如何用電沙鍋煮粥?
我也有一個電沙鍋,熬粥和燉湯很好用,頭天晚上睡覺前放進去東西放好水后不用管,第二天早晨就可以吃了.
如何正確使用砂鍋
選購砂鍋 砂鍋燉食品別有風味,砂鍋煎藥不改變原味,因此砂鍋是廣大消費音所喜愛的日用消費品.怎樣選購砂鍋呢? 1.看陶質(zhì).好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細且顏色多呈白色,表面釉的質(zhì)量也很高,光亮均勻,導熱性好. 2.看結(jié)構(gòu).好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理,擺放平整,鍋體圓正,內(nèi)壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型. 3.選購時將砂鍋內(nèi)裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現(xiàn)象.也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋,最好不要購買. 4.根據(jù)需要購買砂鍋.一般來說,煎藥用不需要陶質(zhì)很好的砂鍋,選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可.燉食品的鍋要求較高,最好選擇質(zhì)量好的白色砂鍋.
電紫砂鍋怎么用
電紫砂鍋的用法：
1、放入內(nèi)膽。
把要煮的食物放入內(nèi)膽后，請注意清理內(nèi)膽外面周圍有否粘上雜物，抹干殘留水滴，小心放進煲體，蓋好煲蓋。
2、接通電源。
必須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座，以防止漏電現(xiàn)場出現(xiàn)。
3、注水。
注入額定容積80%的水量，電紫砂鍋使用時，最多只能放入額定容量80%的水量，如超過此量，要注意防止食物汁液滾瀉外溢，玷污煲體或弄濕電器部分。
4、選擇擋位。
把旋鈕開關(guān)制旋轉(zhuǎn)至所需的擋位，此時紅燈亮，表示開啟電源，煮食功能開始工作。
“自動”檔主要是用于慢速烹飪或保溫。“強”檔主要用于快速烹飪，但需注意烹飪時間，避免時間過長而煮干水。
使用電紫砂鍋注意事項
1、某些產(chǎn)品第一次通電使用時，會出現(xiàn)一股異味甚至冒煙，一般會持續(xù)十多分鐘。
屬正常現(xiàn)象，這是由于發(fā)熱裝置中的絕緣材料進一步干燥，絕緣性能將進一步提高，請放心使用。
2、煮好食物時，如要移動位置，請與外殼一起移動，切勿單獨取出內(nèi)膽移動，避免造成意外失手打碎，燙傷皮膚及造成其它的傷害。
3、煮食過程中，煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高，請勿直接觸摸，以免燙傷。
電砂鍋怎么用
只要別燒干鍋,別弄撲鍋,刷鍋時別弄到底盤上水,就可以安全使用了! 煎炒烹炸等都行!
砂鍋第一次怎么用
最好第一次煮一點淘米水,防止有沙眼
電砂鍋第一次使用要注意什么
(1)新買來的砂鍋,有的內(nèi)壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結(jié),把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈.這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時也不會有“嗞、嗞”聲音. (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜.因為當鍋內(nèi)的油被燒熱時,驟然放進涼菜,鍋容易炸裂.同樣道理,做飯時鍋內(nèi)應先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂. (4)使用時應當輕拿輕放,避免摔撞.熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內(nèi)外冷熱不均,引起炸裂.
小熊的分體式電砂鍋要怎么用啊?
首先把機器放在水平面上,然后根據(jù)實際需要,放入食材和適量的水,煮砂鍋粥時不要超過“砂鍋粥最高水位”,其他的參照啊砂鍋粥“最上方的最高水位”. 其實有說明書的,按照說明書上面的詳細步驟去做就好.
新買的砂鍋如何使用
國人歷來喜歡用砂鍋熬湯、燉肉,這是因為砂鍋是陶制品,能較好的保持食品的色、香、味.但若使用方法不當,砂鍋很容易損壞.因此,在使用砂鍋時,須注意以下四點: 1.新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水. 2.用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火. 3.從火上端下砂鍋時,要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上. 4.不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品. 參考資料: http://www.chihaola.com/info/detail.asp?id=2859
如何用電砂鍋燉肉
電砂鍋功率低,適合長時間燉煮.一般燉肉時候,先把肉用水煮到7分熟,然后炒糖色,最后把調(diào)料和肉,加水放入砂鍋,一般都燉3個小時的. 補充: 傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫燒制而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點.依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等. 由于制作工藝與原料問題,傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能干燒.針對傳統(tǒng)砂鍋的這一問題,近十年,經(jīng)過研發(fā)改良后,在原料上加入了鋰輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優(yōu)點的情況下,還能夠承受數(shù)百度高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性.
電砂鍋怎么用?燉湯的
跟普通砂鍋一樣用法,就是一個用灶,一個插電的區(qū)別~~電砂鍋要先看好瓦數(shù),要是瓦數(shù)小就要燉好久~~~