寧波美食介紹
1.寧波湯團(tuán) 2.水磨粉。亦稱湯團(tuán)粉,選用優(yōu)質(zhì)糯米制成,清香、滑爽,不僅是制作寧波湯團(tuán)的主料,而且可制作元宵、麻團(tuán)等各種糯米粉復(fù)制品,以及替代淀粉,作為冷飲制品中的凝聚劑。 3.溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口制作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內(nèi)分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風(fēng)味獨(dú)特,食后令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國(guó)家和省級(jí)名特產(chǎn)品獎(jiǎng),成為中外游客品嘗和饋贈(zèng)親友的旅游食品,特別是背井離鄉(xiāng)的海外游子,都喜歡托回鄉(xiāng)的親友帶些回去,以慰思鄉(xiāng)之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠(yuǎn)銷日本、東南亞國(guó)家和港、澳、臺(tái)地區(qū)。 4.三北豆酥糖。是寧波傳統(tǒng)名特糕點(diǎn),名揚(yáng)江浙地區(qū)和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作歷史,在100多年前始產(chǎn)于余姚陸埠鎮(zhèn)。豆酥糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,并且能長(zhǎng)久保持香、甜、酥、松的特點(diǎn)。現(xiàn)在,余姚的陸埠鎮(zhèn)、慈溪的周巷鎮(zhèn)沈師橋和寧波升陽(yáng)泰旅游食品廠為主要產(chǎn)地和生產(chǎn)企業(yè)。 5.三北藕絲糖。與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產(chǎn)自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,風(fēng)味獨(dú)特。 6.奉化芋艿頭(羅漢圣果)。“跑過(guò)三關(guān)六碼頭,吃過(guò)奉化芋艿頭”,人們以吃過(guò)奉化芋艿頭引以為自豪,可見(jiàn)這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產(chǎn)于奉化蕭王廟鎮(zhèn)和溪口鎮(zhèn),果大富含淀粉,香糯可口,可當(dāng)零食,又可當(dāng)點(diǎn)心,也可做“仔 狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜肴。 7.茶葉。寧波有天臺(tái)山、四明山脈綿境內(nèi),近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云霧繚繞,故茶葉品質(zhì)優(yōu)良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優(yōu)良品牌。寧波茶葉以谷雨前采制的最好,大部分采制時(shí)間在清明前后,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚(yáng)國(guó)際茶博會(huì)。 8.羊尾筍干。奉化三大土特產(chǎn)名產(chǎn)之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的龍須竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作“羊尾筍干”,肉色清白透黃,鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有消暑開(kāi)胃之功效。可用于烤肉、白切或煮湯。 還有很多其他的特色!
豆酥糖的家常做法大全怎么做好吃視頻
豆酥糖的做法: 1.將面粉炒制,黃豆除去雜質(zhì),洗凈晾干,用沙炒熟,去凈沙磨成豆粉.然后與熟面粉,糖混合,再放入石臼內(nèi),用木棒搗爛,過(guò)篩.如使用糖粉,可直接混合. 2.將飴糖或蜂蜜倒入不銹鋼鍋內(nèi),用小火熬煮,待部水分蒸發(fā),糖液變粘稠,用筷子蘸取少量糖液能拉起絲時(shí),即可離火,將飴糖倒入小容器中,燉在熱水里保溫. 3.取炒熱的豆面混合粉100克撒在臺(tái)板上,再取30克熱糖漿倒在粉上,表面撒熱粉,用搟面杖薄成正方形再撒一層粉將酥坯兩面對(duì)折壓薄再撒一層粉重復(fù)折疊3次后,用手捏成長(zhǎng)方條,用森條軋緊壓實(shí),切成1厘米寬的小塊.如此將全部原料做完為止.
南塘豆酥糖
南塘老街旗號(hào)打很響,也重現(xiàn)了很多傳統(tǒng)寧波小吃,但很多價(jià)格漲了,滋味也不是從前的了.比如豬油湯團(tuán),比如年糕團(tuán)(俺娘說(shuō)有股餿味,不新鮮),比如拖黃魚(yú)…只有這家豆酥糖不虧正宗.排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍買到的,值.排隊(duì)時(shí)候收錢的阿姨會(huì)發(fā)豆酥糖犒勞大家,呵呵,熱騰騰出爐的,香!全程現(xiàn)場(chǎng)制作,邊排隊(duì)邊觀看邊贊嘆.現(xiàn)在多數(shù)超市賣的豆酥糖都當(dāng)不起一個(gè)“酥”字,黃豆粉是散碎不成形的,“糖勁”“寧皮吊起”.而這家“糖勁”和黃豆粉比例恰當(dāng),揉捏得當(dāng),打開(kāi)紙包,豆酥糖都是完整的長(zhǎng)方體,入口酥脆噴香!
余姚的特產(chǎn)豆酥糖好吃嗎?
不好吃 特別甜還特別干
豆酥糖的熱量是多少?
豆酥糖的熱量(以100克可食部分計(jì))是362大卡(1514千焦),單位熱量較高. 每100克豆酥糖的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%.
wonder girls 的成員簡(jiǎn)介(最好附照片)
http://baike.baidu.com/view/909664.htm
http://xyx-sj-m.5d6d.com/bbs.php
http://wondergirls.ifensi.com/
WonderGirls組合介紹
Wondergirls(????)的全體成員是通過(guò)公開(kāi)選秀的“激烈競(jìng)爭(zhēng)”,被選拔出來(lái)的。都是由曾與Will Smith,Mase Cassie等人一起合作過(guò)的亞洲精英制作人JY Park親自挑選出來(lái)的歌手。由2001年公開(kāi)的audition節(jié)目SBS中通過(guò)研究項(xiàng)目99%的實(shí)力較量中脫穎而出的成員閔先藝,金泫雅,安昭熙,宣美,以及在和MTV共同公開(kāi)通過(guò)audition選拔的樸譽(yù)恩組成。 2006年12月22日Wonder Girls通過(guò)韓國(guó)MTV播放的十集實(shí)時(shí)報(bào)道“MTV Wonder Girls”節(jié)目首次公開(kāi)亮相。 2007年02月13日Wonder Girls通過(guò)Showcase正式出道。 2007年7月 成員金泫雅由于身體原因退出組合,金瑜斌加入Wonder Girls。
寧波除了南唐老街,哪里的豆酥糖比較好吃,最好是江東江北鄞州北侖這附近的
三北豆酥糖很有名 大潤(rùn)發(fā) 樂(lè)購(gòu)都有買
黃豆豆酥糖好吃嗎?
好吃P類“我告訴你類“吃了變眼大恩子類“所以毛吃~!
文成公主圖
http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=130672351&tn=baiduimagedetail&word=文成公主&in=52 http://www.scsd99.com/lhhxx/rwzj/wenchenggongzhu3.htm
求這張圖片原圖 要大~!
原圖900 * 540 http://i.imgur.com/vRNPl.jpg