漳平水仙什么茶
漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶,其制作工藝獨特,在國內屬首創(chuàng)它采自水仙品種. 漳平水仙茶餅原產于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村,后發(fā)展到漳平市各地.水仙茶餅,又名“紙包茶”,系用水仙品種茶樹鮮葉,按閩北水仙加工工藝并經木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶.是福建名茶中的一種. 漳平水仙茶餅品質特征:外形見方扁平,色澤烏褐油潤,湯色深褐似茶油,滋味醇厚,香氣清高,葉底黃亮顯紅邊
水仙茶是什么茶 水仙茶屬于什么茶
水仙是武夷山巖茶的一種.
水仙茶屬于什么茶
烏龍茶.水仙茶是中國茶葉優(yōu)良品種之一,是福建烏龍茶類中的一顆明珠.詳見百度百科http://baike.baidu.com/link?url=kwiATV5FqxeUD_zWwbw14cZGibm-UnrkHxUOnY4otZr_R6yuJ9OMvWvFkHCXHm6x
水仙茶是巖茶嗎
武夷巖茶水仙巖茶乃巖茶之精品，雖未有大紅袍盛名，但也是烏龍茶中的精品，目前成為閩北烏龍茶的主要品種，遠銷東南亞，曾在1915年的巴拿馬國際博覽會獲得金質獎。
說到水仙巖茶，廣受好評的最主要的原因在于水仙巖茶味醇，茶湯具有顯著的甘（類似甘草的甜味)、鮮（類似熬透的雞湯味）融合的特性，飲用時，口感滑爽，口腔內余味持久，長久揮之不去。
作為武夷巖茶的當家品種之一，水仙茶樹品種屬無性系、大葉、晚生種型，葉片比普通小葉種大一倍以上，葉質肥厚。其條索肥壯，色澤綠褐油潤而帶寶色。香濃辛銳、清長，有獨特的”蘭花香”。茶湯味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷呈橙黃色，葉底軟亮，耐沖泡。
外形條索較一般干茶粗壯，呈油亮蛙皮青或烏褐色。沖泡后，水仙花香較為明顯且悠長，茶湯滋味醇厚。
漳平水仙茶代表福建傳統(tǒng)烏龍茶 – – 什么叫做綠葉紅鑲邊
不是傳說.漳平水仙茶保留傳統(tǒng)烏龍茶特征,綠葉紅鑲邊,三紅七綠.綠肚紅邊
福建茶葉的種類
福建茶葉可以分以下幾類: 1、烏龍茶類 (1)閩南烏龍茶:安溪鐵觀音、黃金桂、本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黃芽奇蘭 (2)閩北烏龍茶:武夷巖茶(大紅袍、肉桂、水仙、水金龜、鐵羅漢) 2、紅茶類:正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫 3、白茶類:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉 4、花茶:福州茉莉花茶
老樅水仙屬于什么茶
巖茶 老樅是上百年樹齡
老樅水仙是紅茶嗎? 怎么泡出來的茶湯好像是綠的啊.
屬于烏龍茶的 半發(fā)酵茶