電壓力鍋的具體用法

1.先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然后向上。

2.將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少于內鍋高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。*量杯容量為180ml ,左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

5.放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。

6.接通電源，升壓燈亮。（如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處于保溫狀態。）

7.根據食物設定保壓時間。

電壓力鍋怎么用?

煮飯的時候把氣閥打到關的位值,飯煮熟了,想急著吃飯就把氣閥打開,不急就可以不要打開

電壓力鍋的使用方法是什么？

功能特色： 1、美的電壓力鍋”自動控壓系統”采用”匚式結構”發明專利技術,徹底解決壓力煮食安全問題 2、美的獨立開發平板結構技術,起壓10萬次煮食壓力不衰減,有效解決電壓力鍋老化問題 3、防指紋不銹鋼外殼,高貴典雅 4、太空黑晶內鍋,不粘耐磨,美觀耐用 5、旋鈕式控制,多菜單選擇,自動烹飪無需看守 5、全密封無沸騰烹飪、原汁原味、營養點滴留存 6、煮食過程中無熱氣排出、無油煙污染，保持廚房清潔 7、采用閉環控制先進技術，節省了汽化熱的排出的熱傳遞損失，較電飯鍋節省電30%以上，比高壓鍋節約能耗50%以上 8、煲、燉、燜、煮，集諸多功能 美的電壓力鍋擁有“雙專利”結構，即“匚”式安全專利，徹底解決了壓力鍋的安全隱患；首創平板式結構，解決了壓力衰減問題。其“自動控壓系統”擁有恒壓自控、超壓自泄、限壓保護、限溫保護、超溫防護、防堵保護、開合保護等七重安全保護；采用閉環控制先進技術，使烹飪快速更節能；具有蒸、煮、燉、燜、煲等多種功能；采用數碼管顯示控制面板，可預約定時；超絢時尚防指紋不銹鋼外觀設計，造型美觀大方；全密封烹飪，鍋內壓力達 1.5 至 1.8 個大氣壓，美的獨立

電壓力鍋到底怎么使用?

電壓力鍋與普通電飯鍋使用沒多大區別.只是氣壓大些,煮飯快熟些.飯好吃點.

怎樣使用高壓鍋?

壓鍋又叫壓力鍋，是近十幾年來新興的一種炊具，它以獨特的功能普及到千家萬戶，大大縮短了做飯的時間，節約了能源，還能做出一般鍋做不出來的味道。但是一些家庭由于使用不當，傷人毀物的事故屢有發生，在此，我們總結出使用中的九種禁忌，希望能引起您的注意。

一、忌選用不當。首先是要有選擇地購買壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分，一般有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的；人口多，自然要買大號的。但要是從熱效率考慮，您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜，使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些，耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應，而且使用壽命最長，可達30年以上。所以，哪怕一次多花點錢，也最好買個不銹鋼的。

二、忌不學就用。有人買了高壓鍋，不問不學，拿起來就，這是最危險的！初次使用壓力鍋，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。萬不可不學就用。

三、忌用前不查。使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，強制冷卻后，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

四、忌上下手柄不重合。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹制食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。

五、忌擅自加壓。使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量，為的是使鍋內的壓力加大，強行縮短制作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的，無視這種科學設計，就等于用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴重后果，千萬不可冒這個險！另外在使用時，如果鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應更換同種新件。

六、忌盛裝過滿。使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。

七、忌中途開蓋。在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得 噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻后才能開蓋。

八、忌不看火候。使用高壓鍋很講究火候，尤其不能大火漫燒。上火加熱后，只要鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的“嘶嘶”聲時，就可以降低爐溫，使限壓閥保持輕的嘶嘶聲，直到烹調完畢。這樣既安全，又能省時間，節約燃料。

九、忌銳器鏟刮。高壓鍋用后一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕，有損保護層。

參考資料：http://www.qzcy.com.cn/news/open.asp?newsid=1933

怎樣用電高壓鍋煮飯

高壓鍋里有刻度,按著人數多少來放水,想吃稀點的就抓一把米,想吃酬一點的就抓2把米,記住水多米少,蓋上鍋蓋,壓上閥,調整旋轉鈕到煮飯一格就行了.等一會就熟了.

怎么用電壓力鍋做菜

都會提前半小時洗米,洗兩次,然后將水倒掉,并不用水泡著.“已經浸泡過水的米會吸收其外皮的水份,如此一來,煮飯時就可以省點時間

電壓力鍋使用方法,求知道?

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電壓力鍋怎么使用

1、在使用壓力鍋之前應該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之后將電壓力鍋的內鍋取出。

2、之后將準備好的食材放入電壓力鍋的內鍋中，食物的容量不得超過內筒的4/5。

3、放好食材之后加入定量的水，這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內鍋中的量不能超過內鍋的3/5，同時加入的食物和水不得少于內鍋的1/5。

4、在將內鍋放入外鍋之前需要將內鍋底部和發熱盤抹干凈，在發熱盤上不能有雜物，將內鍋放入之后輕輕的旋轉內鍋，保證內鍋和發熱盤接觸良好。

5、準備工作做好之后，蓋上壓力鍋的蓋子，在蓋上蓋子時要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經放在了鍋蓋中的內側鋼圈上，同時用手左右的旋轉一下，使蓋子均勻的放置在鋼圈上，之后逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置。

6、蓋好蓋子后將限壓閥放置在排氣管上（注意：在限壓閥上不能放置任何的物體添加限壓閥的重量），之后將限壓閥撥到密封的位置，檢查浮子閥是不是落下。

7、準備工作完成之后接通電壓力鍋的電源，壓力鍋的升壓燈亮起。之后選擇好需要烹飪的設置，同時根據食物烹飪的時間設置保壓的時間。

8、當食物烹飪成熟之后，等一段時間之后將浮子閥打開，將壓力鍋中的蒸汽釋放出來。蒸汽釋放完之后，再打開壓力鍋的蓋子，取出食物。

如何用電壓力鍋炒菜?

用電壓力鍋的話是可以炒一些菜的,青椒炒肉也可以炒.只是比較難均勻的炒熟,前提是不蓋鍋蓋悶,如果蓋上蓋的話,估計只能訂幾分鐘,時間長了青椒就變色了… 可以燒一些菜的. 比如無水燒肉..把肉切塊后配上料酒醬油什么的腌一會,然后放進鍋內,壓上二十分鐘就可以了..同樣燒豬蹄,很好吃的. 其實可以蒸和煮,最好了… 蒸的話,比如粉蒸排骨,剁椒魚,蒸茄子等 煮湯就不說了,喜歡怎么煮都可以. 炒菜的話,我炒過黃瓜炒火腿..先把火腿放鍋里煎一下,兩面黃之后把黃瓜片倒進去,炒一小會,加鹽雞精就可以了…黃瓜不用太熟. 反正要用大火炒的菜就不適合..