什么木的砧板最好用?

一是柳木,二是榆木,三是梨木,以上三種木頭都適合做砧板,常見的還有烏楸木、棗木和皂角木等,砧板木材選擇要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來選擇,具體問題具體分析,取材…

廚房砧板什么材質(zhì)好?

木質(zhì)的菜板,木質(zhì)的菜板密度很高,韌性很好,使用起來是非常耐用的.不管你拿來剁肉還是切一些堅(jiān)硬的食物,隨便你怎么折騰.但是木質(zhì)的菜板種類繁多,不容易分辨;許多木質(zhì)菜板有異味,楊木則容易干裂且吸水性強(qiáng),經(jīng)常滋生細(xì)菌,柳木的要好些.

什么材質(zhì)的菜板最好

鐵木砧板最好.

砧板什么木質(zhì)最好

以木砧板來說,可細(xì)分為硬木及軟木兩大種類,當(dāng)中根據(jù)木干的質(zhì)地及粗壯度來決定砧板的紋理,所以又有橫切(砧板呈砧紋)及直切 (砧板呈板紋)之分,無論中外地區(qū),大部份家庭都會采用這種用料天然的木砧板,除了傳統(tǒng),習(xí)慣使然還取其切菜時(shí)的一份沉實(shí)感覺. 憲木砧板屬硬木,色澤帶啡紅色.由于憲樹的樹干粗大,樹齡愈長,樹干愈壯大,平均一條樹木主干橫切面已可裁出五塊以上的砧板.憲木的木質(zhì)非常堅(jiān)硬,用來切骨骼或肉類時(shí),砧板也不易爆烈,且甚少產(chǎn)生木屑,最為耐用.

菜板什么材質(zhì)的好

砧板的最好材料—蜆木

蜆木(Excetrodendron hsiemvu （Chun et How）H.T. Chang et Miau)，又名火木，椴樹科Tiliaceae,常綠大喬木,漸危種。分布于廣西和云南部分海拔700至900米熱帶石灰?guī)r山地季雨林。本種分布中心在廣西南部，向西延伸到云南東南部石灰?guī)r地區(qū)，向北越過北回歸線逐漸成為偶見種而消失。在元江已是本種分布之北緣，且偶見。幼樹耐陰，10齡以上需全光照。3月開花，6月果熟，結(jié)實(shí)間隔2至3年。它是北熱帶原生性的石灰?guī)r季節(jié)性雨林的建群種之一，是熱帶石灰?guī)r的特有植物，有較重要的研究價(jià)值。它的木材堅(jiān)重，有極為優(yōu)良的力學(xué)特性，是機(jī)械、特種建筑和制船、高級家具的珍貴用材,也是作砧板的好材料。

砧板什么材質(zhì)好

硅膠的,一般的木質(zhì)砧板,時(shí)間長了,容易滋生細(xì)菌,韓國進(jìn)口的鮮樂仕硅膠除菌砧板,可以放微波爐里使用,而且高溫3分鐘可以百分百殺菌,收納也很方便.

砧板什么材質(zhì)的好

砧板品種很多,有塑料的,實(shí)木的,還有實(shí)木顆粒類的,還有很多符合材料制成的砧板,總體來說家庭用,還是選擇實(shí)木的比較妥當(dāng).選擇實(shí)木砧板的時(shí)候,要注意砧板的厚度,因?yàn)槿绻璋宓暮穸炔粔虻脑?很容易在使用過程中出現(xiàn)開裂. 還可以考慮選擇合格的竹砧板,竹砧板是天然植物制成,比較結(jié)實(shí),也不容易開裂. 選擇木質(zhì)砧板的時(shí)候,一定要選擇表面光滑的,可以用手敲擊砧板,如果發(fā)出的聲音比較厚重,那說明韌性比較強(qiáng),比較耐用! 望采納.

砧板用什么材料制作的好?

竹子 最好是4月青竹

我想買個砧板,請問買什么樣的又好又耐用呀?

龍州砧板采用亞熱帶稀有木材鐵木制成,鐵木木質(zhì)堅(jiān)硬,結(jié)構(gòu)緊密,韌性強(qiáng),耐腐蝕、無蟲蛀,有木中之王的美稱.龍州砧板為圓形,直徑多為33至42厘米,厚度在 4厘米左右,砧板色澤紅潤,平滑如鏡,木紋堅(jiān)細(xì),即使用利刃斬剁,也不見刀痕,因而被譽(yù)為廚具中的珍品. 一塊龍州枧木砧板一般可用20年,使用適度,保養(yǎng) 得法,還可歷兩代人.一般新砧板置于煮沸的鹽水中浸泡20分鐘后才可使用,忌烈日曝曬,經(jīng)常保持砧板濕潤,秋季風(fēng)高物燥時(shí)注意淋水,砧板的使用壽命就可延 長. 找了點(diǎn)資料“`你看看“別BS我

切菜的砧板(菜板)使用什么材質(zhì)的比較好

木質(zhì)的是最常見的了 但是木質(zhì)真不適合我們這邊 現(xiàn)在完全是陰雨天氣 砧板一直發(fā)霉讓我頭疼的 現(xiàn)在我們家是用的硅膠砧板 不發(fā)霉不滋生細(xì)菌 感覺給寶寶做輔食的時(shí)候很放心