臨沂蘭陵酒是什么香型

是濃香型白酒 1. 白酒的香型可以分為十大香型:醬、清、濃、米、鳳、董、豉、芝、特、兼,兩小香型:老白干、馥郁香. 2. 濃香型中國產(chǎn)白酒的香型之一.采用老窖位發(fā)酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產(chǎn)的酒愈好.濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長.濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正.如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派.

蘭陵美酒有幾個(gè)系列?

這是光棍節(jié)前后幾天的網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)事件了,蘭陵美酒一共有8個(gè)系列,分別有:陳香系列、蘭陵王系列、九朝系列、美酒系列、喜臨門系列、特曲系列、陳釀系列、其他系列,希望可以幫助樓主,么么噠.酒仙網(wǎng)是有的,待屌絲逆襲日,終歸蘭陵酒!

中國白酒，都有什么香型的？

我國白酒的香型，目前被國家承認(rèn)的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。

白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

醬香型白酒：亦稱茅香型|，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團(tuán)，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜（不應(yīng)是糖的甜），不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調(diào)，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格，但不應(yīng)出頭，糟香味應(yīng)大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。

清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。

米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評酒專家認(rèn)為，用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。

其他香型酒：亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特，大小曲都用，發(fā)酵時(shí)間長。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒――國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點(diǎn)：綿柔、醇甜、味正、余長，其特有風(fēng)格突出。

山東蘭陵1948濃香型白酒39度什么價(jià)位

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蘭陵美酒

釀造歷史

蘭陵美酒產(chǎn)于山東蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)。

蘭陵美酒

榮膺“中國文化名酒”的蘭陵酒以其歷史的靈性孕育著“蘭陵”這一光輝眩目的酒業(yè)品牌，贏得消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，如今，蘭陵美酒因其企業(yè)文化對市場消費(fèi)群體潛移默化的巨大滲透力，使蘭陵進(jìn)入了凸顯個(gè)性魅力和文化品位的文化酒時(shí)代，形成了以蘭陵特釀、大曲、二曲為低端，蘭陵陳釀為中端，蘭陵陳香、醉臥蘭陵、蘭陵王為高端的產(chǎn)品體系，挖掘出體現(xiàn)消費(fèi)者核心價(jià)值的品牌文化內(nèi)涵，在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上挖掘，在應(yīng)用的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，堅(jiān)持以“釀傳世美酒，塑經(jīng)典品牌”的創(chuàng)新和追求理念，企業(yè)以飛速的發(fā)展和嶄新的形象展現(xiàn)在世人面前。

蘭陵作為一個(gè)具有三千年悠久歷史文化名酒的品牌，經(jīng)過最近幾年錘煉磨勵(lì)之后，成為白酒行業(yè)的一只“亮劍”，以其無窮的魅力引起市場的廣泛關(guān)注和消費(fèi)者的熱情追捧，成為各界普遍關(guān)注的一大亮點(diǎn)。

蘭陵美酒始釀于商代，古卜辭中的“鬯其酒”記載，便是蘭陵美酒的最早見證，迄今已有3000多年的歷史。戰(zhàn)國時(shí)期，這里為楚國重邑，曾對中國思想變革產(chǎn)生巨大影響的一代圣哲荀子，在這里兩任蘭陵令，為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了歷史文化基礎(chǔ)。

兩漢時(shí)期，蘭陵美酒已成貢品。1995年秋，在江蘇省徐州市獅子山楚王墓的發(fā)掘過程中，一個(gè)令整個(gè)世界釀酒業(yè)和考古界震驚的重大發(fā)現(xiàn)公諸于世，即蘭陵美酒在沉埋2148年后被發(fā)掘出土，重新面世，經(jīng)專家鑒定，這是目前世界上出土年代最久，保存最完好，直接印有貢酒名稱的酒品，成為中國95年度十大考古發(fā)現(xiàn)之首。楚王陵以石成墓，蘭陵美酒置于墓室庖櫥間，陶制球形壇內(nèi)。泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”戳記，保存完整無缺。打開封泥后，一股濃郁的酒香溢出，令現(xiàn)場考古專家驚嘆不已。經(jīng)國內(nèi)外考古專家鑒定，與今日蘭陵美酒同為一宗，印證了蘭陵美酒3000年的釀造歷史。

北魏時(shí)期，農(nóng)學(xué)家賈思勰對蘭陵美酒生產(chǎn)工藝進(jìn)行科學(xué)分析，加工整理，并載入世界第一部農(nóng)業(yè)科學(xué)經(jīng)典《齊民要術(shù)》之中，使這一寶貴的歷史文化遺產(chǎn)得以保留至今。

唐代開元盛世，歌舞升平，農(nóng)業(yè)的進(jìn)步促進(jìn)了蘭陵酒業(yè)飛速發(fā)展，除貢奉皇宮外，還通過京杭大運(yùn)河，遠(yuǎn)銷江寧、錢塘等地。

唐詩斗李白開元二十八年五月來山東游歷，經(jīng)下邳過蘭陵，聞酒香彌漫，見酒旗飛舞，于是痛飲神往已久的蘭陵美酒，觸發(fā)靈感，寫下了：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)”千古絕句。李白號稱“詩仙”、“酒仙”，斗酒詩百篇，唯對蘭陵美酒從色、香、味、情進(jìn)行了綜合鑒賞，描繪出蘭陵美酒風(fēng)格獨(dú)特、色澤殊美、味壓群芳的獨(dú)特個(gè)性。

北宋著名書畫家米芾飲蘭陵美酒后，揮毫潑墨，寫下了：“陽羨春茶瑤草碧，蘭陵美酒郁金香”的詩句。如今前，這一巨聯(lián)真跡仍完好存于湖北襄陽的米公。由此可見，北宋年間，蘭陵美酒與陽羨春茶馳名于大江南北，被

蘭陵美酒

頌為宋代的兩大名產(chǎn)。

明代醫(yī)學(xué)泰斗李時(shí)珍，飲蘭陵美酒后，從醫(yī)學(xué)的角度給予高度贊賞，在他的名著《本草綱目》中寫道：“蘭陵美酒，清香遠(yuǎn)達(dá)，色復(fù)金黃，飲之至醉，不頭痛，不口干，不作瀉。共水秤之重于他水，鄰邑所造俱不然，皆水土之美也，常飲入藥俱良”。 　　清代詩壇盟主王漁洋在《寄任同年》一詩中寫道：“陽羨六斑茶，蘭陵十千酒。古來佳麗區(qū)，遙當(dāng)五湖口……”這里不僅贊美了蘭陵美酒的名貴，而且贊美了蘭陵自古以來就是一個(gè)美麗富饒的地區(qū)。

1914年，在“山東第一次物品展覽會”上，蘭陵美酒、蘭陵郁金香分別獲得“優(yōu)等獎(jiǎng)銀牌”和“最優(yōu)等褒獎(jiǎng)金牌”。1915年，在美國舊金山召開的“巴拿馬萬國博覽會”上，蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。使這一傳統(tǒng)名酒名播海外，譽(yù)滿神州，躋身于國家名酒之列。

1916年，在“首屆中華國貨展覽會”上，蘭陵美酒又獲二等獎(jiǎng)。 　　1948年11月，蘭陵解放后，在蘭陵古鎮(zhèn)東醴源私人酒店基礎(chǔ)上，聯(lián)合八家私人大酒店和三十余家私人作坊組建了山東蘭陵美酒廠。

1954年，國務(wù)院總理周恩來率團(tuán)參加日內(nèi)瓦會議，把蘭陵美酒作為“國酒”帶到宴會上招待與會各國首腦，再次提高了這一傳統(tǒng)名酒的國際聲譽(yù)。 　　1957年，全國人民代表大會常務(wù)委員會委員長朱德召見城市服務(wù)部部長楊一辰時(shí)說：“你們山東出一種名酒，叫蘭陵美酒，蘭陵美酒是李白喝過的，他喝了酒還作了詩。蘭陵酒還用原來的陶瓷瓶，把李白的詩句寫在上面，加上中外文說明，就可以大量出口”。朱德委員長的這一指示，對改進(jìn)蘭陵酒的包裝裝潢，增加出口創(chuàng)匯能力起了很大的推動作用。

1983年12月，中國書法協(xié)會主席舒同為蘭陵美酒題寫了“船載美酒兩岸醉，車運(yùn)郁金一路香”的佳句。

2005年元月，江澤民總書記在暢飲蘭陵酒后，盛贊蘭陵美酒，并饒有興致地?fù)]毫潑墨書寫了李白的《客中行》。

2006年6月，蘭陵系列高檔酒味壓群芳，被山東省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局選定為“山東省政府機(jī)關(guān)接待專用酒”。

2006年10月，“蘭陵”商標(biāo)被國家工商總局評為“中國馳名商標(biāo)”，這是山東省白酒行業(yè)第一枚也是唯一一枚經(jīng)國家工商總局通過行政認(rèn)定的中國馳名商標(biāo)。

詩詞

李白詩贊《客中行 》

唐代詩人李白所作，又名《客中作》

詩文

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。

蘭陵美酒

但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。

創(chuàng)作

李白天寶（唐玄宗年號，742—756）初年長安之行以后，移家東魯。這首詩作于東魯?shù)奶m陵，而以蘭陵為“客中”，應(yīng)為開元（唐玄宗年號，713—741）年間亦即入京前的作品。這時(shí)社會呈現(xiàn)著財(cái)阜物美的繁榮景象，人們的精神狀態(tài)一般也比較昂揚(yáng)振奮，而李白更是重友情，嗜美酒，愛游歷。祖國山川風(fēng)物，在他的心目中都充滿了美麗。 [1]

傳說

蘭陵美酒

在山東蘭陵附近一個(gè)村子里，有個(gè)少年叫王成。父母雙亡，家里只有他和爺爺靠討飯過日子。誰知爺爺忽然得了腿疼病，站不起，坐不住，沒法出門討飯了，只好終日躺在炕上唉哼。小王成每日天不亮就出去，晚上滿天繁星才回業(yè)，把討來的好干糧給爺爺吃，把拾的柴草給爺爺燒炕。看著爺爺一天比一天瘦，病一天比一天重，又想不出好辦法來，急得偷偷流淚。

一天夜里，爺爺把小王成叫醒，含笑說：“成啊，剛才我做了個(gè)夢，夢見許多人來給我做生日，筵席上菜多酒好，這個(gè)遞杯，那個(gè)捧盞，叫我痛痛快快喝一一頓??！”王成想：對呀！明天就是爺爺?shù)纳眨先思也≈仞捑?，蘭陵就是出酒的地方，可我沒錢，怎么弄點(diǎn)酒給爺爺喝呢？翻來復(fù)去睡不著，好容易盼到天明，找了兩個(gè)瓶子，就直奔蘭陵去了。

來到蘭陵酒坊門前，正碰上管家在雇人出甑，小王成再三懇求去做工，管家見他年紀(jì)輕，個(gè)子矮，又面黃肌瘦，怎么也不要他。后來，聽小王成說半文工錢都不要，只要給兩瓶酒就行。管家想，兩瓶酒值不了多少錢，就答應(yīng)了。

王成雖然人小，但干的活可不輕，百十斤重的麻袋，一扛就是一頭晌，午飯時(shí)累得光覺餓，就是吃不下去；三百多斤沉的擔(dān)子，一抬又是五晌，晚飯時(shí)累得光覺渴，就是喝不下去。收工的時(shí)候，他晃晃蕩蕩地找到管家，遞上瓶子叫裝酒。管家是一個(gè)雁過拔毛的貪心主，他給長工付工錢時(shí)總要克扣，當(dāng)給九個(gè)時(shí)只八個(gè)。王成這兩瓶酒的工錢他也想克扣，只給一瓶。于是，他接過酒瓶，只裝了一瓶酒給王成，拉著臉說：“按說，你一天的工錢，買不到這瓶酒，念你一片好心，我吃虧賠本就這一回?！毙⊥醭筛械皆僖黄渴菦]了指望，只好轉(zhuǎn)回家去。

他走在路上，看看那瓶酒，心里一陣高興，再看看那空瓶子，心里在又一陣難過：要是能拿回兩瓶酒該多好??！讓爺爺一看，十分病也要減去三分。想著，走著，他不知不覺來到一個(gè)大灣邊上，他心頭豁然一亮：何不把這個(gè)空瓶裝上水當(dāng)酒，哄爺爺一次。他一見兩瓶酒，自然很高興，讓他先喝這瓶真酒，過幾天我再掙來就是了。小王成打定主意，天黑，岸滑，慢慢地試探著走下灣去，把瓶子按倒水里，“噗嚕噗嚕”很快灌滿了。

回到家里，小王成把兩瓶酒往爺爺面前一擺，爺爺又驚又喜地問哪里來的，小王成回答是去酒坊干活掙的。爺爺從小把他拉扯起來，知道這孩子老實(shí)厚道，不會撒謊。就說：“我長到這么大所紀(jì)，頭一回做了這么準(zhǔn)的夢?？欤股暇?，我可算過個(gè)地生日哪！”爺爺高興，美美地喝了二兩，不多一時(shí)，他就發(fā)出甜蜜的鼾聲。

次日清晨，爺爺把小王成叫醒了，笑吟吟地說：“成啊，喝了這酒就同喝了圣水一樣，我覺得病輕多了，腿雖然還疼，卻敢動彈了。”小王成一聽，一跳三丈高：“爺爺，只要酒能治病，那就好了！”

三天過去了，爺爺能下炕了。他聽說村里一伙人要進(jìn)山砍柴賣，就叫小王成跟著去。這可使小王成為難了，去吧，那瓶真酒快光了，該到蘭陵墓酒坊再干活掙酒；不去吧，又不敢說實(shí)話，怕爺爺生氣，使病情再加重了。正在左右為難，鄰居王大毛把他強(qiáng)拉硬拽著走了。

又三天過去了。小王成跟著人們砍柴賣柴，生意做得還不錯(cuò)。可他惦念著爺爺，非要回去看看不可。乘著月亮地，他趕到家來。爺爺一見他，就板著面孔，生氣地問：“成啊，這第二瓶酒是哪里來的？”小王成臉紅得象塊大紅布，結(jié)巴了半天，也沒說出個(gè)三二五。爺爺越發(fā)生氣了，說：“人大心大，這話一點(diǎn)也不錯(cuò)，依我看，要不是偷來的那才怪哩！”小王成想：一瓶灣水白給都沒有人要，還用著偷嗎？可他又一想：爺爺為什么說我偷的呢？便試探著問：“爺爺，你喝著怎樣？”“怎么樣？是一瓶上等好酒！比第一瓶還強(qiáng)好幾倍，濃香、醇厚、勁大！”爺爺說得很干脆，并拍拍兩條腿說：“不光好喝，還治大病，你看，我的腿病也好了，快說實(shí)話，究竟是在哪里偷來的？”

小王成憨厚地笑著說：“爺爺，那不是偷來的，是我從灣里裝的一瓶水?！彼绱诉@般地把實(shí)情告訴了爺爺。

從此，“蘭陵之水變美酒”就傳開了。越傳越神，很快傳遍了蘭陵周圍大小村莊。于是男的、女的、老的、小的都提著罐子，擔(dān)著水桶，從四面八方涌來擔(dān)蘭陵的水?！疤m陵之水變美酒”的佳話，漸漸越傳越遠(yuǎn)，傳遍全國！

至今，蘭陵美酒聞名全國，傳說就是因?yàn)樘m陵有好水。

產(chǎn)品介紹

蘭陵美酒

山東省蘭陵縣西南部的蘭陵鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘭陵美酒，歷史悠久，譽(yù)滿華夏。李時(shí)珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠(yuǎn)在唐朝蘭陵酒就遠(yuǎn)銷至長安、江寧、錢塘等名城。當(dāng)時(shí)著名詩人李白在《客中行》作了以下的贊頌：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。” 可陳色、香、味三美。友人聚會，飲山東名特產(chǎn)“蘭陵美酒”。斟之杯中，呈琥珀光澤，純凈透明；喝一口，香氣馥郁，回味悠長。

蘭陵美酒含有人體必須的17種氨基酸、6種維生素、11種微量元素，是一種具有養(yǎng)血補(bǔ)腎、舒筋健腦、益壽強(qiáng)身功能的滋補(bǔ)酒。

蘭陵美酒以黍米為原料，以麥曲糖化發(fā)酵，加高梁白酒陳釀而成，生產(chǎn)工藝獨(dú)特，風(fēng)味別具一格，色、香、味俱佳。主要產(chǎn)品蘭陵系列美酒、特曲、郁金香、陳香、特液、大曲、二曲、喜臨門；蘭陵牌椰奶、礦泉水、金銀花飲料；并經(jīng)營音像器材、廣告制作、策劃和承拍影視、糧油、百貨、散酒批發(fā)、飲食等。 蘭陵美酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀造工藝，又不斷地加以改進(jìn)。現(xiàn)共生產(chǎn)蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵郁金香等十幾個(gè)品種的飲料酒，遠(yuǎn)銷全國十幾個(gè)省市，有的產(chǎn)品暢銷國外。

制作工藝

蘭陵美酒的釀造工藝精細(xì)，獨(dú)樹一幟，古今工藝少有變化，均由器具的改進(jìn)和操作規(guī)程的科學(xué)而進(jìn)步，需經(jīng)整米、淘洗，煮米、涼飯?zhí)腔?，下缸加酒、封缸貯存、起酒等制作過程。制作原料選擇嚴(yán)格．黍子以當(dāng)年新黍?yàn)樽詈?，要求顆粒飽滿，形狀整齊齊，不霉不爛，無秕無稷，光澤有亮，淀粉含量在63%以上，美酒用曲必須是儲存期較長的中溫曲，曲香濃郁，糟化力在35%以上。美酒與白酒的生產(chǎn)有別。其成本比白酒高。生產(chǎn)50公斤美酒，需要90公斤優(yōu)質(zhì)白酒，30公斤粘黍米、9公斤曲、1．5公斤大棗，釀造周期至少210天。

除釀造技術(shù)外，水土便是決定的因素。傳說蘭陵的地下水，很久以前會定期變成酒，只要把水從地下汲出，不需任何加工，便是上等的好酒，現(xiàn)代科學(xué)證明，蘭陵的地下水分堿、甜兩種。堿水含有多種礦物質(zhì)，人不能飲用，專供造酒，當(dāng)?shù)厮追Q”圍里”的地方，水都是堿水，而一墻之隔的圈子外，就是甜水，甚為奇特。為探索其奧秘，造酒工人曾在蘭陵及離蘭陵4公里的橫山做對比試驗(yàn)。兩地酒工對換蒸灑，結(jié)果兩地酒味區(qū)別明顯，足以證明是蘭陵酒得天獨(dú)厚的水源優(yōu)勢。故此，蘭陵的酒店一窩一源”，有東醒源，西醴源。開源、黃源盛、隆源恒，源裕成、四源裕、德源涌、兩源盛，聚源、茂源成、源戰(zhàn)、順源號，源順，泰源，麗源。18家酒店．只有義興永、東裕恒兩家不帶”源”字。

創(chuàng)新發(fā)展

解放后，蘭陵酒廠不但質(zhì)量在保持原風(fēng)味基礎(chǔ)上有所提高，而且在生產(chǎn)數(shù)量上也大大增加。此外，還研制出了新品種，如蘭陵白酒、蘭陵二曲、蘭陵大曲、蘭陵特曲、白云陳香和太白老窖等，除國內(nèi)暢銷各地外，還遠(yuǎn)銷秘魯、日本、馬來西亞、新加坡等地。

蘭陵酒方

蘭陵酒方——記載于《魯府禁方》。

[配方]沉香、木香各15克，砂仁100克，當(dāng)歸50克，陳皮100克，杏仁200克，鮮生姜400克，郁金15克，花椒100克，白面40千克，糯米面10千克，酒曲適量。

[制法]將上藥共研末，和白面、糯米作曲，二十一日下吊翻復(fù)如常法釀酒。

[功用]溫中散寒、理氣止痛。

[主治]心腹脹痛冷痛。

[用法]口服。隨時(shí)隨量飲之，勿醉。

[附記]引自《魯府禁方》。驗(yàn)之臨床，確有良效。

產(chǎn)地蘭陵鎮(zhèn)

蘭陵鎮(zhèn)位于山東省最南部，地處兩省（山東省、江蘇?。?、四縣市區(qū)（臨沂市蘭陵縣、江蘇省邳州市、棗

蘭陵美酒

莊市嶧城區(qū)、棗莊市臺兒莊區(qū)）交匯地帶，隸屬山東省臨沂市蘭陵縣，全鎮(zhèn)轄114個(gè)行政村，11.2萬人，總面積135.41平方公里。

蘭陵歷史悠久，文化底蘊(yùn)豐厚。 蘭陵既是美酒之鄉(xiāng)，又是文化名鎮(zhèn)。

蘭陵，古代名邑。據(jù)傳因近鄰?fù)亮?，蘭草繁茂。蘭花芳香而得名。春秋時(shí)，魯國于此設(shè)次室邑。又曾先后屬曾、吳越、楚等國。戰(zhàn)國時(shí)，楚始設(shè)蘭陵縣。公元前255年，著名思想家荀子應(yīng)楚相春申君所邀任蘭陵令近20年，卒后葬于此。今蘭陵鎮(zhèn)東南1公里許大家巍然。封丘百米，前聳石牌一塊，上刻“楚蘭陵令荀卿之墓”。

酒有哪些香型???

白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型.

我國白酒的香型有哪些及代表酒

①醬香型 ：以貴州茅臺酒為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。 ②清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。

③濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。

④米香型：以廣西桂林三花酒為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。

⑤其他香型：具有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味，其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等，其口感風(fēng)味依酒的特性，風(fēng)格突出者為佳品。

第五次評酒會提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外，新增鳳香型，兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型（藥香型）等六種香型。

白酒的香型都有哪幾種

傳統(tǒng)的四大香型:濃香、清香、醬香、鳳香

蘭陵酒的價(jià)格分別是多少?

蘭陵酒分很多種..價(jià)格也不一樣

劍南春是什么香型的酒

濃香型