怎么做爆米花噢?
去商店買現(xiàn)成的袋裝苞米,放在微波爐內(nèi),調(diào)好溫度幾分鐘后,就可以吃到爆米花.
爆米花該怎么做?
有兩選擇 選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作.啥也不用準(zhǔn)備. 選擇二、自己做: 1、準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗,能放進(jìn)微波爐的那種,擦干凈 2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小塊,大概50g,攪拌一下.如果煮甜的,就選擇無(wú)鹽的牛油,放60g糖,煮咸的就加鹽(鹽要適當(dāng)少些) 4、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個(gè)蓋子,塑料的就可以了. 5、從你開(kāi)始聽(tīng)到爆裂聲開(kāi)始,一直到爆裂聲開(kāi)始轉(zhuǎn)小,漸漸快沒(méi)了,這是關(guān)火.總過(guò)程可能需要2分鐘左右,主要聽(tīng)聲音而定.這樣就做好了.如果自己掌握了,那能省很多錢.
怎樣做爆米花
教你用普通鍋?zhàn)?當(dāng)然,高壓鍋更hao 不過(guò) 不要加高壓閥. 選小粒的玉米豆大的不好爆很多大的都爆不出來(lái). 鍋里放油燒七成熱油不用太多了. 這時(shí)候加一把白糖進(jìn)去加一把玉米豆 換最小火 蓋上鍋蓋,不停的晃動(dòng),一會(huì)你就能聽(tīng)到響聲了, 一直到?jīng)]有響聲了,就差不多了. 原來(lái)在電視上學(xué)的,自己做了幾次,效果還不錯(cuò)~ 重點(diǎn)是,油和糖都不能太多了~適量就可以~用自己的口味把握~ 我不喜歡吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊. 如果你有奶油,放一點(diǎn)味道更好~ 還有就是,寧可時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),也要用最小火,好控制
如何自制爆米花
爆米花的做法: 用料 玉米粒 巧克力適量 白砂糖適量 黃油適量 做法 1、市場(chǎng)上買好專門做爆米花的玉米粒,洗凈瀝干水分. 2、巧克力若干.巧克力可以按自己的喜好增減.也可以撒咖啡粉,做成咖啡味的,或者加果珍,呵呵,口味多變. 3、巧克力隔水化開(kāi). 4、平底鍋預(yù)熱加黃油一小塊. 5、小火將黃油燒熱后, 將玉米粒倒入鍋中,保持小火翻炒. 6、一直保持小火翻炒玉米粒,玉米粒受熱均勻,冒起細(xì)小泡泡,并能聞到玉米的香味. 7、當(dāng)玉米香味更明顯時(shí),這時(shí), 鍋里開(kāi)始有一兩粒玉米爆開(kāi)花. 8、這時(shí)趕緊蓋上蓋子,哈哈,不然花兒滿天飛啦. 9、當(dāng)爆開(kāi)的聲音沒(méi)有時(shí),表示爆米花已經(jīng)做好了.這時(shí)趁熱將白砂糖和融化的巧克力倒入鍋中快速的拌勻,即可.
怎么自己做爆米花？
最簡(jiǎn)單又安全的做爆米花的方法，喜歡的朋友試一下吧！
少量食用油（炒菜的三分之一就可以），一把小玉米（爆米花專用的小玉米粒，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣雜糧的地方就有賣），超市也 有的 賣。一勺白糖。 奶油一小塊。
把食用油和奶油、白糖都倒在普通的炒鍋里（炒鍋一定要有蓋子），加熱，同時(shí)把玉米粒放倒鍋里。用鍋鏟攪拌一下，讓所有的玉米粒都能粘上油。然后不停的輕晃炒鍋，讓玉米粒在油鍋里輕輕滾動(dòng)，均勻受熱。
很快，玉米粒就開(kāi)始發(fā)白，表面開(kāi)始膨脹變圓，一直輕輕晃動(dòng)炒鍋，一會(huì)就會(huì)發(fā)現(xiàn)有一粒玉米爆出一個(gè)小白花。這時(shí)候蓋上鍋蓋，不要忘記晃炒鍋，很快就會(huì)聽(tīng)到爆開(kāi)的玉米花打在鍋蓋上的乒乓聲，大概爆2分鐘左右就沒(méi)大有爆聲了。
打開(kāi)鍋蓋，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一把玉米粒變成了一鍋白白的爆米花了。
這樣做出來(lái)的爆米花非常非常香，因?yàn)橛昧艘稽c(diǎn)奶油，而且糖稀也是金黃色的，很脆，比外面買的香，而且沒(méi)有不放心的原料在里面
爆米花咋做?
放在微波爐里點(diǎn)微波鍵、
自制爆米花怎么弄?
自制爆米花做法超級(jí)簡(jiǎn)單: 1、炒菜鍋燒熱,放少許油,給老公做偶放葵花子油,給自己做偶放黃油 2、放半勺白糖及一把玉米(爆米花熱的時(shí)候好吃
爆米花怎么做？
制作方法方法一 一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1：1平鋪在底部！（可按家中量勺為準(zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開(kāi)小火，不時(shí)的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個(gè)爆開(kāi)，可以往 爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會(huì)焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了，呵呵！然后可以聽(tīng)到不斷有迅速爆開(kāi)的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會(huì)不時(shí)有飛濺出來(lái)的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開(kāi)，然后就開(kāi)鍋蓋羅。 注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬(wàn)不要不舍得下面沒(méi)有爆開(kāi)的，不要在火上停留太長(zhǎng)時(shí)間，這樣就會(huì)全糊的。 方法二 微波爐、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最后灑），最好不要浸在油里，容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。
爆米花
怎樣做爆米花?
去超市買那種包裝的 再拿回家在微波爐里面微一下
爆米花怎么做阿？
原料：
玉米粒2把（100克），黃油或橄欖油10克，糖2大勺。
做法：
1、鍋中加入黃油，小火熱化；
2、加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，一只手按住蓋子，另一只手端起炒鍋不停搖動(dòng)（離火有１厘米左右的距離），大概1分鐘就可以聽(tīng)到劈啪劈啪的聲音；
3、聽(tīng)到劈啪劈啪的聲音后，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)一只手按住蓋子，另一只手端起炒鍋不停搖動(dòng)，持續(xù)3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失后即可打開(kāi)鍋蓋；
4、可以看到玉米粒已經(jīng)爆成米花了，立即加兩勺糖，然后用鏟子攪拌，待糖融化后沾到爆米花上即可關(guān)火。香甜的爆米花就完成了。
小提示：
1、玉米要用那種可以爆米花的小玉米，顆粒較小，形狀細(xì)長(zhǎng)，用一般的大玉米粒是爆不開(kāi)的，我在美廉美超市賣雜糧的地方買到的，叫＂自爆玉米＂，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大一點(diǎn)的超市應(yīng)該都有賣的。
2、開(kāi)始要用大火，保證國(guó)內(nèi)的溫度急速上升，達(dá)到一定玉米爆開(kāi)的溫度和壓力，然后立刻轉(zhuǎn)小火以免燒糊了。
3、在爆的過(guò)程中鍋蓋一定要按住，不要中途掀開(kāi)，以保證鍋內(nèi)一直維持玉米爆開(kāi)的溫度和壓力。
4、一定要用輕一點(diǎn)的鍋，否則手腕受不了的，切記切記。
5、可以把糖改成椒鹽，就是咸味爆米花。