請(qǐng)問(wèn)朝鮮涼面是否含有可觀的熱量呢?
有熱量
一碗朝鮮面大約多少熱量
親 我剛幫你查了查大約是500
韓國(guó)料理中的冷面會(huì)發(fā)胖嗎?
面食的熱量也是很可觀的,據(jù)說(shuō)像魯豫這樣的都不吃面食的.所以,建議不要吃太多,適量沒(méi)問(wèn)題.減肥的話,堅(jiān)持晚8點(diǎn)以后除了水,什么都不吃.
1份300克涼面，熱量多少大卡
167 大卡(100克)
涼面又稱冷面（這里的冷面只是俗稱，并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面），是指涼吃的面條，世界上不少地區(qū)都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用；現(xiàn)于超市也見(jiàn)販賣盒裝涼面，超市涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。
相傳，唐朝高宗時(shí)，工部尚書(shū)武士之女武氏（武則
正宗廣元涼面
天），14歲時(shí)，就被唐太宗選入宮中為才人。當(dāng)時(shí)因君命難違，她不得不離開(kāi)她自小青梅竹馬的情郎哥常劍峰。武媚娘在幼時(shí)讀書(shū)之余，常和劍峰一起游河灣，而河灣渡口有一家削面店，他們每次游河過(guò)灣，總要到削面店吃上一碗。因此與店老板混得熟了，經(jīng)常邊吃邊淡論面的制作，一段時(shí)間后也對(duì)此有了較深的了解。后來(lái)，他們想夏天要是吃一種涼面該多好。于是便和面店師傅一起試驗(yàn)，終于用米漿研制成了一種柔軟可口、綿韌不粘的米涼面。媚娘和劍峰高興得抱成了一團(tuán)，削面店師傅見(jiàn)此情景，便打趣這一對(duì)小情人：這面不如就叫“夫妻米涼面吧”恰巧這天又是媚娘的生日，夫妻米涼面就這樣誕生了。由此傳開(kāi)，成為當(dāng)?shù)厝巳藧?ài)吃的地方名食。后來(lái)，媚娘去了京都長(zhǎng)安。雖然她與常劍峰終
正宗廣元涼面(2張)
未成夫妻，但夫妻米涼面卻被流傳下來(lái)。
后來(lái)，武媚娘當(dāng)了女皇帝，還念念不忘“夫妻米涼面”，每逢生日，必命御廚給她烹制一碗食用，這樣一直到她的天年，女皇蒸涼面仍然在四川廣元被廣泛食用，但在外地，幾乎很難吃到正宗的女皇蒸涼面。[1]
廣元涼面，又稱蒸涼面，四川省廣元市的特產(chǎn)。只產(chǎn)于廣元本市及其周邊相鄰幾個(gè)縣鎮(zhèn)，其口感味道隨離市中區(qū)的遠(yuǎn)近逐步遞減，其外型和陜西涼皮近似，但其原材料為大米而不是面粉，在屜籠里鋪上一層布，蒸5-8分即可，蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上。晾冷后折疊用刀切成1厘米寬細(xì)條狀，這種涼面耐嚼、爽口，吃法多樣，最普通的吃法是：碗內(nèi)放涼面，加入醬油、紅油辣子（密制）、醋（少許）、鹽、味精、蒜水（把蒜剁碎，然后加水）、花椒、熟油（清油煉制而成，適口味而定，如不要紅油辣子，就加熟油），最后可以適口味而定，加入韭菜，豆芽，芹菜，花生，榨菜等（一般加豆芽）。攪拌后有酸、甜、麻、辣、香5味。川味十足。口感滑膩爽口。可以熱吃，也可以冷吃。各有各的風(fēng)味。
俗話說(shuō)的好，“涼面不過(guò)劍門關(guān)”。更說(shuō)明了廣元米涼面的神奇。離了廣元的水土，哪兒都做不出廣元涼面的口感。曾有人在廣元市外試過(guò)，但口感極差，幾經(jīng)測(cè)試，再無(wú)人敢提在廣元市外做出涼面，遂成廣元特產(chǎn)。
在廣元，早上起來(lái)吃涼面已經(jīng)成為大多數(shù)人的生活習(xí)
其它地區(qū)涼面
漢族面食。將面條煮熟，用涼水沖洗控干，拌以醬油、醋、、辣椒面等調(diào)料。清爽可口，多在夏季食用。
朝鮮族飲食。用蕎麥面、小麥面、淀粉等摻和制成面條，開(kāi)水煮熟后撈出，用涼水沖洗，控干備用。用精牛肉或雞肉熬湯，待湯冷卻后除油。用湯澆面條，佐以香油、辣椒、胡椒、味精等調(diào)料，即成香辣酸甜的涼面。若再加上牛肉片或泡菜、蘋果片等則更為可口。
減肥期間一個(gè)星期 早飯吃一次手抓餅和朝鮮冷面會(huì)影響減肥不 只有早上吃好點(diǎn) 因?yàn)槠綍r(shí)都是控制的吃的清
早上吃一個(gè)煮雞蛋一杯牛奶是最好的,面食不利于減肥,注意營(yíng)養(yǎng)均衡,肉中午可以吃,零食最好不吃,否則你運(yùn)動(dòng)消耗的卡路里就都吃回來(lái)了