草叢中。
雜食性動物，偏食動物性餌料。動物性餌料有魚、蝦、螺、蚌肉、帶魚、其他小螃蟹等；植物性餌料有浮萍、馬來眼子菜等水生植物以及豆餅、花生餅、小麥、玉米等商品餌料。
蟹食量大，且貪食，并有較強的忍饑餓能力。蟹還有爭食和好斗的習性，且具有自切和再生能力。
長腳蟹為什么會三五只整齊地抱在一起?
怕被你吃.所以只能抱在一起.看誰的命不好唄
長腳蟹有多少種做法,怎么做好吃呢?
姜蔥螃蟹 原料: 螃蟹1000克,鹽2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,蔥2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蠔油25克. 做法: ①螃蟹去殼洗凈,改刀成塊;取一碗放清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、蠔油,調成汁待用; ②將螃蟹下入旺油鍋,稍炸出鍋.鍋留底油,下蔥白段爆香,加入螃蟹烹酒,速蓋一下鍋蓋,倒入調好的汁,翻勻出鍋即可.
夫子廟里賣的長長鉗子長長腳的紅色的蟹叫甚么蟹
帝王蟹 還有1種是蜘蛛蟹 求采用
長腳蟹要點整先好吃
據故鄉日本料理的師傅介紹，長腳蟹的吃法多種多樣，最能體現其原味的當然是刺身吃法。師傅將長腳蟹蟹腳切好一段一段并削去一半殼，吃的時候再輕蘸店家專門調制的醋醬油，一入口，先體會到一絲醋的刺激，接著長腳蟹獨特的鮮甜清爽開始逐漸在舌尖蔓延開來，冰涼的感覺從舌頭延伸到喉嚨。特制的醋醬汁極大地提升了蟹肉的鮮味，尤其是滑落喉嚨的那股甘甜，清潤得叫人舒暢。
如果喜歡熟吃的話，則可以嘗試鐵板燒或者醬燒的做法。獨具一格的鐵板燒長腳蟹，加入了牛油和檸檬等調料，在燒制的過程中香味滲入到蟹肉當中，香氣四溢。而醬燒的口味比鐵板燒要濃一點，醬燒所用的醬是用鮮蟹加工磨制而成的蟹醬，搭配蟹肉來燒風味更佳。只見師傅先將長腳蟹燒至干身，然后在表面涂上蟹醬和蛋黃，再重新燒到金黃色。吃起來表皮甘香酥松，蟹肉則帶點咸香。
故鄉日本料理定期會到日本采購長腳蟹等等的正宗日本食材，在保鮮方面頗下功夫，因此品質和風味都保持得很好。能夠令異鄉的客人找回他們“故鄉”的味道吧。
TVB連續劇中 《原來愛上賊》里面的長腳蟹是誰演的?
呂慧儀 汪明翔/長腳蟹
長腳蟹怎樣養
一）形態特征及品種 多年生常綠植物，老株基部常木質化。枝莖變態呈片狀，表面暗紫紅色，多分枝，常成簇下垂向四方擴展，節間短，節部明顯，將變態枝分成許多小段，長厘米～．厘米，寬1．厘米～．厘米，兩端及邊緣有尖齒～，似螃蟹的爪子，中央的骷部明顯而突出。冬季至早春在莖節的頂端開花，兩側對稱。品種不同，有桃紅、深紅、白、橙、黃等多種花色，花筒淡褐色，具個棱角，花被～輪，呈塔狀疊生，花瓣張開反卷，．厘米～厘米長，基部～輪為苞片，呈花瓣狀，向四周平展伸出，因花冠下垂生長，故能自花授粉。果梨形或廣橢圓形，光滑暗紅色，見圖－1。 蟹爪蘭自11年被發現并進行栽培以后，人們通過雜交選育出的園藝品種已有00個以上，花色變化非常豐富，還有帶花邊的品種出現，只要栽培管理得當，一株栽培幾年的嫁接植株，可同時開花00～00朵，十分壯觀。 同屬中有： 圓齒蟹爪蘭（Z．crenatus），花紅色，莖淡紫色。 美麗蟹爪蘭（Z．delicatus），花芽白色，開放時粉紅色。 紅花蟹爪蘭（Z．altesteinii），花洋紅色，生長勢旺。 （二）生態習性 原產巴西東部熱帶森林中，在自然環境里常附生在樹干上或蔭蔽潮濕的山谷里，枝條下垂形成懸掛狀。喜溫暖濕潤和半陰環境，土壤要求肥沃的腐葉土和泥炭，生長期適溫為0C～C，不耐寒，冬季溫度應不低于10C。 （三）繁殖方法 可用扦插、嫁接和播種繁殖。 扦插可在春季剪取生長充實的變態莖進行，很容易生根，但切下莖節后，須放陰涼處1～天，待切口稍干后再插于沙床，插后濕度不宜過大，以免切口腐爛，周后即能生根。 如為了培養出傘狀的懸垂株形，增加觀賞價值，一般應用嫁接繁殖。嫁接繁殖與扦插相比較，生長勢旺，開花早。嫁接以春、秋季最好。因氣溫適宜，成活率高。夏季高溫高濕季節嫁接，切口易感染腐爛，成活率低、仙人掌植物都可以用作砧木，但以量天尺（Hylocereusundatus）和虎刺（Pereskiaaculeata）為好、嫁接時，選擇健壯肥厚，高0厘米的植株作砧木，切去頂端10厘米，留下0厘米，并切成楔形口，再將充實的蟹爪蘭接穗（取～節為適），下端削成鴨嘴狀，削后立即插人楔形裂口，插入深度以深至砧木中心的木質部分比較適宜。為防止接穗滑脫，可用大頭針或仙人掌長刺插入固定，有的一株砧木可接～個接穗。如用葉仙人掌作砧木，則在砧木頂部縱切一裂口，然后把下端削好的接穗插入，用塑料薄膜細條捆綁，或用仙人掌長刺固定。嫁接后，應放蔭涼處，保持較高的空氣濕度，經10天左右，如接穗仍保持硬挺鮮綠，即已愈合成活，需精心養護。一月后可設鐵絲圈架，使接穗均勻上架，逐漸放到有陽光的地方正常管理。 （四）栽培技術 蟹爪蘭喜半陰、潮濕環境。盆栽用土要求排水良好、疏松透氣的肥沃田土。夏季要遮陽、避雨，最好放在通風良好的窗口、陽臺或屋檐、底下。空氣干燥，炎熱，通風不良，最不利于蟹爪蘭生長，往往會導致紅蜘蛛蔓延危害，受害植株生長不良，變態莖萎縮并從基部脫落。預防紅蜘蛛危害，應以改善通風條件為主。病害發生后可用0．Be的石硫合劑藥殺。生長期間可施稀薄液肥，入秋以后到開花前，肥水不斷。秋涼后可移到室內陽光充足處，同時要對植株進行修剪，對莖節過密者要進行疏剪并去掉過多的弱小花蕾。冬季室溫不宜過高過低，以維持1C為宜。 蟹爪蘭是短日照植物，在短日照（每天日照～10小時）條件下，～個月就可開花，如要求能在10月開花，可在月份用不透光的遮光罩對植株進行短日照處理，每天只見光小時，這樣月下旬就可開花。蟹爪蘭出現花蕾后，盆土不要太干，否則花蕾易脫落。花蕾初形成時，應酌情減少澆水，澆水太多也容易落蕾。開花時宜放在比較冷涼（1C～1C）的房間里，這樣開花的時間可延長一些。蟹爪蘭開花后有一段短期休眠，此時應保持盆土稍干燥一點，休眠期過后，變態莖頂端長出新芽時，即可進行正常澆水，施肥。 栽培中，常常見到有些蟹爪蘭生長很好，但都不開花或開花很少。出現這種情況。就應檢查放置地點是否恰當，因為它是短日照植物，每天光照只有少于10～1小時，植株才能形成花蕾，如白天光照充足，而天黑后放置處恰好又有較強的燈光照明，在這種長光照的條件下，植株往往不易形成花蕾，另外，過分蔽蔭或肥水過大也會影響開花。 培養～年以上的植株，冠幅常可達到0厘米以上，為了控制株形，可在春季將莖節短截，同時疏去一部分生長較弱或過密的莖節，經過疏剪短截后，長出來的新莖嫩綠茁壯，開花繁茂。