伏特加的食療與保健作用
您好
伏特加的食療價值
適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，從而抑制血管壁平滑肌細(xì)胞攝取和積蓄低密度脂蛋白，預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成，減少冠心病的發(fā)生。科研人員發(fā)現(xiàn),每天飲服一定量的酒除了能預(yù)防冠心病的發(fā)生，減少死亡外， 還可以預(yù)防某些癌癥的形成。
【性質(zhì)】溫
【五味】甘
【熱量】240.00大卡(1003千焦)/100克
【功效】抑癌抗瘤
【伏特加是什么】 伏特加(俄文：Водка)是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調(diào)味料。
希望可以幫到您
為什么都愛喝伏特加 有哪些好處與特點
1、降低體重 美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,伏特加是一種不含碳水化合物的飲料,每盎司的熱量只有64卡路里.所以,如果你既想要控制體重,又想要喝酒,不妨選擇伏特加.喝的時候可以純飲,也入不含糖的果汁飲料,但不要加入高熱量的飲料. 2、減輕壓力 一般的酒都可以讓人的身體得到放松,不過在這方面,伏特加的效用尤其明顯,而且它不會像威士忌那樣導(dǎo)致宿醉. 3、制作酊劑 在草學(xué)上,伏特加常被用來制作酊劑,它無色無味,可以吸收草的風(fēng)味.伏特加酊劑可以口服,也可以用作麻醉劑. 4、其他 適量喝點酒精飲料,不管是葡萄酒、啤酒、威士忌還是伏特加,都對身體有一定的好處,可以改善心血管健康,降低患中風(fēng)和癡呆癥的風(fēng)險,延年益壽.
除了調(diào)酒,伏特加還有哪些妙用
你不知道的五個伏特加生活妙用:保護(hù)盆栽 先拿濕抹布擦掉盆栽上的塵土和臟顆粒,然后用浸過伏特加的棉球去擦樹葉,這樣可以驅(qū)趕蚜蟲(也稱作木虱).除臭 雖然伏特加的味道沒那么好聞,但也不失為一種天然空氣清新劑,也不沖.你可以在噴霧瓶里按1:3的比例加入伏特加和水,往家里一噴,無論是煙味、臭鞋子味兒還是食物放臭的味兒,通通都沒有.抑制霉菌 再也不用擔(dān)心浴室發(fā)霉了,隨意一噴,等幾分鐘擦干凈,有點類似于皂垢清洗劑.清洗黏性物質(zhì) 家里的鏡子是不是被厚厚的發(fā)膠糊臟了,直接拿蘸過伏特加的抹布擦掉就好.去掉標(biāo)簽后的膠水也是同樣的道理.拋光劑 過節(jié)前,用它擦擦珠寶、廚具,或是浴室里的鉻合金、瓷器和玻璃裝置,然后喝一杯好好享受假日.希望有用喲!
伏特加是藥還是酒?
伏特加幾乎就是俄羅斯的特產(chǎn)一樣,俄羅斯的伏特加酒就像澳洲的樹懶一個意思.俄羅斯天氣比較嚴(yán)寒,再價值人比較嗜酒.
伏特加是什么? 它的主要功能是什么? 在哪種商店可以買到?
是俄羅斯的烈性酒,比二鍋頭度數(shù)還要高,是喝的,因為俄羅斯很冷啊~~大型商場煙酒柜臺應(yīng)該有,其實是伏爾加河的譯名,說明這種酒產(chǎn)自伏爾加河畔
伏特加是什么? 它的主要功能是什么? 在哪里可以買到?
1.伏特加是什么?(俄羅斯產(chǎn)的一種烈性酒): 2.它的主要功能是什么?(和中國的白酒一樣): 3.在哪里可以買到?(去煙酒商店或者賣進(jìn)口食品的地方都可以買到):
伏特加是什么酒
伏特加(酒類名稱)即伏特加酒. 伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色.因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒.
這是什么東西？叫什么？干什么用的？
這個東西叫笏，又叫笏板、手板、玉板或朝板，一般是由玉、＊或者竹木制作而成的。《說文解字》曰：“笏，禮玉藻。笏天子以球王；諸侯以象,大夫以魚須文竹、士竹、本象可也。” 古代文武大臣朝見君王時，雙手執(zhí)笏以記錄君命或旨意，也可以將要對君王上奏的話記在笏板上，以防遺忘。《禮記》：“凡有指畫于君前，用笏；受命于君前，則書于笏。” 命圭 帝王授給大臣的玉圭。《左傳》僖公十一年“賜晉侯命”注：“諸侯即位，天子賜之命圭為端。”《周禮?考工記?玉人》：“命圭九寸，謂之桓圭，公守之；命圭五寸，謂之信圭，侯守之；命圭七寸，謂之躬圭，伯守之。”鑒定玉笏的“八察” ：
1、察織物纖維痕 不少古玉直接放置在人體上，或者包裹于織物中。在一定的溫濕度和壓力下，纖維及顏料脫落，牢牢地黏附于器物的表面。因此，在鏡下，甚至肉眼也能看見紅、藍(lán)、綠等顏色的織物纖維，經(jīng)緯分明。
2、察昆蟲的蟲卵、殘體 多在古玉的縫隙中。
3、察水漬 在地質(zhì)及大氣條件較為穩(wěn)定的情況下，埋藏地的地下常常有微細(xì)的潛流，涓涓不息、常年流動，浸潤、侵蝕著玉的表面，形成流動狀的、深深淺淺的水漬。
4、察植物根莖印痕 某些植物根莖有無孔不入的特性，植物蛋白新陳代謝而分解的酸性物質(zhì)可以對器物的表面造成侵蝕，所以能夠看到有清晰疊壓關(guān)系的根須狀印痕。
5、察碳化痕 古人有“灸玉”習(xí)俗，燒過的玉器有生物碳的附著和滲入，呈點、面分布，往往很深入，無法消去。
6、察“驅(qū)邪礦物”殘留（古代葬俗） 自然界的一些礦物有殺菌、驅(qū)蟲、防腐的作用，古人以為它們有驅(qū)妖辟邪的功效，將它們置于墓葬和居所里。因此，有一些古玉被赤鐵礦、朱砂、雄黃等礦物粉末包裹或浸染，通過放大鏡甚至肉眼就可以看到器物表面或縫隙中殘留的礦物顆粒，在水化合以及弱酸作用下，致色離子由表及里漸進(jìn)、深入地滲入玉器內(nèi)部，顏色絢爛奪目。考古發(fā)現(xiàn)，距今兩萬年前的山頂洞人就將大量的赤鐵礦粉末撒在山洞中，也因?qū)徝赖男枰瑢⑹規(guī)r制成的珠子染成紅色。我國戰(zhàn)國和漢代的大型墓葬中，經(jīng)常有大量的朱砂以及被朱砂染得鮮紅的玉器，如越王墓。
、察縫隙、孔洞內(nèi)充填的碎石 地表有大量的二氧化硅類和碳酸鈣類礦物存在，它們可以以液態(tài)或者以固態(tài)的礫石形式存在并運動著，在空隙里聚集、硅結(jié)、板結(jié)，堅韌無比，即使是隨水流進(jìn)入空隙里的一塊小石子也難以剔出。
8、察鉆痕 鉆具出現(xiàn)以來，鉆頭基本是圓錐或菱形形狀。由于是人力，所以壓力小、鉆速慢、非勻速、進(jìn)尺慢，鉆痕表現(xiàn)為往復(fù)、相對平行的運動態(tài)勢，出現(xiàn)不甚均勻的旋紋。而現(xiàn)代螺旋紋鉆具因高速、勻速旋轉(zhuǎn)則不會出現(xiàn)平行的鉆痕。新石器時代以石治石時期，其鉆痕與古代使用金屬鉆具的鉆痕，有相似特征。
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伏特加 白蘭地 威士忌 朗姆。
朗姆酒
朗姆酒以叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型、
＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌，發(fā)酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。
＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發(fā)酵期短，塔式連續(xù)蒸餾，產(chǎn)出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺黃色到金黃色的成品酒，以古巴朗姆為代表。
白蘭地
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
#白蘭地的用途 白蘭地除了已公認(rèn)為有醫(yī)療作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸餾來的，因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水，可作任何休閑時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。
因為白蘭地有濃郁的香味，在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時，加上一點就可 增加美味，所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。
拿破侖VSOP 軒尼詩VSOP 軒尼詩XO 馬爹利藍(lán)帶 金牌馬爹利 名士馬爹利
馬爹利XO 人頭馬XO 人頭馬路易十三 人頭馬特 人頭馬VSOP
威士忌知識
世界上許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而酵化而釀成的。
＊蘇格蘭威士忌（scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。
起碼要貯存8年以上，15年～20年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒，超過20年的質(zhì)量會下降風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。
＊美國威士忌：以玉米和其它谷物為原料，原產(chǎn)美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。
＊愛爾蘭威士忌：特點、柔和，好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。
＊加拿大威士忌：主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制，采用二次蒸餾，在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒.
芝華士12年威士忌 杰克丹尼威士忌 占邊威士忌 加拿大俱樂部 威士忌 施格蘭 VO 威士忌Seagram’s VO 75CL
伏特加酒知識
伏特加是從俄語中”水”一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。
伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn)，有許多國家如：波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。
瑞典伏特加 芬蘭伏特加 皇冠伏特加 紅牌伏特加
伏特加兌牛奶喝可以嗎
伏特加可以兌牛奶喝. 伏特加常用來和其他飲料調(diào)制雞尾酒,伏特加加入牛奶可調(diào)制出雞尾酒白俄羅斯(White Russia).不過,需要注意的是,伏特加加入牛奶時,需要用調(diào)酒器充分混合. 伏特還可以咖啡甚至可可,味道也很好,各種果汁都可以隨意添加. 擴(kuò)展資料: 伏特加直接喝的口感還不錯的,所以伏特加可以直接喝.不過,在喝伏特加之前,應(yīng)該先把伏特加放在冰箱的冷凍層中,過半小時以后取出,把裝有伏特加的酒瓶用力搖晃幾下,等瓶中的酒液感覺粘稠以后飲用味道會更好. 把冰好以后的伏特加酒取出,倒入到一個酒杯中,每個杯子不能倒太多大約1到2盎司就可以,在飲用時,可以把杯子中的伏特加全部咽下去,這樣可以品嘗到它特有的滋味.