介紹一下關(guān)于扎啤機
1 http://www.ale168.com/shebei.html這個網(wǎng)站是青島扎啤機,
2扎啤是一個洋名,從英語當(dāng)中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩,它既不同于經(jīng)過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒,也不同于沒經(jīng)過殺菌的散裝啤酒,而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營養(yǎng)極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時用扎啤機充入二氧化碳,并用扎啤機把酒控制在3~8℃,飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富飲飲用時更加爽口,回味無窮。
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字,它們都是常見的熟啤酒;而市場上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤是熟啤中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性好;生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒,酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解,加快消化,但生啤對運輸和保存環(huán)境要求較高,所以必須在短期內(nèi)喝掉,保質(zhì)期只有7天.
3扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒.
為什么稱為“扎”,有兩種說法:一是外文音譯而來;二是粵港習(xí)慣稱呼,從釀造工藝來講,其本質(zhì)就是釀制成熟的,未經(jīng)熱處理的,在市上以特定方式出售的鮮啤酒。
扎啤的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”,是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營養(yǎng)極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時用扎啤機充入二氧化碳,并用扎啤機把酒控制在3~8℃,飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富,飲用時更加爽口,回味無窮。
扎啤機一套多少錢
最便宜都有1500塊錢
青島扎啤機多少錢
什么樣的啊?外面賣的扎啤都是青島啤酒給的~ 要是散啤桶的話~好像是3000一個(內(nèi)外全部純鋁打造~)
哪個牌子的扎啤機好
【A佳咖啡機 扎啤機】專業(yè)研發(fā) 生產(chǎn) 各種規(guī)格型號的投幣咖啡機,最新產(chǎn)品扎啤機,新型扎啤機(不需用二氧化碳?xì)馄康娜詣有滦驮C,本品全部采用電子數(shù)控技術(shù),不需手動接酒,一鍵完成, 具有自動清洗免維護(hù),啤酒保鮮,泡沫豐富爽口,出酒量溫度隨意可調(diào),節(jié)能環(huán)保,出酒數(shù)量自動記憶等功能,省去了使用二氧化碳?xì)馄?把啤酒強行壓入壓出的繁瑣和費用! A佳扎啤機,新型扎啤機,質(zhì)優(yōu)價廉,屬國內(nèi)首創(chuàng)!可根據(jù)客戶要求設(shè)計添加各種功能 加工定制 開發(fā)新品!
廣東廣州、惠州、深圳扎啤機
扎啤機配套設(shè)備有 二氧化碳?xì)馄?供應(yīng)商那里都有 一千酒行有賣電話13719600589
扎啤機價格是多少
根據(jù)扎啤機款式,配置不同價格也有高低,一般的立式扎啤機價格稍低一些.
扎啤機和自釀啤酒設(shè)備有什么區(qū)別呢!
自釀啤酒德式設(shè)備是我國現(xiàn)在主要的設(shè)備工藝,德式設(shè)備的發(fā)展在中國已經(jīng)有數(shù)二十幾年的發(fā)展歷史,已經(jīng)有20年的研發(fā)經(jīng)歷,其技術(shù)精湛、簡單、高效,生產(chǎn)出純營養(yǎng)型鮮啤酒,無需過濾和高溫滅菌,從而保留了啤酒特有的醇香口味和營養(yǎng),釀酒周期只需10-20天。設(shè)備的主要組成部分為:糖化系統(tǒng)、啤酒發(fā)酵系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、洗滌系統(tǒng)五大部分組成。
具體特點:操作簡單便捷、設(shè)備成本投入相對于英式啤酒設(shè)備的較大,但其釀造成本較低,后期維護(hù)成本很低,我們和晟啤酒設(shè)備就是采用的德式工藝,啤酒獲取利潤較高。所以一般很受用戶的追捧。
扎啤機糖化過濾過程沒有熱水罐不能洗糟,糖分浸出率低;
麥汁冷卻時間1~3小時,自來水冷卻(有或無板換),冷卻效率低,添加酵母不方便,有污染,麥汁有氧化,色澤深,有雜味;
10個多小時才能出酒
家用壓縮機冷卻機組,LED顯示溫度,誤差大,故障率高,長時間運行易損壞;
直冷式銅管冷卻,發(fā)酵液易結(jié)冰,口感苦澀,色澤渾濁;
發(fā)酵罐內(nèi)膽1~1.5mm厚,無安全閥,壓力控制無,會出現(xiàn)爆罐風(fēng)險。
總體來說設(shè)備的配置、質(zhì)量、價格成正比的。
扎啤機和扎啤桶有什么區(qū)別??
扎啤機是用來給啤酒制冷保鮮的,而扎啤桶是用來裝扎啤的
誰知道天津扎啤機扎啤機新信息哪有賣扎啤機的
天津食品冷藏柜最新銷售信息張春秋天津新達(dá)食品加工設(shè)備
貿(mào)公司張春秋為您提供:頭扎啤機也叫啤酒售酒器,扎啤機由制冷機、扎啤桶、二氧化碳?xì)馄拷M成,它 的工作原理是用二氧化碳?xì)馄坷锏母邏憾趸細(xì)怏w把扎啤桶里的啤酒壓出,使啤酒進(jìn)入制冷機,然后 從出酒嘴流出。通過扎啤機的啤酒涼爽口感好。天津扎啤機附帶配件,包括CO2氣表,分配器,,酒柱,酒頭 ,客戶僅僅需要在購買個Co2氣瓶然后在購買桶裝扎啤酒ok,一般用的都是陶瓷的老款,區(qū)分開來,我們的 是不銹鋼的。歡迎選購天津新達(dá)扎啤機。 天津新達(dá)公司扎啤機特點: 天津扎啤機外型美觀,采用加厚不銹鋼板,堅固耐用。 單頭扎啤機具有超大型水箱,冷卻持續(xù)性好,出酒能力強。 天津錦瑞佳公司扎啤機整理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,操作簡單,清洗維護(hù)方便。 扎啤機適用于中高檔酒店、酒吧等。 本公司常年銷售西餐廳設(shè)備(承包各種廚房工程)、燒烤設(shè)備、小吃設(shè)備、冷藏設(shè)備、食品展示柜、炊 事設(shè)備、肉類加工設(shè)備、商業(yè)整套食品加工設(shè)備訂購。
誰能 告訴我這個酒吧賣酒的機器叫什么?售賣的是嘉士伯,白熊,1664,下面有個酒桶,還有這些原料哪里能進(jìn)
圖片看不太清,但是根據(jù)你的描述,應(yīng)該是扎啤機。由三部分組成:啤酒桶,制冷機,二氧化碳?xì)馄俊F【仆袄锩嫜b的不是我們平時喝到的玻璃瓶里的啤酒,而是新鮮的啤酒原液。通過扎啤機將原液抽上來經(jīng)過制冷和加氣兩個過程后再打出來的新鮮扎啤,口感絕對比平時喝到的瓶裝或者灌裝的好的多,尤其是黑啤,一定要喝扎啤才好喝!
至于售賣的是什么牌子的扎啤這個是酒吧自己決定的。一般來說很多城市都有這些公司專門是賣扎啤的,他們把扎啤機借給酒吧(對的,扎啤機通常不用酒吧自己買~),然后把扎啤原液賣給酒吧,這樣一方面通過賣就賺錢,而且通過酒吧這個途徑擴大自己產(chǎn)品的宣傳。
所以,關(guān)于你的問題,簡單的回答就是:1,、這機器是扎啤機,打新鮮扎啤用的。2、這些原料是一些代理公司提供的貨源,一般如果你不是開酒吧而且沒有長期較為大量的需求的話,是弄不到機器和原料的。
希望能幫到你。