蛋糕放在冰箱中可以保存幾天,? ,
1至2天,而且要在有包裝的情況下
蛋糕放在冰箱里可以放多長時間呢?
夏天的話,放在冰箱中到第三天就不保險了,特別是夾有水果的蛋糕.冬天、沒有水果的蛋糕可以略長一點.
蛋糕在冰箱里最多能保鮮幾天/?
一天最新鮮,兩天也可以,就是三天內吃完更好了,因為三天后口感就不太好咯.
蛋糕在冰箱里可以保存幾天?
一般三四天吧,因為蛋糕放在冰箱里面很容易串味,風干,放入冰箱后再拿出來吃,蛋糕就沒有那么松軟,口感會差很多,如果一定要放在冰箱里面,也只能放在冷藏里面,盡管如此奶油還是會容易變質的,三天以后就會變味兒,所以建議盡量早點吃完.
蛋糕最多，能放幾天，放冰箱里面
蛋糕冷藏最多只能存放2-3天，但即使冷藏，其口感和色澤都會變差。另外，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間不能超過1天，在存放時一定要蓋好再放入冰箱，溫度維持在2-7度為佳。
蛋糕的八大打法：
戚風打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。
海綿打法－即全蛋打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。
法式海綿打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發至乳白色，兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態材料拌合。
天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡（不可攪至干性），面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法－油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最后加入粉類材料拌合。例：餅干類、奶油蛋糕。
粉油拌合法－油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用于油量60%以上之配方。例：水果蛋糕。
濕性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
干性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
蛋糕好吃，但要注意食用量哦，吃多了容易發胖。減肥人士和糖尿病患者要避免使用。
哪位大師給我說一下,蛋糕在冰箱里最多可以保存多少時間???
視溫度環境而定.冰箱冷藏:0-4度,密封好蛋糕在里面放上1周,不要緊.冰箱冷凍:-18度.密封好蛋糕放在里面,一年都不會壞,只是一年以后蛋糕里面營養流失的差不多了.
蛋糕可以放冰箱多久?
如果是動物奶油做的蛋糕的話,你密封好了,冰箱最多保存三天. 如果是植物奶油的話,可以一個星期,溫度更低的話時間還能長.
生日蛋糕放在冰箱保鮮室,最多能放多久?
常溫(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個禮拜,不過最好盡快吃掉,時間放長了不是很好.春天和秋天可以保存一天左右,夏天的話一天就會變味兒,冬天的話兩天也是可以的.但是最好剛買就吃了.如果是鮮奶油的話,它比值為奶油的可塑性差一點,熔點也低一點,所以更容易化,如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺,吃在嘴里也水分較多,那就是真正的純奶油.反之,如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油.
生日蛋糕可以在冰箱里放幾天?
放在冰箱里一般來說可以保持2-3天,但是最好還是盡快吃完,放的越久就越不新鮮了.
蛋糕放在冰箱可以保存多久
常溫八小時內吃完, 或是放冰箱三天內吃完