伏特加的簡介

伏特加

百科名片

伏特加（俄文：Водка）是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調(diào)味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，傳統(tǒng)由俄羅斯，立陶宛和波蘭所出產(chǎn)的伏特加酒精含量是以40%為標(biāo)準(zhǔn)。

如果你是說柯南中的那個反派的話。。

伏特加（Vodka）

　　伏特加，在《名偵探柯南》里代號為Vodka，是黑暗組織的成員，琴酒的跟班。Vodka長的非常壯，頭腦簡單，遇事沒有主見，但完全服從琴酒的話，想必在組織中地位并不高。做事稍嫌不細(xì)密，全聽琴酒的，稱琴酒為“老大”。

只有這么點(diǎn)資料咯。。。

伏特加是什么酒

伏特加(酒類名稱)即伏特加酒. 伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色.因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒.

伏特加簡介

伏特加(俄語:Водка)是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料.它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,通常會經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果,市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的.在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調(diào)味料.雖然伏特加在東歐和北歐國家的傳統(tǒng)上是應(yīng)該以凈飲的方法品嘗,但當(dāng)它在其他的國家大眾化后已經(jīng)愈見少人用傳統(tǒng)飲法品嘗它的獨(dú)特口味.近年更多人喜歡將伏特加加上其他飲料或以雞尾酒來飲用它.

伏特加是什么

第一,伏特加是指一種烈酒,雞尾酒的六大基酒之一.烈酒通常被習(xí)慣分為六大類:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、羅姆酒又叫藍(lán)姆酒、蘭姆酒或朗姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila). 第二,伏特加是指一部日本漫畫《名偵探柯南》里的一名反派角色

什么是伏特加？

英文:VODKA

俄文：Водка

伏特加語源于俄文的“生命之水”一詞當(dāng)中“水”的發(fā)音“вада”（一說源于港口“вятка”），約14世紀(jì)開始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。但在波蘭，也有更早便飲用伏特加的記錄。

伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，并經(jīng)過活性炭過濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。

俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國家，但在德國、芬蘭、波蘭、美國、日本等國也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰(zhàn)開始時，由于俄羅斯制造伏特加酒的技術(shù)傳到了美國，使美國也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國之一。

伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中，使其糖化后，再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在75%以上的蒸餾酒，再讓蒸餾酒緩慢地通過白樺木炭層，制出來的成品是無色的，這種伏特加是所有酒類中最無雜味的。

伏特加流行的牌子有：

Smirnoff,Stolichnaya,Stolovaya,Wyborowa,Moskovskaya,Finlandia Blue,Absolut

伏特加是什么?

非加香伏特加為無色、清亮透明如晶體,除酒香外,幾乎無別的香味,口感兇烈,勁大沖鼻,咽后腹暖

誰給我具體介紹下:伏特加?

1.伏特加是什么?(俄羅斯產(chǎn)的一種烈性酒): 2.它的主要功能是什么?(和中國的白酒一樣): 3.在哪里可以買到?(去煙酒商店或者賣進(jìn)口食品的地方都可以買到):

伏特加 介紹+爛漫的喝法？ 謝謝

伏特加一詞是由俄語的”生命之水Zhizennia Vtda”中的”Voda” (水)變化而來的。

最早的伏特加生於十一世紀(jì)，莫斯科附近的小城Perisa。但一直到十三世紀(jì)，才傳流至整個俄國。蒸餾伏特加的技術(shù)再由俄國傳至波蘭、芬蘭。最早由修道院的修士專為貴族和王室生產(chǎn)。

無色無味無臭的蒸餾酒十八世紀(jì)末沙皇御用的化學(xué)師TheodoreLowitz首先采用木炭過濾，去除酒中的殘?jiān)?，使伏特加更純凈、更順口，也有今日伏特加的雛型。四十年後莫斯科的Smrinoff家族開始建立第一個伏特加的品牌。

Smrinoff伏特加替其家族帶來了無數(shù)的尊榮和財(cái)富。二十世紀(jì)初俄國大革命，Vladimir Smrinoff被迫帶著釀酒的秘方和妻子逃到巴黎。從此這種透明無色，近乎無味的東歐生命之水傳入了西方世界。

伏特加真正流行始於一九四○年代。洛杉磯的一位雜貨商為了出清庫存的姜汁汽水，試著用各種酒去摻姜汁汽水，但效果皆不佳，直到他加入了伏特加和少許檸檬汁，才發(fā)現(xiàn)出奇的好喝。他為這杯酒命名為莫斯科騾子。推出後大受歡迎，帶動了伏特加的銷售。

今天不論美國、波蘭、瑞典、日本甚至臺灣，都生產(chǎn)制造伏特加。目前全世界的品牌不下三百多個，在東歐、北歐也生產(chǎn)一些加味的伏特加，各有其獨(dú)特風(fēng)味。伏特加酒的制造

任何含有淀粉或能產(chǎn)生醣類的農(nóng)作物都能制造伏特加，包括馬鈴薯、玉米、裸麥、甜菜、樹薯等。

在俄國，它以馬鈴薯提煉而成；在美國，卻以玉米或小麥等谷類蒸餾而成。首先將谷物熬煮、發(fā)酵，然後用連續(xù)蒸餾的方式取得酒精度將近九十五度的酒精。再用木炭精或石英砂徹底的過濾，去除所有的殘?jiān)Ｗ钺嵩谘b瓶時再兌入水，達(dá)到裝瓶時所需要的酒精度。

如此的生產(chǎn)過程不但可以大量生產(chǎn)，而且品質(zhì)穩(wěn)定。所以今日的伏特加不但品質(zhì)優(yōu)良而且價(jià)格低廉。

伏特加酒的品嘗

傳說沙皇時代，俄國人飲用伏特加是每個人用一個非常小的酒杯，倒?jié)M了冰透的伏特加，互敬之後，一飲而盡，然後奮力將酒杯擲向壁爐砸碎。也許那時候斗爭激烈人心險(xiǎn)惡，此舉可避免遭他人下毒。

今天我們﹁純飲伏特加﹂當(dāng)然最好還是將酒冰入冷凍室中，純飲時亦用冰過的小酒杯，一口一杯，滋味不輸在西伯利亞的風(fēng)味。伏特加不但純喝特別，用來調(diào)酒變化亦多，伏特加純凈的特質(zhì)，飲後不但口中無酒氣，亦不會有宿醉頭痛的現(xiàn)象，再加上價(jià)格合理，故成為今日社會最時髦的烈酒。

伏特加已有數(shù)百年歷史,是由斯拉夫民族所制造的蒸餾酒,可謂蘇聯(lián)的國民飲料.其語源猶如生命酒(Aquavit),威士忌,白蘭地一般,皆出自於「水」,伏特加的俄文原意就是水.迄今蘇聯(lián)人以生命之水,可愛之水來匿稱它.1800年初,圣彼得堡在制造伏特加的蒸餾過程中,開發(fā)了以白樺的活性炭加以過濾的謝巴利方法,接著又引進(jìn)連續(xù)式蒸餾機(jī),更提升了酒質(zhì),使極為爽口的現(xiàn)代伏特加酒得以問世.

1917年俄國革命後,流亡的白俄羅斯人將蒸餾技術(shù)傳至世界各國,因而許多國家亦能制造良質(zhì)的伏特加酒.伏特加酒的酒質(zhì)呈中性,是調(diào)制雞尾酒的理想基酒.因此近來他與琴酒一樣,被廣泛應(yīng)用在多種雞尾酒中.其種類繁多,

從酒精濃度在90％以上者,到控制在35％左右的淡味伏特加酒皆有.無論使用哪一種伏特加作基酒,都能輕易與其他材料相搭配,與果汁,碳酸飲料等加以混合,都能產(chǎn)生絕佳風(fēng)味.但不管直接飲用或作為雞尾酒的基酒,伏特加都須徹底冰涼.若將瓶裝的伏特加直接置於零下18度的冰箱中,愈冰涼愈能呈現(xiàn)伏特加的乙醇特殊甜。

伏特加怎么讀

國際通用英文:vodka 俄文:Водка . VODKA的中文音譯為:＂伏特加＂;字面意思為“純凈的烈酒”,是世界六大酒之一,為世界六大基酒之首.世界上通常把酒的通用分類方式為:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila).

伏特加的食療與保健作用

您好

伏特加的食療價(jià)值

適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，從而抑制血管壁平滑肌細(xì)胞攝取和積蓄低密度脂蛋白，預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成，減少冠心病的發(fā)生。科研人員發(fā)現(xiàn),每天飲服一定量的酒除了能預(yù)防冠心病的發(fā)生，減少死亡外， 還可以預(yù)防某些癌癥的形成。

【性質(zhì)】溫

【五味】甘

【熱量】240.00大卡(1003千焦)/100克

【功效】抑癌抗瘤

【伏特加是什么】 伏特加(俄文：Водка)是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調(diào)味料。

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